咖喱炒饭的简单做法

导语：咖喱炒饭听起来很复杂，但是做起来超级简单，因为用了咖喱块，即使你是零基础也能学会，下面就来看看咖喱炒饭的简单做法吧。

咖喱炒饭食材

米饭1碗，鸡蛋1只，火腿1根，红椒1根，好侍咖喱一块，半香葱随意

咖喱炒饭做法步骤

1、火腿、红椒切丁。鸡蛋加少许水和盐打散。

2、煎鸡蛋：锅烧热倒油，油热后倒入打好的鸡蛋，鸡蛋凝固煎得有微微的焦黄散发蛋香后翻另一面煎三五秒钟后将煎好的鸡蛋盛起备用。

3、将锅内再到入一点油，转小火倒入火腿炒至微焦，再放红椒、米饭将米饭炒散，再放入鸡蛋和咖喱块。快速翻炒至咖喱均匀融化，最后撒入香葱翻炒两下就可以吃啦～

小贴士

1.炒饭随意炒炒就好！太方便！然后咖喱粉用普通的也可以。

2.这次我做的是米饭和咖喱混合的，做法比较易学哦.

3.炒饭里面的配菜也可以根据喜好，比如番茄蘑菇都很好。

这道炒饭，是以前自己在一个西餐厅做服务员时，最受学生欢迎的一道炒饭，再加上一杯奶茶或咖啡！味道美极了！

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