一岁宝宝营养早餐搭配

发布时间:2023-04-19 19:09:51

1岁-1岁半的宝宝这个时期的营养从母乳和牛奶中得到25%,从断乳食物中得到75%。而且食物要做成宝宝用力咬才能吃的硬度和大小,锻炼宝宝的咀嚼能力。下面是小编整理的一岁宝宝营养早餐搭配,欢迎阅读参考,希望帮助到大家。

好的早餐一定要有一些谷类食物,如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等,而且要各种谷类食物搭配,粗细搭配。谷类食物可分解成葡萄糖,它是脑组织中的主要供能物质。

一岁宝宝营养早餐搭配

好的早餐要有一定量的蛋白质供给,如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子保*食入250毫升牛奶或豆浆,一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉,保*供给孩子生长发育所需的蛋白质。

好的早餐要供给一定量的蔬菜,如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜,豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品,以提供其他营养素和矿物质及增加食欲,保*早餐食入量。

好的早餐要有一定的植物油,别忘了在凉拌菜中放几滴植物油,脂肪可为孩子提供所需的热量,又能增加菜的*、香、味,促进食欲。

适合1岁宝宝的多钙食谱:

一、香椿芽拌豆腐:选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟,挤出水切成细末;把盒装豆腐倒出盛盘,加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。此菜清香软嫩,含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养,很适合宝宝食用。

二、虾皮紫菜蛋汤:虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个,打散备用。用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可。此汤口味鲜香,含有丰富的蛋白质、钙、*、铁、*等营养素,对宝宝补充钙、*非常有益。

1岁宝宝多铁食谱:

为1岁多的宝宝安排含铁丰富的食谱,一要符合宝宝的消化能力,此时宝宝乳牙尚未出齐,咀嚼能力弱,食物要做得软烂;二是采用含铁丰富的原料,如:动物肝脏、血、瘦肉、蛋黄、豆制品、海带、木耳、绿叶菜等。不过,人体对动物*食物中铁的吸收要高于植物*食物。

1岁宝宝易于接受的、含铁丰富的食谱:

一、鸡血豆腐汤:把豆腐和鸡血切成细条,黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细丝,下入的鲜汤中烧开,加入酱油、精盐、料酒适量,用水淀粉勾薄芡,淋入打好的鸡蛋液,加香油、葱花即成。此汤颜*美观、味道咸鲜,含丰富的蛋白质、铁、胡萝卜素和纤维素,有助于提高宝宝血*素。

二、炒青椒肝丝:把猪肝、青椒洗净切丝;猪肝丝用淀粉抓匀,下入四五成热的油中滑散捞出;锅内留少许油,葱、姜炝锅,下入青椒丝,为料酒、白糖、精盐及少许水,烧开后用水淀粉勾芡;倒入猪肝丝,淋入香油、醋少许即可。此菜含有丰富的铁、蛋白质、及维生素a,经常食用可补血,对患缺铁*贫血的宝宝效果极佳。

看了一岁宝宝营养早餐搭配还看了:
  • 宝宝的营养早餐搭配

    宝宝吃早餐的最佳时间是起床后30分钟。洗脸刷牙,去室外呼吸一下新鲜空气,然后再进餐,这样有助于增加食欲,对营养成分的消化和吸收也会有帮助。因此,父母一定不要轻视早餐。早餐要定时定量,给孩子规定起床时间,父母要及时给孩子准备早餐,还要保*早餐...

  • 3岁宝宝早餐的营养搭配

    3岁宝宝营养早餐1:蜂蜜番薯水果+牛奶食材:地瓜100g、蛋黄1颗、面粉约40g、各式新鲜水果少许、蜂蜜3大匙做法:1)地瓜去皮,切片状,入蒸锅内蒸软,再迅速捣成泥状,加入蛋黄及面粉拌匀;2)分成约30g每个压入蛋塔模,烤箱预热160度烘烤...

  • 2岁宝宝早餐的营养搭配

    本文导读:宝宝健康成长,离不开营养早餐。不同年龄阶段宝宝早餐应有不同侧重,那么2岁宝宝早餐吃什么有营养呢?2岁宝宝营养早餐之均衡搭配虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤原料:虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量...

  • 一岁宝宝营养早餐推荐

    一岁宝宝正处于成长发育阶段,爸妈在为宝宝喂养时,首先要知道宝宝饮食习惯,来制定饭量。当宝宝不愿意吃饭的时候,千万不要去勉强,更加不能逼迫,这样会适得其反的。下面小编就为一岁的宝宝推荐几款营养餐吧!一、一岁宝宝营养早餐推荐香椿芽拌豆腐原料:香...

  • 宝宝营养早餐之均衡搭配

    虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤原料:虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量虾仁蛋饺制作方法:1、前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。2、清晨,1个鸡蛋打入适量干淀...