引导语:您知道食物的营养价值吗?下面是百分网小编为大家推荐的竹笋的营养价值竹笋的营养价值,供大家参考。
我们认为竹笋味甘、微寒,无毒。在*用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品。
竹笋的功效与作用
竹笋含有大量胶质,生成血小板,有止血功效。
2.通便
具有润滑肠道的功效,达到刺激排便的作用。
3.养肝
冬笋富含维生素,保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。
4.消食
冬笋有助于胃*的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。
5.健脾
适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。
6.清热解毒
竹笋具有清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效,还可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒;主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。
竹笋为何会被称为“菜中珍品”?仅仅是因为它的口感好吗?当然不是,竹笋不仅味道鲜美,还含有大量的营养。竹笋的营养价值【1】竹笋在我国是自古有之,并被奉为“菜中珍品”是一种很好的保健食品。它含有丰富的蛋白质、氨基*、胡萝卜素、维生素等多种营养素...
竹笋的营养价值:竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品,竹笋含有丰富的蛋白质 、氨基* 、脂肪 、糖 类、钙 、* 、铁 、胡萝卜素 、维生素b1 、b2、c等,竹笋具有清热化 竹笋的营养价值:...
[竹笋]竹笋的做法:竹笋营养价值丰富,竹笋含有丰富的蛋白质 、氨基* 、脂肪 、糖 类、钙 、* 、铁 、胡萝卜素 、维生素,竹笋的做法很多,有竹笋苦瓜汤、鲜笋粥、竹笋炒腊肉、清炒竹笋、竹笋牛腩、竹笋香 [竹笋]竹笋的做...
芦笋的蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基*,含量比例符合人体需要。下面小编为大家介绍芦笋的营养价值,希望能帮到大家!芦笋的营养价值芦笋含有多种人体必需的大量元素和微量元素。芦笋的营养价值还体现在维生素a、维生素c以及大量元素如钙、*、钾、铁...
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