给妈妈做一道菜作文

平时都是妈妈为我做饭，今天，我想让妈妈享受一下我的厨艺。做什么呢？对，就做妈妈最爱吃的“豆腐焖鱼”。

先把鱼和豆腐洗干净后，放在一边沥干（鱼用盐腌着），把姜切成丝，辣椒切成片，葱切成段，油倒进锅里烧热，再把腌好的鱼放进锅里煎，来回翻煎几次后，鱼肉差不多熟了，盛出来放进碟子里。接下来，要煎豆腐了。我又往锅里放了几小勺油，把豆腐切好放进去，油锅里又是一阵翻滚。一分多钟后，豆腐的一面煎成了黄*，我赶紧把它翻个面，等两面都煎成黄*，把它们盛起来放进盘子里。第三次往锅里倒油，把葱、姜、蒜、辣椒全部倒入锅中，不一会儿，香味扑鼻而来，再把鱼和豆腐统统倒进去，加糖、醋、酱油和盐，再加一点水，盖上锅盖焖，几分钟后，鲜美可口的“豆腐焖鱼”出锅了。

说来也巧，菜刚做好，妈妈就回来了。她尝着我亲手做的美味，连声赞道：“好吃，好吃，真好吃！”

第2篇：第一次给妈妈做菜作文

今天是一年一度的*“三八”妇女节，妇女节是全世界妇女的节日，我想送妈妈一个礼物，可我一时不知道该送什么礼物给妈妈。

该送什么呢？这个问题困扰了我一整天，放学路上，就在我一筹莫展的时候，忽然冒出一个想法：“平时都是妈妈给我做晚饭，今天就我给妈妈做道菜吧！嗯，也许这是个好主意！”回到家后，我就开始行动起来了！

虽然我平时不会做饭，但是我还是很愿意尝试一下。今天我打算为妈妈做一道简单的西红柿炒鸡蛋，别看它简单，它可是表达了我对妈妈满满的爱。说干就干，我从*箱取出三个西红柿和两个鸡蛋。我先把西红柿洗得一干二净，再把西红柿切成像西瓜丁一样的块状，把西红柿放到碗里。我又拿出一只碗，拿一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，鸡蛋就裂开了一条缝，我再用手一掰，黄*的蛋黄和纯*的蛋清就落进碗里。当我把两个鸡蛋放里面之后，就用搅拌器搅拌均匀。当我一切准备就绪时，心情还是有些紧张的，毕竟我是第一次下厨。为了做好这道菜让妈妈开心，我鼓起了十二万分的勇气，因为这是我送给妈妈的节日礼物。

油盐酱醋准备就绪，我的制作又继续开始了。我打开油烟机和燃气灶，将花生油倒进炒锅里，将油加热后，我把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，不挺地翻炒，等鸡蛋变黄的时候，我就把切好的西红柿倒进炒锅里又加了些调料，等西红柿变软了，西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿盛到了碗里，这碗西红柿炒鸡蛋就完成了。虽然过程中有点毛手毛脚，但是也还是顺利完成了，当我把菜端上桌，就等妈妈出来点评我做的这道菜了。就在这时，妈妈从屋里出来，坐在椅子上，看着我做的菜称赞道：“今天的西红柿炒蛋好香啊！”妈妈一边说着，一边拿起筷子夹起一块放在嘴里，我用期待的眼神看着她接下来的表情，只见妈妈嘴脸上扬，很享受地说道：“不错，今天的菜非常好吃，这是我收到的最好的礼物！”听到妈妈的夸奖，我的心里简直乐开了花……

为妈妈做菜可真是一件开心的事情啊！

第3篇：给妈妈做一道菜三年级优秀作文

5月12日母亲节，我想给我亲爱的妈妈做一道菜，这也是林老师给我们布置的周末作业。可是，我从来没有做过饭呀！对我来说做一道菜好难呀！不过仔细想想没关系，可以找大厨姥爷来帮忙。

我迫不及待地对姥爷说：“姥爷快一点，你还要教我怎么做呢。”姥爷不慌不忙地说：“别急嘛，慢慢来，先让我们想一想做什么呢？笋片炒火腿怎么样？”我说：“好呀，火腿可是我的最爱。”于是，姥爷便开始给我讲解起步骤来。“第一步，先把这些菜全部切片，第二步，把切好的菜倒入锅中，第三步，把调料依次倒入锅中，最后，再加入一点水，这道菜就做好了。”“听起来很简单嘛！”于是，我照着姥爷说的开工了。我拿起菜*，天那，怎么这么重呀！我正准备切，姥爷说：“不能把拿菜的那只手的手指伸得太长，这样容易切到手指，要把手指往里抠，这样才不会被切到。”一*、两*……终于切完了，下一步，就是要把这些切好的菜统统下锅了。按照姥爷说的，我先把锅加热，再加入少量的油，接着放入葱、姜，再加入西红柿、笋片、火腿，下一步可是最重要的环节——放调料。盐、鸡精、白砂糖、料酒、蚝油我都放了一丁点，接着就开始翻炒起来，这时，一阵香喷喷的味道扑鼻而来，就听到姥爷说：“可以出锅了。”姥爷帮我把菜铲倒了盘子里。

我端着这盘*香味俱全的菜，很有成就感地放到了饭桌上，像个小大人似的说：“饭做好了。”全家人一起聚集到饭桌前，品尝起这道菜来。妈妈尝了一口说：“好像有一点点淡哦，但是总的来说还是很成功的。”姥姥带着赞许的眼神对我说：“真好吃，看来大厨姥爷教得不错嘛。”姥爷说，“这孩子认真，所以一学就会。”我听了家人对我的赞美，心想：我的第一道菜，成功！母亲的节日礼物，成功！

经过这一次的尝试，我知道了，大人们有多么的辛苦。今后，我也应该帮助他们做一些简单的家务，让他们每天不再那么的劳累，让灿烂的笑容永远挂在他们的脸上。

第4篇：给妈妈做菜四年级作文

母亲节到了，阳光洒在每个小朋友身上，他们手里各捧一朵美丽的鲜花，我也要给妈妈做一件事情。

我看见妈妈出去了，就准备亲自下厨，做一个“爱心蛋炒饭”。

我拿了三个鸡蛋，一块牛肉，还有一小堆米饭和一些韭菜。下锅的时候，趁现在倒油，然后放进米饭，米饭入锅后发出了“*”的声音。这时，一件出乎我意料的事情发生了，油变热后，学会了新技能——“跳跃”，而且还很烫呢！这下，它们一个个向我发动攻击，我左躲右闪，还是被烫到了几处。我一咬牙，继续做。我把牛肉切块，然后放到炒至金黄的米饭中，顿时，整个厨房充满了肉米香，韭菜也一个个下锅“跳舞”了。看着即将做好的蛋炒饭，我心里暖烘烘的，我又加了好几个爱心形的西红柿片。

这时，妈妈回来了，我马上扑到她的怀里。“妈妈，我爱你！”我心里想：妈妈一定非常温暖。晚上我们一家人吃着我做的蛋炒饭，幸福极了。

最后，我还想再说一句：“妈妈，我爱你！你为我做了那么多事情，我以后也要给你做很多事情报答你。”

第5篇：我爱妈妈做的每道菜

一阵香味扑鼻而来，哇！是我最爱的玉米浓汤，这也是妈妈的拿手菜，玉米浓汤里有玉米和火腿，只要餐桌上出现这道菜，我就会食指大动！ 妈妈煮玉米浓汤的时候，会先准备玉米、火腿和蛋。当材料准备好了，再用大锅子来煮汤，还会加上胡椒粉，浓浓的香味传出来，就可以端上餐桌了。玉米浓汤让我吃起津津有味，我和姐姐都赞不绝口。 有一次，我当妈妈的小帮手，这次煮的是水饺。妈妈让我帮忙搅拌水饺汤，我觉得很刺激，帮忙做菜不容易，有了这次的经验，我发现煮菜要小心翼翼，还要注意安全。 妈妈做的每一道菜，都是妈妈满满的爱。能吃妈妈的拿手菜非常开心，我也爱妈妈煮的每一道菜。

第6篇：我给妈妈做道菜三年级作文500字

星期天早上8时30分，我准时来到君悦广场，这儿人山人海，像一个闹市。我来这儿参加“我给妈妈做道菜——港华紫荆全国中小学生烹饪大赛”池州赛区决赛，共有20名选手一起同场pk。比赛规则是这样的：20个选手分成4组，每组的五个人一起制作菜品，限时20分钟，家长可以指导，但不能帮忙，否则倒扣五分。12位评委根据菜的味道、*泽、营养价值等评分，最高分的获选“校园小厨神”，还可以代表池州参加南京区域决赛。其次，还有二等奖二名，三等奖三名。

我做的是“可乐鸡翅”，早上已经在家中把鸡翅洗好，过了水，只剩烧了。但偏偏不巧，我抽签抽到了最后一组，我担心鸡翅放的时间长了就不太好吃了。

时间一分一秒地过去，终于轮到我这一组了。我们五个人各就各位在灶台前忙活开了。

我先倒了些香油，待香油热了后，我把鸡翅放入锅里。不一会儿，鸡翅两面泛黄了，于是我先后倒了黄酒、酱油、盐、半瓶可乐和姜，翻动了一会儿，盖上锅盖。约过了5分钟后，再打开锅盖，鸡翅伴着可乐的香味弥漫开来，鸡翅泛出好看的光泽，像裹了层琥珀。我把鸡翅盛到盘子里，浇上剩下的汁，又撒了葱花，放了一小撮香菜做装饰，就把这香气四溢的“可乐鸡翅”端给评委品尝。当主持人问我为什么给“可乐鸡翅”取的别名叫“天使的翅膀”时，我说：“从小到大，我都在妈妈的羽翼护荫下茁壮成长，妈妈在我心中就跟天使一样。”

焦急的等待后，结果出来了，去掉最高分94分和最低分81分，我的“可乐鸡翅”最后平均分是86.2分，相对于前三组选手的分数来说，是一个不错的成绩。虽然最后我没有获得名次，但我仍然很开心。

因为，平时我们羞于表达对妈妈的爱。借助这样一个好的平台，我可以用自己的实际行动向妈妈表达爱意了。妈妈，您辛苦了！