细腻硬*淇淋做法

你喜欢吃*激凌么？*激凌是我们夏天做好的伴侣了，在夏天的时候*激凌不仅仅可以为我们解暑，而且还可以带给我们美味的享受呢。那么你知道硬*激凌么？硬*淇淋的做法是什么呢？今天小编就为大家提供了细腻硬*淇淋做法，希望能给您带来帮助。

细腻硬*淇淋做法

硬*淇淋是一种由硬*淇淋机生产出来的一种固体型的冷冻甜品，因为经过硬化处理，所以硬*淇淋的口感特别坚硬但是不失香滑，如果长时间在室温下会融化。由美国人创造，主要是在工厂加工，冷冻到店内销售，因此从外形就能看出比较坚硬，内部*的颗粒较粗，也称为美式*激凌Icecream。包括哈根达斯在内的超市销售的*激凌多属该种类。硬*淇淋机就是专门用来生在制作硬*淇淋而设计的一种自动化机电设备。

*激凌原料：

奶油200毫升，白糖适量，蛋清2个，蛋黄1个或各种果酱香草精。具体的做法：

1、在鲜奶油中加入白糖1匙，充分搅拌均匀之后放置一旁；

2、另取一只大碗，放入蛋清，充分搅拌至起泡，放入白糖适量，继续搅拌；

3、在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄，充分混合后，加入香草精再搅拌；

4、搅拌后放入鲜奶油碗中，继续搅拌。若不喜欢鸡蛋*淇淋，可直接在鲜奶油中加入自己喜欢的果酱，均匀混合；

5、把混合好的食物放入*箱冷冻间冷冻，约2—3小时后就可以吃了。如果在冷冻期间取出搅拌2—3次，它的味道会更好。

番茄汁加*淇淋原料：

番茄汁100毫升，草莓*淇淋球1个，白糖浆1～2汤匙，*镇凉开水50毫升，碎*块适量。

制法：先在杯中放入碎*块，依次加入番茄汁、*镇凉开水和白糖浆，搅拌调匀后，再用*淇淋勺放入草莓*淇淋球1个，然后*饮管和长匙，即可饮用。

番茄汁的制法是，将成熟的红番茄洗净，在沸水中烫几分钟，捞出后剥去皮，用消毒纱布包裹，扭挤出番茄汁。

• 硬*淇淋做法

  导语：你喜欢吃*激凌么？*激凌是我们夏天做好的伴侣了，在夏天的时候*激凌不仅仅可以为我们解暑，而且还可以带给我们美味的享受呢。那么你知道硬*激凌么？硬*淇淋的做法是什么呢？我们就一起来学习一下硬*淇淋的做法是什么吧。硬*淇淋是一种由硬*淇淋...

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