当年的*箱故事

没有电*箱的年代，酒楼、饭馆、肉铺子、鲜货店(水果店)，都使用长方形大木箱。木箱里面钉着铁皮，箱子底处有个孔眼，用木塞堵住，箱里有水时，拔塞放水。

把*块放进木箱里，把鸡、鸭、鱼、肉等摆在*块上，盖严箱盖儿。如果把啤酒、汽水、西瓜等放进木箱里，就叫*镇啤酒、*镇汽水、*镇西瓜。

到了伏天，空气像火烧火燎那么热，打哪里弄来的*块呢?就是*窖里。

那时候，天津南门外大街路西，到处是水，一片汪洋。水边有许多*窖，实际就是大土坑，坑里铺着稻草。

寒冬腊月，水面结了*，人们就开始准备窖*了。到了三九、四九天气最冷的时候，窖*的人们最忙，起早拉晚抢时间取*。他们站在*面上，两手握紧*穿子，“咔咔”一下下把*穿成条形，每条约50公斤左右。拿*夹子夹住*条儿，猛劲拽到*面上来，拉进铺满稻草的土坑里。拉*条不用车，直接在地面上拽，因为地面结了*，拉*条挺滑快。

四九*“全”，就是说到了四九的时候，水里的*冻得最厚，最坚硬瓷实。这个时候的*最好，能存放很长时间不融化。

土坑里装满*条儿，上面盖上厚厚的稻草，草上压上土或砖等杂物，防止风吹日晒。*窖的活儿两头忙，夏天“出”，冬天“藏”。

到了夏天，卖*的人可忙啦。前来买*的汽车、马车、三轮车、手推车、提篮的担担的，排队等候取*。卖*的人，把稻草扒开个口子，露出*块来，拿*夹子夹住*块儿，从窖里拽上来，装进车里……

卖*的论块儿卖，不过秤称，买几块该给多少钱，特省事儿。

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