水能溶解一些物质

作者:马延芳  发布时间:2011-10-14 12:13:42
 课题:水能溶解一些物质(一) 第10课时
  1、 通过实验观察比较知道一些物质易容解在水中,有些物质不易溶解在水中
  2、 体验研究溶解与不溶解现象的乐趣,激发进一步探究溶解问题的兴趣,培养学生的综合能力
  重:观察、比较、描述食盐、沙和面粉三种物质在水中的溶解与不溶解
  难:比较食盐、沙和面粉在水中的变化有哪些异同
  水、烧杯、玻棒、食盐、沙、面粉、放大镜
  教学*作过程设计
  (重点写怎样教及学法指导,能力培养,学生活动,含课练、作业安排等)
  导入
  今天,我们进入新的一章的学习,上课前我先考一下你们的记*如何,“你们昨天晚上吃的什么菜“咸”昨天晚餐你们父母为你们准备了什么菜?”
  [学生回答]:肉、汤等
  [提示]:需要哪些材料
  [学生]:肉、水、油、盐(食盐)、味精、姜及葱等
  [提问了]:肉汤完成后,你还能见到哪些原料?
  [回答]:肉、水、油、姜和葱等
  [看图]:我们能解答这只馋*的疑问吗?
  [学生]:盐和味精都溶解了
  [补问]:溶解到哪里去了?
  [学生]:水中
  [讲授]:我们应该说:“盐和味精都溶解到水中去了。”
  [引导]像我们吃的肉汤等,盐和味精能溶解到水中,而肉姜等却没有溶解掉,可见水能溶解一些物质,也有些物质不能溶解,那么哪些东西能溶解在水中,哪些物质,它的溶解过程又是怎样的呢?我们就是实验的方法一起来探究,请同学们看到实验台上,有三包物质,分别标有食盐、沙、面粉,我们的第一个实验就是要这包食盐放入水中,观察现象,在放入水中之前,请大家用放大镜观察食盐是什么样的。
  [提示]:做实验需要哪些器材
  [讲授]:实验步骤
  [指导]:玻棒的使用方法
  [强调]:实验过程一定要注意观察
  [学生]:汇报实验成果
  [提问]:食盐溶解掉了没有?何以见得食盐溶解了?
  [实验二]:让学生按溶解食盐的步骤,溶解沙及面粉、
  [学生]:汇报实验成果
  [提问]:沙溶解了没有?面粉溶解了没有?
  [答]:面粉溶解了,面粉没溶解,
  让学生自由分析其观点
  [结论]:沙不溶于水,面粉也不溶于水