民以食为天,吃对于老百姓来说才是最重要的。下面是小编带来的是辣炒鸭腿的做法,希望对您有帮助。
第一步:买回来新鲜的鸭腿,一般是*冻的,我们给他解冻好,洗洗干净。
第二步:洗好后,我是放在蒸米饭的上面架一个三角架,然后把鸭腿放在米饭的上面,这样等到米饭好的时候,鸭腿也是熟的,而且比较烂哦,(一般鸭腿的嚼劲都是比较大的,这样方便吃哦)
第三步:等到米饭好的时候,用筷子夹出鸭腿,然后切块,如下图:
第四步:适当的倒入锅里面一点油,不需要放多哦,然后把姜,辣椒等小炒一会,然后加入切好的鸭腿。
第五步:加入好鸭腿后,此时可以加入盐,调料,酱油等。然后再中火小炒,记得别糊了哦,一般小炒五分钟左右,鸭腿就会发出阵阵的香味哦,此时就可以转盘开吃了。
鸭腿,顾名思义就是鸭子的腿。鸭身以下,鸭蹼以上的部位成为鸭腿。如下是小编给大家整理的辣椒炒鸭腿的做法,希望对大家有所作用。1、准备材料,鸭腿2只,青椒3只,姜蒜适量2、鸭腿去骨切块(我闲鸭腿上的皮脂肪太多,所以把鸭皮也去除了,如果连鸭皮的炒...
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