做布丁作文400字

哎，这天气可真热，都快要立冬了，可是太阳公公还是不知疲倦，一次又一次的炙烤着大地，这是夏天吧！

我左思右想，终于相处了一个好点子，对呀，我可以做布丁呀！搜索了一遍发现原料不全呀，看来要去阳光商都走一趟了，走起，我背上我的小背包、水、钱包、布袋一样都不能少。

呼，经过疯狂的采购终于回到家了，开做。我先在效果里面放入买好的糖的三分之一，在接上一个锅底的水，接下来是关键时刻，我小心翼翼的将火点上，将大火变小火，等待一分钟就可以出锅了，倒在一个小碗里，加上小半袋羊奶，放在*箱的冷藏柜里，等待二十分钟。见证奇迹的时刻到了，我怀着期待的心情，心里的好奇心小草从春天一下疯涨起来，可是，我做的布丁并没有像我期待的那样，我观察了一下，才得出了一个结论，可能是水加多了。

我又试了一次，我这一次吸取了上次的教训，我少放了一些羊奶，小心翼翼的等在*箱旁边，“叮铃铃———叮铃铃———”伴随着手机欢快的响声，二十分钟到了，我的心“砰砰”的跳着，觉得都快跳出了嗓子眼。耶！我成功了，我成功了的做出了美味可口的补丁！

通过这次做布丁，我知道了一个道理，做什么事不能因为一点小挫折就放弃，失败是成功之母，我们一定要坚持不懈。这样才能获得成功。

第2篇：做布丁日记400字

昨天熬好了焦糖，今天妈妈给我买的材料都到家了，我可以做布丁了。

制作焦糖布丁所需的材料有：牛奶375克、鸡蛋3个，以及37。5克糖。我先把糖倒进了一个大瓷碗里，再把牛奶倒了进去，放进蒸锅加热。过了15分钟，牛奶加热好了，我把鸡蛋打碎，倒在另一个大瓷碗里，用打蛋器打碎。接着，我把牛奶倒进了放着鸡蛋液的大瓷碗里，妈妈说这样不用浪费鸡蛋。我拿出一个过滤网，把布丁液过滤了一遍，静置20分钟。很快，时间到了，我拿出布丁瓶，把焦糖倒在里面，再把布丁液倒在焦糖之上。可是，我在焦糖里放的热水太多了，导致焦糖很稀，和布丁液混杂在了一起。

我在面包机里倒进布丁瓶三分之二高的热开水，放入布丁瓶，开启了烘烤的模式。过了半个小时，布丁烤好了，我端了出来，发现布丁各个都凸了起来，很q*。过了一个小时，布丁冷却了，凸出的部分往下凹了。我拿起勺子，挖了一口。天哪！这和焦糖混杂在一起的布丁竟然挺好吃的！

我不停地吃着布丁，很快，被我吃掉了3个布丁，妈妈打断我，道：“停！你不能再吃了，瞧瞧你的双下巴！”我一脸可惜地把剩下的布丁放进了*箱。

第3篇：做布丁300字作文

在炎炎夏日里，别为酷暑而心生烦躁。走进厨房，我来教你做一款美味的甜品吧！包你暑气全消！

先准备简单的材料：一包qq糖、一盒纯牛奶、一点葡萄干、一个小碗（两个也行）。

接下来就可以做qq布丁了。先把纯牛奶和qq糖放到锅里煮。然后边煮边用筷子或勺子搅拌，注意，煮的时间要少一点，qq糖溶化了之后就关火。不然就会成块状，冷却之后变稀糊了。再将溶化了的牛奶qq糖液倒入容器——小碗里，再撒上一点葡萄干。最后把牛奶qq糖液放入*箱的冷藏室里冷藏一个小时，就可以享用*爽滑嫩的qq布丁了。

尝一口，奶香味十足，布丁还有非常滑爽的口感，**的，嫩嫩的，非常好吃，超级可口！

用一个字来形容就是“棒”！两个字“美味”！三个字……真是应了那句诗“此‘味’只应天上有”！

怎么样？这款甜品好吃吧！即使是毒辣辣的夏日，也能享受自己的一份清凉！

第4篇：怎么用布丁粉做布丁

滑滑嫩嫩的布丁简直让小编爱死了，Q*的口感引爆味蕾。今天让我们一起来动手试试吧!

怎么用布丁粉做布丁

把布丁粉倒入大一点的容器里，把水烧开。

02

将沸水倒入布丁粉内，边倒边搅动。

03

搅拌均匀直至变成浓稠液体状。

04

倒入喜欢的模具中，冷却后置入*箱冷藏两小时。

就这样完成啦，快尝尝吧!

怎么用布丁粉做布丁

1，先把布丁粉倒在容器里，加入40克白砂糖。

如何在家中用布丁粉制作美味布丁--结婚纪念日的浪漫小甜点

2，准备另一个小锅，放入500ml(500g)鲜牛奶

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3，从500ml鲜奶里取6汤匙加到布丁粉里调匀。

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4，用搅拌器调成这个样子就好了。

要把里面的小颗粒打到失踪为止哦~~

如何在家中用布丁粉制作美味布丁--结婚纪念日的浪漫小甜点

5，鲜奶上火用大火煮开，5555如何在家中用布丁粉制作美味布丁--结婚纪念日的浪漫小甜点照片没照好!我喜欢甜一些的，所以在鲜奶中又加了2勺糖。

如何在家中用布丁粉制作美味布丁--结婚纪念日的浪漫小甜点

6，等牛奶煮开后，转小火，把调好的布丁液慢慢倒入奶锅，并且不停的顺时针搅拌，至少要煮1分钟，

觉得布丁糊糊很稠了，用搅拌器提起来看看，布丁糊糊像丝绸一样缓缓的流下来的时候，就可以关火了。

如何在家中用布丁粉制作美味布丁--结婚纪念日的浪漫小甜点

7，趁热把它倒在布丁模具里，如果没有的话，用吃完的果冻盒子也是特别好用的。

如何在家中用布丁粉制作美味布丁--结婚纪念日的浪漫小甜点我的布丁模具比较大，像拳头一样的!!所以正好放了三个。

稍微凉一下之后，把它们放到*箱里冷藏四个小时以上。

如何在家中用布丁粉制作美味布丁--结婚纪念日的浪漫小甜点

8.等待ing·······四小时以后把它倒扣在容器里，浇上去年春天做的自制草莓酱，哇塞!别提多来劲了!

其实，我常常不等它它在*箱呆够4小时就取出来鸟~~·我的经验是，巧克力味道的要在*箱多放些时间，香草味道的用的时间少些。

注意:1，做布丁的容器要干净，无水无油。

2，牛奶煮开后开小火，要不停的顺时针搅拌，至少搅拌一分钟关火。

Pudding布丁作为饭后甜点，是欧洲人最喜欢，最出彩的小点心之一。

我们平时做还可以加些果仁，葡萄干，任何您喜欢的小搭配，事先铺到布丁模具里就可以了。

尤其是过节时亲手做几个，很省事省力，又增加几分浪漫*彩，何乐而不为呢?

怎么用布丁粉做布丁

一般来讲，布丁与水的比例是1：10，也就是说，250g的布丁粉可做成2500g的布丁。

1、将500ml水烧开，转小火，放入50克布丁粉，用勺子在锅中搅拌。

2、按照个人口味加入适量的糖。

3、烧至轻微沸腾时，确认布丁粉完全溶解关火。

4、将布丁溶液倒入容器或者模具中，自然冷却即可。

5、天热的时候，自然冷却后加盖放入*箱冷藏后，取出即可食用。

6、布丁成品表面如有白*颗粒，是布丁粉没有完全溶解，和空气产生的气泡，不影响食用。

布丁粉用卡拉胶和角豆胶L.B.G等天然海藻胶为凝固剂(即布丁安定剂)，采用硬脂酰乳**SSL和单干脂T-95为乳化剂，再配上鸡蛋、砂糖、油脂及其他配料与水搅匀而成。

注意事项：

1、布丁成品可在*箱冷藏室放置大约一个星期。

2、如有少许出水现象是正常。

3、出现严重的水冻分离或者长毛时请不要食用，予以丢弃。

第5篇：「鸡蛋布丁」布丁怎么做

布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品，主要材料为鸡蛋和奶黄，类似果冻。在英国，布丁一词可以代指任何甜点。下面小编就来教教你这道可爱的美食是怎么做的吧，欢迎阅读。

食材：牛奶250ML、细砂糖40克、鸡蛋2个、香草精少许。

步骤

1、把所有材料称好后备用。模具内保持干净不能有水，模具一定要烤箱专用模具。

2、把牛奶和细砂糖倒入碗里，隔水加热并且不断搅拌，直到细砂糖融化，然后将牛奶冷却至不烫手。(如果把细砂糖换成糖粉，可以省略加热的步骤，直接搅拌均匀即可。)

3、在牛奶里倒入鸡蛋，并且用打蛋器搅拌均匀，就是布丁液了。把搅拌好的布丁液过筛2-3次。

4、过筛好的布丁液里滴入几滴香草精，并且静置半个小时。

5、在布丁模的内壁涂上一层黄油，把静置好的布丁液倒入布丁模。(模具内我放了一些糖浆，放糖浆就太甜了，所以改做布丁了)

6、在烤盘里注入热水，高度至少要超过布丁液的一半。然后把烤盘放入预热好的烤箱烤焙。中层，165度，35分钟左右。直到布丁液凝固。烤好的布丁冷藏食用味道更佳。

7、直到布丁液凝固。烤好的布丁冷藏食用味道更佳。

8、烤好的布丁很萌吧(从烤盘中拿出来时要注意烤盘中有水要保持平稳，不要烫到哦)

9、颜*很漂亮哦，偶超级喜欢吃滴。

10、比蜜还甜的布丁，喜欢甜点的童鞋快来试试吧

第6篇：做布丁作文范文

去年，我买来了一盒做布丁的料。可是，因为没有空理它，所以就把它扔在了一个大橱子里。昨天早上，我想看一看那个大橱子里有没有什么好吃的东西，于是，就打开了这个大橱子到处找。忽然，有一盒似乎很熟悉的东西掉了出来。我仔细一看，就是那一盒做布丁的料。这下，我想：要不然，就自己做一次布丁试试吧！

于是，我找来了牛奶，倒了250毫升在小锅内。然后，又把一包布丁粉，倒入锅内搅拌均匀。不过，发现里面还有一小包黑黑的东西。我猜，这可能是甜甜蜜，是最后放的。所以，我就不管它了。最后，让这混合物在锅里煮一下，煮的时候在里面放了一小包的粉糖。等它己经沸腾了，再把火给关了。把这一锅做布丁的粘稠物慢慢地凉下来，就把这些布丁倒入一个塑料做的透明大盒子里。现在，它全部凉了下来。趁着这个机会，我把放着甜甜蜜的小包拿来，取了半包出去，均匀地洒在了这刚刚做好，香喷喷的黄*奶香布丁上。然后，我又找来了事先早已准备好的一些葡萄干，也洒在了这盒诱人的奶香布丁上。最后，我把这整盒都放在了*箱的保鲜层里。

今天上午，我打开了*箱，把这一盒的美味布丁取了出来。哇！香气扑鼻，真的好诱人啊！我连忙拿了一只大勺子，舀上一口品尝一下。还真是“表里如一”，非常地可口。

我终于学会制作布丁了，做出来，大家一起吃。真好吃！我学会了制作一样小点心——奶香布丁！