儿童吃醋好处多

    从婴幼儿的生理情况来看，胃液的成分与*基本相同，但胃*却比*低。为此，在给儿童烹调食物时加些醋，有利于儿童的身体健康。 

    其一，吃醋可以开胃，增加食欲。这是因为，吃醋后可增加胃*的浓度，能起生津开胃、帮助食物消化之功用。特别是夏季，出汗较多，胃*也相应减少，而且汗液中还会丢失相当的锌，使食欲减退。如果在烹调时加些醋，可使胃*增多增浓，从而增加食欲。

    其二，吃些醋可以提高胃肠道的杀菌作用，米醋中含有0.4～0.6的醋*，是许多细菌的克星。在肠道传染病流行季节，吃些渍醋蒜的汁，不仅开胃健脾，而且还起到较强的抗菌、杀菌作用。

    其三，醋是儿童烹调中不可缺少的营养“添加剂”。醋可使家禽及水产等动物体内的钙溶解，只有溶解钙，才能在小肠中吸收。如在鱼汤、骨头汤中滴几滴醋，不仅可以使鱼骨软化，还可使钙溶解在汤中。如在烹调含动物蛋白食物中加几滴醋，可提高吸收率达70%。

• 儿童常吃面包好处多

       1、营养丰富，口感松软 面包是用小麦粉为原料的发酵食品，含糖类40%左右，蛋白质在10%以上，脂肪约20%，矿物质3%，还含有多种氨基*等。而且它的松软可口，因此，常给宝宝吃些面包，对他的健康非常有益处。2、容易消化，改善肠胃面包...

• 小儿吃“苦”好处多

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• 吃醋的四大好处及禁忌

  吃醋有哪些好处。很多人对醋的理解仅仅只停留在餐桌上，做为一种调料为大家所熟知。可是你知道吗，醋除了能调味以外还有其他哪些好处呢？接下来让小编告诉您到底吃醋有哪些好处吧！醋对人体的4大好处：1、醋能提味儿增进食欲醋在调节食欲方面有一定的作用，...

• 宝宝“吃醋”的4大好处!

       就算你并不习惯吃醋，但只要偶尔尝到甚至只是闻到醋味，胃里的消化液就会自动分泌出来。这样会增进人的食欲，帮助胃肠消化，增强人体的消化功能。 对于婴幼儿来讲，其胃*成分和成年人基本等同，但比率却比成年人低一些。所以，医学专家认为，让婴...

• 宝宝吃“苦”好处多

  人在通过食物摄取*甘苦*咸五种味道时，大致是平衡的。但现在少儿摄取的咸、甜之味过多，并已引发许多疾病，造成幼儿体质不佳，抵抗力下降。为了改变五味失衡状况，应给孩子吃些苦味食品。一、苦味可促进食欲。苦味以其清新、爽口而能刺激舌头的味蕾，激活味...