沙茶拌面怎么做好吃

喜欢吃沙茶酱的你，这一道“沙茶拌面”不可错过。以下是小编给大家带来沙茶拌面的做法，以供参阅。

沙茶拌面的简单做法

材料

蒜末12公克，阳春面90公克，葱花6公克，沙茶酱1大匙，猪油1大匙，盐1/8茶匙

做法

1.将蒜末、沙茶酱、猪油及盐加入碗中一起拌匀。

2.取锅加水烧开后，放入阳春面用筷子搅动拌开，小火煮约12分钟。

3.面捞起后将水分滤干，倒入碗中，拌匀后洒上葱花即可，亦可依个人喜好加入乌醋、辣油或辣椒渣拌食。

沙茶拌面的好吃做法

材料

面条1人份,葱花蒜末适量,[调味料]***,酱油1小匙,沙茶酱1大匙,香油盐乌醋糖少许,开水少许

做法

1、将蒜末和调味料搅拌均匀。

2、烧开一锅水，放入面条煮熟，捞起沥干备用。

3、面条和做法1调味料充分搅拌，再撒上葱花即可。

沙茶拌面的普通做法

材料

面条1斤,沙茶酱2大匙,酱油4大匙,乌醋2大匙,香油适量,热水3大匙

做法

1、起一水锅，待水沸腾后放入面条煮熟。

2、调酱:将沙茶酱、酱油、乌醋、香油、热水，调匀。

3、将煮熟的面条与酱料拌匀即可。

沙茶拌面的家常做法

材料

五木营养面条半包,牛绞肉160g,沙茶酱1汤匙,酱油2汤匙,葱1根,蒜1瓣

做法

1、牛肉先用少许酱油醃15分钟(也可加入蛋清)

2、用深锅将水煮开后，放少许盐煮面

3、葱切小段、大蒜拍碎后切碎

4、取沙茶酱的油爆香葱段及大蒜(也可用一般沙拉油)放入醃好的牛肉炒散后再加入1匙沙茶酱拌炒

5、面煮好后放进碗里再加入刚炒好的沙茶牛肉就完成囉!!(依个人喜好可以加入胡椒粉)

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