秋日养生应该吃什么食物

天气一日凉过一日，西瓜虽然没有下市，但却不能再像夏天一样肆无忌惮地食用了。为什么秋天不能多吃西瓜，那又应该多吃什么蔬果呢？

民谚说“秋瓜坏肚”，就是指立秋以后再继续生食大量瓜类，容易引发胃肠道疾病，特别是儿童和胃肠道功能不好的人更要注意忌口。入秋后，因吃错东西导致胃肠不适来院急诊的病人达到20多人。秋天水果的糖分含量较高，而且*凉，秋天本身属于燥热的气候，过分清凉会对胃肠道产生负担，所以不适宜多吃，尤其小孩子特别不适宜，因为他的胃肠道功能本身还没完全发育好。

西瓜本身*凉，加上秋天人的胃肠道对寒凉食物的适应力下降，所以立秋后的西瓜应少吃，尤其是*冻的西瓜，更不能像盛夏那样大快朵颐，否则易伤脾胃和引发其他疾病。

西瓜一次吃多了易伤脾胃。脾胃虚寒、消化不良、大便溏泄者尤应少吃，否则会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿。西瓜所含的大量水分还会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。

立秋后人要吃一些温热的水果，如：梨、柿子、橘子等，以调理脾胃，这样才无损身体阳气，到了冬天比较不容易感冒，腹泻或者手脚*冷等。对于其他*冷食品也一样，在食用前最好能看一下保质期，而且只能适量。普通人还是少吃*冷食物为宜，特别是年老体弱、心血管疾病患者、婴幼儿、体质寒凉等特殊人群，更应忌吃。

那么秋天养生吃什么比较好呢？

秋季饮食的原则是以甘平为主，即多吃有清肝作用的食物，少食**食物。具有甘平清肝功能的食物丰富多*，诸如豆芽菜、菠菜、胡萝卜、菜花、芹菜等等，吃法也是多种多样的。

1、莲藕。

秋天养生可多吃藕。藕*温，含丰富的单宁*，具有收敛*和收缩血管的功能。食鲜藕或挤汁饮用，对咳血、尿血等病能起到辅助治疗作用。莲藕还含有丰富的食物纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。

2、菜花。

含有丰富的维生素类物质，其维生素C的含量突出，比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3?4倍，比柑橘的含量要多出2倍。中医素来有*白入肺之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。

3、豆芽。

豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌，其中含水量丰富的天门冬氨*，能使机体大大减少乳*的堆积，从而有利于消除疲劳。中医认为，豆芽味甘*菠菜中胡萝凉，有清热解毒、利湿通下等作用。

4、菠菜。

抗坏血*虽低于辣椒却高于西红柿，菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的；丰富的核黄素，又有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

5、莴笋。

莴笋中的含*量高，这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎，秋季爱患咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。

以上仅为我们介绍的几种食材，如果有更多想要了解秋天养生的食材，不妨进入家庭医生在线饮食频道，获取更多健康内容。

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