烟曲霉产壳聚糖酶液体发酵条件研究

以烟曲霉(Aspergillusfumigatus)为出发菌,通过选择适合的培养条件,筛选出产壳聚糖酶的菌株.实验结果表明,烟曲霉是良好的产壳聚糖酶出发菌.烟曲霉液体发酵产壳聚糖酶最适培养基组成为:壳聚糖1%,KH2PO40.06%,尿素0.2%,(NH4)2SO40.1%,MgSO40.012%,20%土豆汁3%,NaCl0.05%.在pH5.0、温度28℃、摇床转速120r/min培养条件下振荡培养3d,烟曲霉产壳聚糖酶的能力最强,达25.1U/mL.

何子平,HEZi-ping(广西农业科学院,广西,南宁,530007) 

• 黑曲霉AF-98固体发酵产纤维素酶的产酶条件研究

  通过单因子及正交试验,对黑曲霉AF-98固体发酵产纤维素酶的产酶条件进行了探讨.其优化的产酶条件为:甘蔗渣3g,麸皮2g,加含尿素为0.15%的Mandels营养液25mL(加水比1:5),调初始pH5.0,28℃发酵72h.在此优化条件下...

• 纤溶酶高产菌株筛选及其液体发酵条件研究

  研究实验室自主分离的2株纤溶酶高产菌株发酵条件,采用4因素、3水平的正交试验设计方法对液体发酵培养基的碳源、氮源、无机盐进行了优化,并对培养基初始pH、发酵时间、发酵温度对产酶量的影响进行了测定.结果表明:菌株1液体发酵合适的产酶培养基*...

• 土壤中产壳聚糖酶霉菌的筛选及产酶条件优化

  为筛选壳聚糖酶的高产菌株,利用壳聚糖水解圈作为筛选模型,从沈阳化工学院附近农田土壤中筛选得到了产壳聚糖酶能力较高的霉菌M19.对其产酶条件进行优化,最终得到培养基中最佳碳源为1.0%壳聚糖胶体,最佳氮源为1.0%(NH4):SO4加1.0%...

• 贵阳腐霉类胰蛋白酶产酶条件的研究

  目的:观察灭蚊真菌贵阳腐霉产生类胰蛋白酶(Pr2)所需的诱导条件.方法:通过单因素诱导物、温度、pH值等比较试验摸索其产生Pr2的适宜条件.结果:贵阳腐霉产Pr2的适宜条件是在100ml基本盐培养基中,以1%蝉蜕为唯一碳氮源,在26℃,初始...

• 壳聚糖珠固定化乳糖酶的条件及特*研究

  目的研究乳糖酶的固定化.方法以壳聚糖珠(2.0g)为载体,0.02%戊二醛为交联剂,考察固定化乳糖酶的条件及其特*.结果固定化条件:室温状态下,在pH6.0、酶量0.2mg/mL的酶液中固定12h,固定化乳糖酶活力回收率为31.5%.乳糖酶...