炒蛋四年级作文

爸爸和妈妈都不在家，中饭只有我自己来做了，但做什么好呢？我翻遍厨房，看看有什么可以吃的，我打开*箱，有鱼、西红柿、鸡蛋、还有肉。啊！做荷包蛋吧，我满怀信心的拿出鸡蛋，心想那么简单的事我肯定做得到。

说干就干，听妈妈说过“油热了才能放鸡蛋”。谁知，就在我拿鸡蛋的时候，锅里的油“吱吱”地响着，冒起白烟来。我急忙跑到锅边，可是烟越升越高，油的响声越来越大。那呛人的油烟立刻把我包围了，我一边咳嗽一边慌忙拿起一个鸡蛋，在碗边敲开，把蛋清连同蛋黄一股脑儿倒进锅里。谁知，碗里有水，油在锅里“噼噼*”地爆开了，油星飞溅出来，溅在桌上、地上、墙上……烟越冒越浓，我手忙脚乱地抓住湿布，把锅从炉火上端下来，锅里得鸡蛋也成了“四不像”。唉，真是事与愿违。看来还需要多加练习啊！我只好到楼下买了点东西吃。

爸爸妈妈不在的日子可真难熬啊！看来我真应该学会做家务，学会*的本领啊！

第2篇：炒蛋四年级作文

爸爸和妈妈都不在家，中饭只有我自己来做了，但做什么好呢？我翻遍厨房，看看有什么可以吃的，我打开*箱，有鱼、西红柿、鸡蛋、还有肉。啊！做荷包蛋吧，我满怀信心的拿出鸡蛋，心想那么简单的事我肯定做得到。

说干就干，听妈妈说过“油热了才能放鸡蛋”。谁知，就在我拿鸡蛋的时候，锅里的油“吱吱”地响着，冒起白烟来。我急忙跑到锅边，可是烟越升越高，油的响声越来越大。那呛人的油烟立刻把我包围了，我一边咳嗽一边慌忙拿起一个鸡蛋，在碗边敲开，把蛋清连同蛋黄一股脑儿倒进锅里。谁知，碗里有水，油在锅里“噼噼*”地爆开了，油星飞溅出来，溅在桌上、地上、墙上……烟越冒越浓，我手忙脚乱地抓住湿布，把锅从炉火上端下来，锅里得鸡蛋也成了“四不像”。唉，真是事与愿违。看来还需要多加练习啊！我只好到楼下买了点东西吃。

爸爸妈妈不在的日子可真难熬啊！看来我真应该学会做家务，学会*的本领啊！

第3篇：蛋炒饭四年级作文

每天早上都会从厨房里传来一阵阵香味，把我的口水都给引出来了，我只好马不停‘蹄’的咽着口水，那是爸爸在做蛋炒饭。

爸爸做的蛋炒饭可好吃了炒一炒，立马就油流满光，香喷喷的，美味极了！我每天都要吃上一大碗，直到吃得肚儿圆溜，嘴角流油才停下来。天天吃好吃的蛋炒饭，我便觉得很奇怪，为什么爸爸能做出这么好吃的蛋炒饭呢？我向爸爸请教，爸爸问我：“你想学蛋炒饭？”“嗯，对！”开始了，爸爸说：“把蛋打开！”我把蛋打开，让蛋清和蛋黄流到碗里，之后放了点盐和味精，再用筷子搅好，接着，我用锅铲把蛋炒得像一盘散沙，爸爸及时拿了一些饭来，倒入锅中，我在哪儿炒啊炒，终于做好了。我尝了一口，啊！太咸了！原来我盐放得太多了，我不甘心，又做了一次，结果，盐放得太少了，我又做了几次，终于成功了！

啊！我终于学会了做美味可口的蛋炒饭了！

第4篇：蒜苔炒鸡蛋四年级作文

这几天，妈妈很难受，没人给我做饭，于是，我就想给妈妈做一道菜，让妈妈高兴高兴。做什么菜呢？我苦思冥想了老长时间。突然一拍脑袋，有了，就做蒜苔炒鸡蛋吧，这个菜妈妈最爱吃，说不定妈妈今天看见它，能多吃点饭，就不会那么难受了。

打定主意后，我开始动手做饭了。首先打开*箱拿出三个鸡蛋和一小把蒜苔放在灶台上备用。接着开始动手把蒜苔上的“小帽子”和“尾巴”都掐了，又把整理好的蒜苔泡了一会儿，用了洗了洗，拿出来放在案板上，把它切成小蒜苔丁——大约一厘米左右长。随后打开橱柜，拿出一个干净的碗，把鸡蛋打进去。在打第一个鸡蛋的时候，由于用力过大，鸡蛋皮都被我捏碎了；到第二个的时候手又由于用的力太小了，皮都没打开；轮到第三个的时候总算“完美”地打入碗中，妈妈还直夸我打得比前两个都棒。三个鸡蛋都已打进碗里，下一步该用筷子把鸡蛋搅均匀。等把鸡蛋搅匀后，我把事先切好的蒜苔丁倒进鸡蛋里，再次搅匀。一切准备就绪后，我又把锅刷好，放在炉子上，把火打开，锅里的水珠好像在在跳舞，一会儿，水珠消失了。我把适量的油倒进锅里，等油热了，把事先搅好的蒜苔和鸡蛋液倒入锅中，等它们融合在一起，还没完全凝固的时候，我加入了一小勺盐，继续翻炒，等鸡蛋完全凝固，蒜苔已经变成深绿*，我觉得它们已经熟了。为了*自己的猜测，我就用筷子夹了一根尝了尝，味道还行。最后的工序——出锅，我把盘子放在灶台上，把锅里的菜装到盘子里，我的作品完成了。我把菜端到桌子上，对妈妈说，快尝尝。妈妈夹了一块，竖起大拇指说，真好吃，我家麒硕长本领了。我听了妈妈的表扬，非常开心。

通过这次做菜，我明白了，妈妈下班回来还要做饭，妈妈太累了、太辛苦，以后我要多帮帮妈妈做家务。

第5篇：炒鸡蛋小学四年级作文

上个星期五早上，妈妈答应教我炒鸡蛋，妈妈说：“要学会自己做饭，因为外面的饭不一定都干净，要学会自己做饭，否则长期吃处面的饭会影响身体健康。炒鸡蛋就是一种简单易做的饭，虽然也不能吃多，但比外面的饭强。”说完妈妈就开始教我做了。

首先，妈妈先让我从*箱里拿两个鸡蛋，我走到*箱前一打开*箱大门，忽然一阵凉嗖嗖的风吹到我脸上，我赶忙在*箱里找鸡蛋。“鸡蛋就在*箱门的侧面。”妈妈在厨房说道。在妈妈的提示下，我顺利地找到了鸡蛋，然后我把两个黄橙橙的鸡蛋放到手中，由于鸡蛋太*，我连忙跑着到厨房把鸡蛋放到了案板上。

妈妈端来了一个碗，接着把蛋洗好，给我做了个示范，我按妈妈的方法做了一遍，蛋黄就像坐着滑滑梯一样滑到了碗里，接着妈妈给蛋里加了少许水，我满脸疑惑地问：“为什么要给鸡蛋里加水呢？”妈妈不急不慢地告诉我：“鸡蛋加点水会更嫩。”照这样我才明白，然后我用打蛋机把蛋打成蛋液，忽然，很奇怪又很香的气味钻进我的鼻孔里，但因为时间关系，我没有多仔细的闻这种味道，赶紧做下一道工序。

我把火点好，接着赶紧像妈妈平常做饭的样子往锅里倒油，油开后，我沿着炒锅的边沿倒了蛋液，妈妈递给我一个木制锅铲，我便炒了起来，妈妈在旁边给我说：“轻轻地上一炒，下一炒，左一炒，右一炒……”最后我把盐放进去，再把炒好的鸡蛋放到碟子里。

在吃早饭的时候，我特地把我炒的鸡蛋请妈妈品尝，妈妈表扬了我，还说我炒得不错。

第6篇：炒鸡蛋四年级作文

星期天，爸爸妈妈都上班去了，只留下我一个人，我写完作业，没事做，就想：爸爸妈妈平时还要上班工作。下班回家后还要做家务，多忙啊！

对了！我这次就来帮一次爸爸妈妈。做什么事好呢？咦？对了,爸爸妈妈下班后一定是非常饥饿，这次，我就做一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋吧！

说做就做，我照着妈妈平时做饭的样子.先系上腰带，再准备好食材：2个鸡蛋，1个西红柿，味精，食盐等。开始做菜啦！我先把花生油倒入炒锅中，把两个鸡蛋打入碗中，搅了一会，然后倒入冒着烟的油锅中。马上看到鸡蛋汁在锅中起了个大泡，大约有碗口那么大，又用铲子翻炒了一下，鸡蛋发黄，泛香，散出一阵诱人的香气，我情不自禁的说了一声：“真香呀！”再把切成块的西红柿放入锅中，翻炒几下，然后加入少许盐，过了一会，鸡蛋和西红柿充分的融在一起，黄红相间，格外好看。香起阵阵，沁人心脾。就这样，西红柿炒鸡蛋完成了。

这时，正好爸爸妈妈都下班回来了，我让他们尝一尝我做的菜。

“味道好极了！”爸爸说道。

妈妈称赞着，说“我们的女儿长大了，都学会炒菜了，而且炒得很好吃！”

听了爸爸妈妈对我的赞扬，我心里美滋滋的，不知有多高兴呢！