我家的大厨,一直都是爸爸,妈妈负责摇旗呐喊,负责吃光光,但当爸爸不在家的时候,妈妈不得不挽起袖子,试着弄出让我们不致于饥肠辘辘的三餐了。
妈妈做饭比较偏“西式”,“法国土司”是她的强项,不同于外头餐厅甜甜蜜蜜的风味,妈妈的单纯又简单,一口咬下,满满的蛋汁气息,让人忍不住一口接着一口,入口即化的口感,竟然会让我连吃三天,都不会厌烦。
其实,妈妈或许是有烹饪天份的吧!只是长期都是爸爸主厨,她乐得在一旁清闲,其实她的潜力无穷,就连外面的的小吃,她都有办法回家依样画葫芦,变出来让我们膜拜。
一道“墨西哥式的生圆饼”,简单的在炉火上煎一煎,趁快熟时,再依喜爱加上起司。这道菜顿时让深爱起司的我,一吃就深深爱上。
我喜爱的程度很夸张,每天早上匆匆忙忙的把妈妈亲手做的墨西哥饼,放进我的书包,一到中午,我的餐盒一打开,特殊的香气吸引了周围每个同学的注目,看看他们简单的三明治,我的饼变成是五星级的美食,人人羡慕,人人吞口水,我就这样虚荣的连吃两个星期呢!
妈妈的私房菜,让我在学校,一下子变成午餐美食达人了,不过,等爸爸以回来,情况就不知道会如何了。因为爸爸一回来,这些妈妈妈妈菜*就会暂时隐退了。
放学一走进家门,扑鼻而来的是浓郁的饭菜香,看到我家狗狗“乐乐”,又端坐在厨房门外,静静地看着妈妈做菜。啊!今日的晚餐一定有妈妈的擅长好菜“香煎排骨”了,由于那齿颊留香的甘旨,连乐乐都无法抵抗呢!每逢妈妈做了这道私房小菜,我和妹妹总会刻不容缓...
偶尔想起母亲下厨的模样,嘴角总不经意的上扬,弯起一个恰好的弧度、仿佛阳光轻洒,使内心暖烘烘的,那独特的味道。“今晚,回家吃饭吧。”千盼万盼的这席话,终于在几度沉默车程里,于母亲的口中缓缓吐出。“好!”一家除母亲外的五人,都大声表示赞同,并期...
偶尔想起母亲下厨的模样,嘴角总不经意的上扬,弯起一个恰好的弧度、仿佛阳光轻洒,使内心暖烘烘的,那独特的味道。 “今晚,回家吃饭吧。”千盼万盼的这席话,终于在几度沉默车程里,于母亲的口中缓缓吐出。 “好!”一家除母亲外的五人,都大声表示赞同,...
妈妈煮的佛跳墙就是他的拿手菜,妈妈常在过年时端出来,远远的闻到香味我就知道是我最爱的佛跳墙。 这道菜的材料有大白菜、贡丸、高汤、鸟蛋、蟹*、甜不辣和木耳,把材料一起放进锅子里煮滚,再用小火煮三十分钟就好了,它是一道美味可口的菜。 佛跳墙一...
在这个现代化时代,在家里做饭已成为了一个奢侈的想法了,为了做一道菜,必须到市场逛,荷包也不见得会多节省,于是“外食族”成为了这个时代的潮流,我们家早就跟着这股潮流,成为了外食族的成员之一。 但是,偶而妈妈也会手痒,也会因为对外食厌烦,亲自下...
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