*萝卜鸭子汤的做法

导语：*萝卜老鸭汤是一道传统名肴,属渝菜中的经典炖品。下面就由小编为大家带来*萝卜鸭子汤的做法，大家一起去看看吧!

食材：

主料：*萝卜380克、鸭子750克

辅料：水4000克、花椒1克

做法：

1.准备好鸭子待用。

2.鸭子处理并洗净后，用*斩块。

3.*萝卜切块，待用。

4.锅里倒入适量清水。

5.把鸭肉放入锅里焯水，焯水后将鸭肉捞出，用清水冲洗干净待用。

6.锅里放入鸭肉。

7.锅里倒入足量的清水，放入花椒大火烧开。

8.鸭肉炖35分钟后，放入*萝卜块一起炖。

9.食材都炖熟后，关火，盛出。

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