细胞中的糖类和脂质教案

学情分析：因为前面已经用一节课学习了细胞中的糖类，而且上一节课刚刚做完“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”这个实验。学生的印象还是比较深刻的。而且学生对于脂肪这个话题还是挺感兴趣的。

教学策略：复习导入，巩固上一节的内容，同时让学生把前后的内容联系起来。

讲授新课，

一、细胞中的脂质：生活例子，引入话题；列表归纳，自主探究;共同评价，归纳总结;发散思维，关注生活

二、生物大分子是以碳链为骨架回顾小结，深化认知

课堂练习，巩固知识

教学过程复习导入

把“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验课的实验结果的照片用幻灯片展示出来，回顾实验。

{设计意图：这是一个比较重要的实验，巩固复习，加深学生的印象；同时还可以直接过渡引出脂质这部分的新内容，加深新旧知识的联系}师：我们知道花生子叶含有丰富的脂肪，而脂肪是脂质中的一种。那么我们这节课就来学习脂质这种有机化合物，看看通过学习它，我们又会揭开生命的什么奥秘呢？

讲授新课（新课内容分为两部分，一是细胞中的脂质，二是生物大分子以碳链为骨架）

一、细胞中的脂质

1、生活例子，引入话题

{设计意图：在大屏幕上展示这么与软骨病有关的案例，激发学生的兴趣，引起学生的探究。}19世纪，工厂里许多工人的孩子得了软骨病，这种物质主要来源于阳光，阳光作用于皮肤后人体才能产生这种物质。舍拜尔德爱帕姆在1890年写了这么一段话：“那里没有阳光，环境遭透了，到处都是软骨病的受害者。”上述案例中指的这种物质是什么？

2、列表归纳，自主探究

（设计意图：通过此环节可以让学生了解和知道脂质的种类和功能，对脂质有一个初步的认识）

3、共同评价，归纳总结在此环节中邀请两位学生上黑板把他们的知识结构图画出来，师生们共同评价，引导学生完善图表，然后根据表格的内容逐一分析解决书本上旁栏的问题。

4、发散思维，关注生活学生们提出日常生活中遇到的关于脂质的疑惑，或者是他们对这方面内容的了解。老师也给予一定的知识拓展。例如肥胖症，胆结石，脂质体，动脉粥样硬化等等和学生的生活联系密切，也存在着一定的疑惑，渴望得到解答，同时还可以触发学生形成良好的生活方式和习惯

二、生物大分子以炭链为骨架

5、回顾小结，深化认知

请三位学生上黑板，把蛋白质，核*，多糖的组成单位写出来，同时还要求写结构通式，然后再把氨基*，核苷*的分子结构式和多肽链，蛋白质，dna平面结构图、rna平面结构图在幻灯片上展示出来，然后共同总结出“生物大分子以碳链为骨架”，利用初中已学过的化学知识，对“碳是生命的核心元素”进行分析。

6、课堂练习，巩固知识在ppt上投影两道05、06年的高考选择题，还有一道有关有机化合物的综合题。让学生了解高考题的深浅度，克服对高考的恐惧心理，同时对有机物有一个系统的巩固区分。

• 细胞中的糖类和脂质教学设计

  一、教学目标【知识】：了解糖类的组成和分类举例说出脂质的种类和作用说明生物大分子以碳链为骨架二、教学重难点：糖类的种类和作用、生物大分子以碳链为骨架为本课的重点；而多糖的种类及其结构、理解生物大分子以碳链为骨架是本课的难点。三、教学用具：P...

• 细胞中的糖类和脂质说课稿

  《细胞中的糖类和脂质》是新课标人教版高中生物《必修Ⅰ》模块中第2章第4节的内容。以下是关于细胞中的糖类和脂质说课稿，欢迎参考!一、教材分析：教材主要讲述糖类的种类和作用，明确糖类是细胞的重要结构，又是生命活动的主要能源，了解脂质对生物体和细...

• 人教版高中生物必修Ⅰ《细胞中的糖类和脂质》说课稿

  《细胞中的糖类和脂质》是新课标人教版高中生物《必修Ⅰ》模块中第2章第4节的内容。一、教材分析：教材主要讲述糖类的种类和作用，明确糖类是细胞的重要结构，又是生命活动的主要能源，了解脂质对生物体和细胞的重要作用，最后说明了蛋白质、糖类、核*这三...

• 高中生物《细胞质》的教案

  必修1第二章细胞的结构第三节细胞质一、教学目标：1、识别几种细胞器形态2、说出几种细胞器的结构和功能，树立生物结构与功能相适应的生物学辩证观点。3、说出细胞溶胶的功能。4、简述细胞器的协调配合。二、重点难点1．教学重点：细胞器的形态，功能；...

• 高一生物《细胞中的糖类》教学反思

  课前准备：学生四人为一组准备各种糖不得少于五种（少量），鼓励种类越多越好，意图在调动学生的好奇心和求知欲，积极参与并查阅资料了解糖，为课堂上能轻松的突破难点做好铺垫，同时也为能更好的理解和掌握糖。教学过程：师生互动：让学生四人为一小组阅读教...