称作澳洲大龙虾的就是单一物种,其个头比较大,肉多。很多朋友在买回一只澳洲大龙虾后,看着它硕大的体格都不知道从何下手。那么澳洲大龙虾怎么做呢?在这里小编向大家接受一下澳洲大龙虾的烹饪方法。
原料:
龙虾盐、橄榄油、白胡椒粒、柠檬。
烹饪:
1、先按照龙虾的尺寸准备好锅里的水,让水量保*能盖过龙虾;
2、水一定要盖过去、但这是为了测量水量,然后要拿出来.记住:开水下锅.
3、然后把冷水放在火上烧,同时放入盐,一大勺,白胡椒粒大概三十粒左右,盐的量要让水稍微咸一些,以便入味;
4、白胡椒,不能用花椒
5.等水沸腾了,把龙虾放进去,并用勺子轻轻压一压,别翘在水面上。然后盖好锅盖,煮。
6、要温柔的压一压,别露在外面.
7、时间到了以后,就可以把火关掉,然后把龙虾拿出来,稍微滴滴水,然后放在盘子里凉凉。
8、盘子里放一下,凉一下
9、准备调料,调料很简单,把橄榄油倒入一个小碗里,量多少自己掌握,反正就是用来蘸着吃的,应该不需要太大的量。然后把柠檬切开,挤柠檬汁滴入橄榄油,然后放一点点盐,咸淡看个人口味决定了。最后再把白胡椒磨一些放入橄榄油里,然后搅拌均匀就可以吃了。上述的柠檬,白胡椒的味道都看个人喜好而定。
10、等水带着龙虾又开始沸腾了以后,开始计,1.5公斤的龙虾大概需要煮20分钟左右,我买的龙虾是1.4公斤,我煮了17分钟。同时,可以把火稍微调小一点点,用中火烧,并可以把锅盖揭开,敞开了煮。
以上就是澳洲大龙虾的做法,想食用的朋友们大可在家自己亲自尝试,这样会省去不少的钱。
随着人们生活水平的逐渐提高,餐桌上经常出现鱼、虾、蟹等营养价值非常高的海鲜类食物。下面,小编教朋友们几道龙虾的做法。希望会给大家带来帮助。一:香辣虾材料:海白虾若干,背脊开边。干辣椒,花椒若干姜丶蒜切片,葱切丝泡辣椒几个,泡姜一块也切片。做...
虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。还含有丰富的钾、*、镁、*等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化。那么,虾的烹饪方法有哪些?下面小编为大家整理了虾的烹饪方法,希望能帮到大家!虾的功效1、虾营养丰富,且其肉质松...
清蒸大龙虾的做法一:主料:龙虾100克调料:姜5克,醋15克,香油1克清蒸大龙虾的做法:1、将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出;2、切碎成蓉;3、龙虾掰开外壳(外壳要保持完整),虾肉斜切成块;4、虾壳和虾肉码成龙虾原状上...
导语:澳洲龙虾也叫澳龙,名字是不是非常霸气呢!澳洲龙虾不仅名字霸气,长相也是十分威武的,澳洲龙虾通体火红*,爪为金黄*,肉质最为鲜美。那么澳洲龙虾的做法大家知道吗?下面为您详细介绍澳洲龙虾的做法,带您领略澳洲龙虾的威武丰姿!食材:澳洲龙虾、...
对于虾很多人都是非常喜爱的,不仅是因为其鲜美的味道,它的营养价值也是人们喜爱的原因之一。那么葡萄虾球怎么烹饪呢?下面小编为大家整理了葡萄虾球的烹饪方法,希望能帮到大家!一、葡萄虾球的烹饪方法材料:虾,生姜,蛋清,面包糠做法:1、新鲜虾洗净,...
少年纪事作文素材11-01
初三物理教师年度工作总结09-29
三跳比赛小学作文500字01-17
老婆得了抑郁症经典幽默故事02-22
宝宝满月酒典礼主持词05-01
感恩老师三年级学生作文01-07
传递爱心的句子02-14
以小见大的亲情作文06-15
小花有几朵的教学反思09-26
质量抽检培训心得范文10-14
一朵美丽的浪花作文1000字09-10
文具盒里的对话初中作文500字09-15
一只蜗牛的旅行作文500字09-19
叙事作文 紧张的一刻10-20
描写海边景*的经典句子10-15
父母爱的领悟作文09-29