【五味子】五味子的功效与作用

[五味子]五味子的功效与作用及食用方法:五味子能益气生津，补肾养心，收敛固*是五味子的功效与作用，五味子的功效与作用及食用方法中常用的有参芪五味子片、五味子泡水喝，五味子的副作用也要注意。

[五味子]五味子的功效与作用:
五味子能益气生津，补肾养心，收敛固*是五味子的功效与作用，五味子的功效与作用及食用方法中常用的有参芪五味子片、五味子泡水喝，五味子的副作用也要注意。
五味子能提高体力，消除疲劳，改善智力及提高工作效率，老年人随增龄而肾精渐虚，体力日衰，脑力减退，五味子补肾精改善脑力，故能益智强身，而实验研究表明五味子在泌尿生殖系统有一定的抗衰老作用。因此，五味子是一味对延缓衰老有益并能治疗某些老年病的有效*物。
五味子味甘、*，*温。能益气生津，补肾养心，收敛固*；五味子含糖类、脂肪油、挥发油、苹果*、柠檬*、酒石*、维生素c等成分五味子能增强中枢神经系统的兴奋过程，也能加强抑制过程，使其相互平衡，提高大脑皮层的调节作用；能提高工作率，减轻疲劳。能调节血压，增强心脏功能。能兴奋呼吸，并有祛痰、镇咳作用。能促进胆汁分泌、降低肝炎病人血清谷-*转氨酶，对肝细胞有一定保护作用。尚能调节胃液分泌，兴奋子宫，以及增进视力、听力，提高皮肤感受器的辨别能力。北五味子有与人参、刺五加等相似的适应原样作用，但作用稍弱；又能增强机体对非特异*刺激的防御能力。五味子用于气虚津伤，体倦多汗，短气心悸；肺气不足或肺肾两虚所致的喘咳，或喘咳日久，肺气耗伤；心*不足，心悸怔忡，失眠健忘；肾气不固，遗精，尿频，或脾肾两虚，久泻不止。现代又用于无黄疸型和迁延慢*肝炎。
别名:玄及，会及，五梅子，山花椒，壮味，五味，南五味子，南五味，北五味子，北五味，华中五味子，面藤子，血藤子。
商品名:北五味子，又名辽五味子，辽五味，北五味。为北五味子的成熟果实。为传统正品，品质优良，一般配合制作养肝片，保护肝脏。
南五味子:又名南五味、山五味子、西五味、西五味子、川五味、川五味子、华中五味子、红铃子。为植物南五味子的成熟果实。为五味子副品，品质较次。
处方名:五味，五味子，辽五味，北五味子，北五味，辽五味子等。
1、五味子治肺经感寒，咳嗽不已:白茯苓四两，甘草三两，干姜三两，细*三两，五味子二两半。上为细末。每服二钱，水一盏，煎至七分，去滓，温服，不以时。(<鸡峰普济方>五味细*汤)
2、五味子治嗽:大*粟壳(去瓤擘破，用白饧少许入水，将壳浴过令净，炒黄*)四两，五味子(新鲜者，去梗，须北方者为妙)二两。上为细末，白饧为丸，如*子大。 每服一丸，水一盏，捺破，煎六分，澄清，临睡温服，不拘时候。(<卫生家宝方>五味子丸)
3、五味子治烂弦风眼:五味子、蔓荆子，煎汤频洗之。(<谈野翁试验方>)
4、五味子治疮疡溃烂，皮*脱者:五味于炒焦，研末，敷之，可保全如故。 (<本草新编>)
5、五味子治痰嗽并喘:五味子、白*等分。为末。每服三钱，以生猪肺炙熟，蘸末细嚼，白汤下。(<普济方>)
6、五味子治肺虚寒:五味子，方红熟时，采得，蒸烂、研滤汁，去子，熬成稀膏。量*甘入蜜，再上火待蜜熟，俟冷，器中贮，作汤，时时服。(<本草衍义>)
7、五味子治肾泄:五味子二两(拣)，吴茱萸半两(细粒绿*者)。上二味同炒香熟为度，细末。每服二钱，陈米饮下。(<本事方>五味子散)
8、五味子治白浊及肾虚，两腰及背脊穿痛:五味子一两，炒赤为末，用醋糊为丸，醋汤送下三十丸。泻，用蕲艾汤吞下。 (<经验良方>五味子丸)
9、五味子治热伤元气，肢体倦怠，气短懒言，口干作渴，汗出不止；或湿热火行，金为火制，绝寒水生化之源，致肢体痿软，脚欹眼黑:人参五钱，五味子、麦门冬各三钱。水煎服。(<千金方>生脉散)
10、五味子治梦遗虚脱:北五味子一斤，洗净，水浸一宿，以手按去核，再用温水将核洗取余味，通用布滤过，置砂锅内，入冬蜜二斤，慢火熬之，除砂锅斤两外，煮至二斤四两成膏为度。待数日后，略去火*，每服一、二匙，空心白滚汤调服。(<医学入门>:五味子膏)
11、五味子治虚劳羸瘦，短气，夜梦，骨肉烦痛，腰背痰痛，动辄微喘:五味子二两，续断二两，地黄一两，鹿茸一两(切片，酥炙)，附子一两(*，去皮脐)。上为末，酒糊丸，如梧桐子大。每服二十丸，盐汤下。(<卫生家宝方>五味子丸)

[五味子]五味子的食用方法:
五味子花粉
1、可用温开水吞服。
2、也可可入口细细咀嚼，然后用水嗽口。
3、可将花粉与蜂蜜混合后用温开水冲服。
4、也可将蜂花粉磨细成粉末，用时按量以温开水或与蜂蜜水一起冲服，均可收到满意的效果。一般在早、晚空腹时服用最佳，若饭前服用蜂花粉后胃有不舒服的感 觉，则可改在饭后半小时内服用。它具有养肝护肝、对于头痛、头昏、腰*背痛、失眠多梦等有良好的辅疗效果。

鲈鱼五味子汤
材料:鲈鱼1条，五味子50克，料酒、精盐、葱段、姜片、胡椒粉、生油各适量。
制法:将五味子浸泡洗净。将鲈鱼去鳞、鳃、内脏，洗净放入锅内，再放入料酒、盐、葱、姜、生油、清水、五味子，煮至鱼肉熟浓汤成，拣去葱姜，用胡椒粉调味即成。
用法:每周1剂，分数次食用，用量不限。

五味子总汇沙拉
材料:五味子1大匙，水1/2杯，沙拉酱2大匙，生菜4两，蕃茄少许，红萝卜丝少许，小黄瓜片少许，小豆苗少许，熟虾仁少许
做法
1、将五味子加1/2杯水煮成生*汤汁，待汤汁冷却后，再与沙拉酱搅拌均匀备用。
2、生菜可依个人习惯排入盘中，再淋上五味子沙拉酱即可食用。

五味子汤
功效:治肺经受病，多汗恶风，时咳短气，昼瘥夜甚，其壮偃卧胸满，息促冒闷，风中于肺也，其鼻两边，下至于口，上至于眉白*，急灸肺腧百壮，若*黄，其肺已伤，化而为血，不可治也。若妄撮空指地，拈衣摸床，如此数日必死矣。
处方:五味子(一钱) 杏仁(炒，去皮尖，一钱) 桂心(一钱) 防风(去芦，二钱) 甘草(炙，二钱) 赤芍*(二钱) 川芎(二钱) 川椒(三分)
用法用量:上作一服，水二钟，煎至一钟，不拘时服。
来源:明。方贤着<奇效良方>

五味子汤
功效:治咳嗽，唾中有脓血，痛引胸胁。
处方:五味子、桔梗、紫菀、甘草、续断各6克、地黄、桑根白皮各15克、竹茹9克、赤小豆15克
制法:上九味，哎咀。
用法用量:以水900毫升，煮取300毫升，分三次服。
来源:<备急千金要方>卷*

五味子汤
功效:治伤寒喘促，脉伏而厥及汗下后气闭咳血。
处方:五味子(二钱)、麦门冬(去心，二钱)、人参(三钱)、杏仁(一钱。去皮尖)、陈皮(二钱)
用法用量:上作一服，水二钟，生姜七片，红枣三枚，煎至一钟，不拘时服。
来源:明。方贤着<奇效良方>

止咳化痰丸
功效:止咳化痰，平喘。用于哮喘，痰盛，气急喉鸣等。
成份:麻黄8g、*干7。5g、陈皮7。5g、百部(炙)7款冬花(炙)4。5g、半夏(姜制)7g、桔梗7。5g、五味子3g、猪牙皂5g、干姜5g、甘草3g、葶苈子7。5g、细*2。5g、红枣3g、郁金4g。
用法用量:口服，一次15粒，一日2-3次，温开水送下。

生脉散
功效:本方以人参益气生津，五味子益气生津、敛肺止汗，麦门冬养*生津。用于气*不足，体倦自汗，短气懒言，口渴咽干，脉虚无力；或久咳伤肺，气*两伤，干咳短气，自汗。
材料:人参10g，麦门冬15g，五味子6g。
做法:加水煎汤服。
来源:<内外伤辨惑论>。

五味子散
功效:本方用五味子补肾固*，吴茱萸散寒燥湿。用于脾肾虚寒有腹泻，久泻不止。
材料:五味子18g，吴茱萸6g。
做法:一同炒香，研为细末。每日2次，每次g，米饮送服。
来源:<本事方>。

五味子膏
功效:五味子有补气敛肺、祛痰止咳和补肾*精的作用，故可有不同的用法。用于肺虚咳嗽、短气；或肾虚遗精、滑精、虚羸少气。
材料:五味子250g。
做法:加水适量，煎熬取汁，浓缩成稀膏，加等量或适量蜂蜜，以小火煎沸，待冷备用。每次服1~2匙，空腹时沸水冲服。
来源:<本草衍义>、<医学入门>。

五味子治神经衰弱、心悸不眠:五味子6克，茯苓、菟丝子各9克，水煎去渣，加蜂蜜，一日分2-3次服。
五味子治小儿遗尿:五味子10克、小茴香3克、猪膀胱1个。共用水煮熟，食盐调味，食膀胱并喝汤，2日1剂，连服数剂。
五味子补益五脏、延缓衰老:五味子一两、北芪一两、南北杏各五钱、排骨半斤、蜜枣五粒，用清水十二碗煲两小时。
五味子治肺结核、咳嗽气急、盗汗遗精:辽五味子9克，女贞子9克，甘草6克，水煎去渣，一日3次分服。
五味子治五更泻:五味子9克，补骨脂9克，肉豆蔻6克，吴茱萸6克，枣肉6克(将大枣、生姜同煮烂，去姜)。制成丸剂，每丸9克，每天两次，淡盐水送服。主治疗脾肾阳虚所致之五更泻。
五味子治体虚多汗:五味子、麦冬各9克，牡蛎12克。水煎服，一日一剂。
五味子治慢*支气管炎:五味子3克，苦杏仁3克，甘草3克，麻黄3克。水煎服，每日一剂。
五味子治小儿遗尿:五味子、五倍子、菟丝子等分研末，用水调成糊状，敷脐，次日清晨除去。
治神经衰弱，疲倦乏力:五味子90克，炒熟研末，用白酒500毫升浸泡72小时。每次服10毫升，每日两次；或五味子30克，山茱萸12克，炒熟研末，米汤送服。

[五味子]五味子的副作用:
外有表邪，内有实热，或咳嗽初起、痧疹初发者忌服五味子。
不良反应及治疗:五味子无明显毒*，个别病人服*后胃部有烧灼，泛*及胃痛。

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