煎荷包蛋300字作文

今天，妈妈买了几斤鸡蛋，我想起前几天劳动课上老师教我们煎荷包蛋。我想：不如把手艺拿出来让爸爸妈妈开开眼界。于是我和妈妈说了一声，妈妈就爽快的答应了。

我首先热锅，将锅里的水蒸发掉，再倒入花生油。将油烧热。接着把鸡蛋敲碎，两说瓣开蛋壳，将蛋清和蛋黄完正地倒入锅中。再在蛋上撒少许盐和味精。当蛋白开始受热疑结时，用埚铲将半边蛋白翻合到另一半上，把蛋黄包在中间，一会儿整个蛋就疑结成荷包状了。最后，煎到蛋两边微黄时，即可起锅入盘。这样，一碟美味可口的荷包蛋煎成了。

爸爸妈妈一吃，我问爸爸妈妈：“怎么样？”妈妈说：“煎的荷包蛋即不生，也不焦，咸淡疑适，味美可口。”爸爸说：“可不是嘛。”

怎么样同学们，你也学会煎荷包蛋了吗？

第2篇：煎荷包蛋

今天星期天，早上我看见妈妈在煎荷包蛋。于是我偷偷的看，妈妈先往锅里倒油，接着打入鸡蛋，油铲子翻几下，怕糊了，加入盐，一个荷包蛋就煎好了。等妈妈走了我在煎一个试试。于是，我就拿了2个鸡蛋准备煎。我学着妈妈的样子先倒油，然后把鸡蛋打入锅内，我马上用铲子把鸡蛋翻了个身。赶紧撒盐，呵呵！果然煎好了，不过没妈妈煎的好，可我觉得比妈妈煎的还好吃呢！

妈妈来了，我拿着盘子里的鸡蛋对妈妈说：“我煎的鸡蛋怎么样？”妈妈不由自主的笑了！

第3篇：煎荷包蛋

今天傍晚，我看到家里没有什么小菜可以给我下饭。妈妈问我想吃什么。我就说：“今天，我很想吃荷包蛋。请你帮我煎两个，好吗？”妈妈说：“好，只是我现在有事，要出去一会儿，你先去把蛋拿出来，等我回来再煎。”

于是，我去拿了两个鸡蛋来到厨房放在那里的桌子上。我想煎蛋还不会，可是，把蛋打开还是可以的，这我会做的。于是，我拿出一只碗，像妈妈一样拿着蛋在碗的边上敲了一下。蛋进入碗里，可是，蛋壳也跟着进去了。我正想把蛋壳用手捞出来的时候，妈妈回来了。她说：“还是我来做吧，今天你就在旁边看看，学习学习，怎么样？”我说：“好。”妈妈把蛋壳捞了出来，然后打开煤气瓶，点燃煤气灶，放上铁锅，倒了一些油在锅子里面，就让它烧。过了一会儿，锅中冒起了烟，妈妈就把蛋倒进去。顿时，锅子里的油四散飞溅，妈妈用铲*铲了一下，油才变得老实了。这时，我看到煎蛋这么容易，就说：“妈妈，以后的事就让我来做，你在边上指点。”妈妈同意了，我接过了妈妈手中的铲*不停地向蛋的底下铲。我怕荷包蛋与锅子粘在一起。在一旁的妈妈小声提醒我，说：“孩子，应该把蛋翻一个身了，否则下面的会焦了。”我连忙把蛋翻一个身。可是，不知道怎么搞的，由于手忙脚乱，一不留神把荷包蛋翻成了两个。这时，我看到翻过来的这一面已经焦了，但是已经没有办法了，我只得接下来勤翻身了。我看着这一个不像样子的荷包蛋差一点笑出声来。还好，妈妈没有多说。

第二个我煎得更仔细更小心了，这一个就比较好了，妈妈夸奖我，说：“孩子，你的悟*比较高，只要认真学习，什么事情你都会做成功的！”我听了心中得意起来。

第4篇：煎荷包蛋

星期六到了，我兴高采烈地来到王芳家玩，快乐的使馆总是那么短暂，让我流连忘返。我回到家，肚子开始“咕咕”地叫了。我象一只恶狼似地一下子扑进厨房，没想到食物盒和饭锅里都是空空的。我饿得要命，可是又没有事物充饥，这可把我给难住了。该怎么办呢？我扭头一看篮子里的忌惮，我的眼球骨碌一转，对，煎荷包蛋！

说干就干！我打开锅盖，用水把锅的“肚子”来了个“大清晰”。我拿了两个大鸡蛋，放在锅旁边。准备就绪，我打开煤气灶，灶上顿时冒起一团蓝火，我把锅放在上面，刚才刷锅是留下的水飞如了九天云霄外，我趁热打铁，把一两滴油倒进锅里，油开始向上蹦，起泡泡，想要逃出来，我看油热了，便把鸡蛋磕破壳，小心翼翼地把蛋清和蛋黄到进油中，开始圆圆的蛋黄在白*的蛋清上鼓起来，好似清晨天刚蒙蒙亮时的太阳，慢慢地，蛋清象一个累了的小孩，贪婪地躺在白*的“床”上睡着了。我急忙拿来一小勺盐，均匀地撒在“温斯床”上。不过一会儿，荷包蛋煎成了，闻着那香喷喷的气味，我真是有点抵挡不住这诱人的香味儿，我咽下去口水，先把这个荷包蛋放在保温箱里，一会儿再煎一个，等妈妈回来与她一同分享这荷包蛋的美味……越想越美，我赶快煎完第儿个荷包蛋。

妈妈被我做的荷包蛋的香味吸引来了，她像一只猫咪吃鱼一样津津有味地吃起来，我也狼吞虎咽地吃起来……

第5篇：煎荷包蛋

我的童年是丰富多彩的，就像一本好看的书。最让我难忘的就是煎荷包蛋了。

放寒假了，老师给我们布置了一个有趣的作业——煎荷包蛋。

一天早上，我看见妈妈正在做早饭，于是我从*箱里小心翼翼地拿出了一个鸡蛋，唯恐摔烂了。我兴奋地走到妈妈跟前说：“妈妈，你可以教我煎荷包蛋吗？这可是老师布置的作业啊！”妈妈笑着点了点头。

开始煎荷包蛋了。我先打开煤气灶，只见熊熊的火焰在锅底燃烧，接着我又往锅里倒了一些油，只听“噼里啪啦”的声音响了起来，好像是谁在放鞭*。等油热了，我拿起鸡蛋在锅边一磕，再用手一掰，蛋白和蛋黄像两个好朋友一样一起跳进了油锅。蛋白慢慢在锅里凝固了，也渐渐地变白了。在油锅里的蛋黄好像太阳一样红，而蛋白却像太阳边上的白云。过了一会儿，我看蛋黄还没熟，便皱着眉头问妈妈：“为什么蛋白都熟了，蛋黄却没熟。怎样才能让蛋黄熟呢？”

妈妈意味深长地说：“你把鸡蛋翻个身儿试试。”

我小心翼翼地用铲子吧鸡蛋托了起来，再快速地把鸡蛋扣了过来，不一会儿，鸡蛋果然熟透了。最后，我把鸡蛋盛入了盘子里。

妈妈开心地说：“你看，这金灿灿的蛋黄好像太阳，而蛋白像白云，周围还有一圈金边，真是赏心悦目！”我听了，也自豪地笑了。

啊，煎荷包蛋真是一件令人难忘的事啊！

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第6篇：煎荷包蛋

今天，我闲着没事，跑去厨房看妈妈做饭。只见妈妈在煎鸡蛋，看着看着，我仿佛也会煎鸡蛋了。

一天，我趁妈妈不在家，偷偷拿了几个鸡蛋，一口锅，想练练煎鸡蛋，我小心翼翼地打破鸡蛋，由于不知道怎样像大人那样打鸡蛋，弄得我满手都是鸡蛋清。哎哟，忘了放油了，我在鸡蛋周围洒了一些油，在鸡蛋黄那儿放一点糖。后来就是盖上锅盖，等着鸡蛋熟了。

过了一会，鸡蛋熟了，我盛出来，只见我那荷包蛋又黄又嫩，我高兴极了。

亲口尝一下，嗯，真好吃，看到这第一次成功，我就快乐得不知道怎样形容，高兴地在家里又蹦又跳。

晚上，我把这件事公布给了全家人，他们也为我高兴。