茉莉花茶，在花草茶市场中销量居高不下，堪称销售冠*之一。这种花茶以茶叶与茉莉鲜花的精心搭配和窨制而成，使茶叶吸收了花香的精华。通常以绿茶为主要原料。由于茉莉花的独特香气，特别受到女*喜爱。接下来，我们将详细介绍茉莉花茶的功效、食用方法等，让您对其有更深入的了解。
茉莉花茶所使用的茶叶称为茶胚。传统的茉莉花茶通常以普通绿茶为茶胚，但是近年来出现了一些创新花茶，如以龙井茶为茶胚，与广西横县的茉莉鲜花搭配窨制而成。茉莉龙井的问世打破了茉莉花茶只有普通茶叶的传统，成为花茶界的珍品。
茉莉花茶的功效与作用包括：
调气开脾：茉莉花含有挥发油*物质，具有行气止痛、解郁散结的功效，可缓解胸腹胀痛、腹泻等症状，是一种良好的止痛食疗品。
抗菌消炎：茉莉花对多种细菌具有抑制作用，可内服外用，治疗目赤、疮疡、皮肤溃烂等炎症*疾病。
此外，茉莉花还可用于食疗，常饮茉莉花茶有清肝明目、延年益寿、促进身心健康的效果。
食用方法包括茉莉花炒鸡蛋、茉莉冬瓜汤、茉香蜜豆花枝片、枸杞茉莉鸡、茉莉花粥、茉莉豆腐、茉莉银耳汤等。
然而，茉莉花茶也有一些副作用。由于其*质辛香偏温，对于火热内盛、燥结便秘的人群应慎饮。
泡制茉莉花茶是一种享受，其方法如下：
对于特种茉莉花茶，宜使用玻璃杯，水温80—90摄氏度为佳；对于其他茉莉花茶，如银毫、特级、一级等，宜选用瓷碗茶杯，水温宜高，接近100摄氏度为佳。
通常茶水的比例为1：50，每次冲泡时间为3--5分钟。
冲泡时，可以先欣赏茉莉花茶的外形和香气，然后将茶叶置于茶具中，冲泡时要注意维持香气不致散失，以及展现茉莉花茶的特质美。
冲泡后，可以先闻香，待茶汤稍凉适口后再品饮，以充分领略茉莉花茶的香气和滋味。
要判断茉莉花茶的品质，可以从以下几个方面入手：
观其形：好的茉莉花茶应选用嫩芽为主，条形长而饱满，白毫多，无叶为上等。
闻其香：茉莉花茶应具有浓郁而持久的清香，闻之无异味。
饮其汤：茉莉花茶冲泡后的汤*应清亮，香气浓郁，口感柔和，不苦不*，无异味为佳。
茉莉花茶的作用与功效2
茉莉花茶是一种由茶叶和茉莉鲜花拼和、窨制而成的特殊茶品，使茶叶吸收花香，茶香与茉莉花香相互融合。有古人赞曰：“窨得茉莉无上味，列作人间第一香。”茉莉花茶通常选用绿茶作为茶胚，也有少量使用红茶和乌龙茶。那么，茉莉花茶究竟有哪些功效和作用呢？让我们一起来看看吧！
茉莉花茶是市场上销量最大的花茶之一，其香气一直受到广大饮茶者的喜爱，被誉为可窨花茶中的佼佼者，如同玫瑰、蔷薇、兰蕙等花中之冠。宋代诗人江奎在《茉莉》中赞道：“他年我若修花史，列做人间第一香。”
关于茉莉花茶的功效与作用，可以总结如下：
舒缓气郁：茉莉花茶中含有挥发油*物质，具有行气止痛、解除情绪压抑的功效，能够缓解胸腹胀痛、腹泻等不适，是一种有效的止痛食疗佳品。
抗菌消炎：茉莉花具有抑制多种细菌的作用，无论是内服还是外用，都有助于治疗眼部红肿、疮疡、皮肤溃烂等炎*疾病。
提神醒脑：茉莉花茶能够提神醒脑，有助于稳定情绪、缓解压抑情绪，使人心情愉悦。
此外，常饮茉莉花茶还有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老等诸多功效，有助于延年益寿，保持身心健康。
茉莉花茶的功效与副作用3
茉莉花属木犀科常绿攀援灌木，初夏时由叶腋抽出新梢，顶生聚伞花序，通常只有三朵花，有时多，花白*，有芳香，花期比较长，由初夏至晚秋开花不绝。茉莉花只在傍晚开放，花朵较小而清雅洁白，曾被誉为"人间第一香"。下面是yjbys小编为大家带来的茉莉花茶的功效的知识，欢迎阅读。
茉莉花的作用
茉莉花茶既然能称为出境率最高的花茶之一，就说明茉莉花的益处很多，因为茉莉花种不仅含有益于人体健康的糖、淀粉等营养元素，还富含多种有机物和维他命，茉莉花香气芬芳，滋味鲜爽甘美，深受大家的喜爱。冲泡方法简单，只需沸水冲泡，焖五分钟即可饮用。加蜂蜜或*糖味道更佳。而且功效多多哦。
茉莉花茶的功效
1、消除疲劳。
大家都知道当我们很困的时候，喝杯茶马上就能精神百倍.那大家知道这是为什么吗?其实能产生这种效果主要是因为茶中含有咖啡喊，这种物质能使中枢神经系统兴奋，从而达到振奋精神的作用。所以辛勤工作的亲们，不妨来杯茉莉花茶，既消除疲劳，又使我们精神上得到了享受，这不是两全其美的好事吗?
2、减肥。
茉莉花茶中很多物质，比如肌醇、叶*等都能调节脂肪代谢，对蛋白质的分解能起到了很好的促进作用。而且茉莉花茶中的茶多*和维生素C能降低胆固醇和血脂的含量，这不仅降低了动脉硬化发生的机率，还能减肥，所以平时多饮用茉莉花茶无论从哪一方面讲都是很有好处的哦!
3、抗菌。
茉莉花茶是所有茶中抗菌效果最好的，古时就有人用它进行伤口处理，由于茉莉花茶有很强的消炎作用，所以处理过的伤口恢复快。在饮用方面，如果平时饮用茉莉花茶的量多就能将体内有害细菌杀死，从而有效的抑制伤寒、霍乱的发生。而且还能将体内的有毒物质排出，是一种很有效的排毒饮品呢!
茉莉花茶的副作用
茉莉花茶喝多了，严重的会内分失调和月经不调，不少花茶是中*，俗话说：“是*三分毒”，毕竟有一定的毒副作用，所以一定不可以随便的将其作为保健品饮用。一次*喝太多或者空腹饮用茉莉花茶，会使人感到饥饿，甚至头晕目眩的，饭后如果立刻饮用茉莉花茶，会影响消化，睡前饮用茉莉花茶，可能影响睡眠质量。长期过量饮用茉莉花茶，会引起缺铁*贫血，身体缺钙。在女*特殊时期尤其不宜过多饮用茉莉花茶，例如：行经期、怀孕期、哺乳期、临产期、更年期。
茉莉花茶的功效与禁忌4
茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成。外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤*黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。根据不同品种的茶胚，例如用龙井茶做茶胚，就叫龙井茉莉花茶，如用黄山毛峰的，就叫毛峰茉莉。下面是yjbys小编为大家带来的茉莉花茶的功效与禁忌的知识，欢迎阅读。
喝茉莉花茶的好处
喝茶可预防蛀牙饮茶或用茶漱口、刷牙，不但能除口臭，还可防治龋齿。
据报道，*市口腔医院医学博士周大成，从70年代即开始研究茶叶在预防龋齿方面的功效、饮茶、用茶汤漱口、刷牙，或者用含茶的牙膏均可，但以茶汤刷牙为最好。
这是因为茶中含有*，*离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较难溶于*的“氖*灰石”。就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿的防*杭龋能力。
利用茶防龋是牙齿保健的途径之一。因此，可在儿童中推广用茶汤漱口、刷牙和饮茶。低*地区，提倡饮用一般低档茶(高档茶和名茶含*量较低)，可以防止龋齿。
每人每天饮用10克茶叶冲泡的茶汤，即可满足人体对*的需要。
饮茶对心血管疾病如高血压。冠心病等有一定的防治作用。有人通过临床实验证实，一个月中日喝三碗沱茶的人，他们的血脂下降了13%，胆固醇也有所减低，
对80名高血压患者进行临床试验，结果有30名患者经用绿茶进行五天治疗后，有的血压下降，有的恢复到正常;有人还对喝茶与冠心病的关系进行了研究，分为不喝茶、偶尔喝茶、常喝茶三个组，发现不喝茶的冠心病发生率为3.1%，偶喝茶者患病率为2.3%，常喝茶者为1.4%。由此可以看出喝茶对预防冠心病的效果。
茶叶是肠道疾病的良*
医圣张仲景说：“茶治便脓血甚效”。
现代医学研究证实，茶是肠道疾病的良*。茶中的多*类物质，能使蛋白质凝固沉淀。茶多*与单细胞的细菌结合，能凝固蛋自质，将细菌杀死。如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等，放在浓茶汤中浸泡几分钟，多数会失去活动能力。因此，中医和民间常用浓茶或以绿茶研末服之，治疗细菌*痢疾、肠炎等肠道疾病。方法是茶叶3克，水一碗，煎服，一日三次;或用浓茶一杯，醋20毫升，混合服下，一日三次;也可用茶叶、荠菜花各15克，煎服，一日三次，饭前服用。其次，用水泡茶时，如果饮用水不洁，茶叶能吸收水中的杂质，并使之沉淀，有净化、消毒作用，这对预防肠道传染病有好处五、古书上的功效《中*大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。
常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。
喝茉莉花茶的禁忌
平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，
不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
茉莉花茶功效与作用5
茉莉花茶(JasmineTea)，又叫茉莉香片，属于花茶，已有1000多年历史。茉莉花茶产于福建省福州市及闽东北地区，其茶香与茉莉花香交互融合，有"窨得茉莉无上味，列作人间第一香"的美誉。下面是yjbys小编为大家带来的茉莉花茶的功效与作用的知识，欢迎阅读。
茉莉花茶的功效与作用
茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。
1.行气开郁
茉莉花所含的挥发油*物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
2.抗菌消炎
茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎*病症。
3.提神
可提神功效，可安定情绪及舒解郁闷。
茉莉花茶的选购
1.观其形
选购茉莉花茶，最直观的莫属看了。一般上等茉莉花茶所选用毛茶嫩度较好，以嫩芽者为佳，以福建花茶为例：条形长而饱满、白毫多、无叶者上，次之为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露。越是往下，芽越少，叶居多，以此类推。低档茶叶则以叶为主，几乎无嫩芽或根本无芽。
2.闻其香
看完条形还不够，因为茉莉花茶不光光是条形好看就可以的，很重要的一点也是饮茶者喜欢它的最重要原因——茉莉花香。好的花茶，其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久，清香扑鼻，闻之无丝毫异味。
3.饮其汤
购买时如若条件允许，可坐下来品尝一下，通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示，毕竟其作为商品的最主要用途是饮用。观其汤*，闻其香气、品其滋味方能知其品质。香气浓郁、口感柔和、不苦不*、没有异味为最佳。
茉莉花茶的食用方法
一次*喝太多或空腹饮用茉莉花茶，会使人饥饿，甚至头晕目眩，饭后立刻饮用茉莉花茶，会影响消化。
茉莉花茶的功效解析6
引导语：您喜欢喝花茶吗?那您对茉莉花茶有什么了解呢?那您知道花茶的功效与作用?今天呢，就让小编为您讲解一下有关茉莉花茶的知识哦，感兴趣的朋友赶快一起来哦。
茉莉花茶
别名末丽花、抹丽花。
茉莉花茶是将绿茶茶坯和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成。外形秀美，毫峰显露，香气浓郁
茉莉花茶，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤*黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。根据不同品种的茶胚，例如用龙井茶做茶胚，就叫龙井茉莉花茶，如用黄山毛峰的，就叫毛峰茉莉。
茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类，茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱，被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。
泡饮方法
1、选用玻璃茶具，因为玻璃的透明能够让经过脱水干燥后的茉莉花蕾再一次完美绽放。
2、取3匙干燥的茉莉花蕾于玻璃茶具中，用开水冲泡。
3、大概7分钟之后可加入蜂蜜。因为蜂蜜中富含多种促进机体代谢的酶和维生素c，而沸水能够破坏酶的活*，减少维生素c的祛斑淡斑功效。
4、半分钟后，蜂蜜化开融入茉莉花茶中，一杯香气清幽，回味甘永，香而不浮，鲜而不浊的茉莉花茶就泡好了。
注意事项
1、喝多了茉莉花茶，严重的会内分泌紊乱和月经失调，不少“花饮”是中*，有一定的毒副作用，一定不可以随意将其作为保健品饮用。
2、一次*喝太多或空腹饮用茉莉花茶，会使人饥饿，甚至头晕目眩，饭后立刻饮用茉莉花茶，会影响消化。
3、长期过量饮用茉莉花茶，会引起缺铁*贫血，身体缺钙。
4、在女*特殊时期不宜过多饮用茉莉花茶，例如：行经期、怀孕期、哺乳期、临产期、更年期。
花茶的功效与作用
(1)能抗氧化保护皮肤
花茶含有能去除活*氧的茶黄素和茶红素，体内活*氧增多会导致老年斑的出现以及黑*素的增殖，并会诱发癌症、高血压、中风、糖尿病等所谓“生活习惯病”。
(2)能抗感冒和流感
花茶黄素和红茶儿茶素具有杀菌作用，能抑制感冒病毒活*，防止感染;并且还能抑制流感病毒的活动和增殖，有研究发现每天用花茶漱口，可预防感冒和流感。
(3)能抗口臭
花茶儿茶素有除臭功效，可预防口臭。春天是约会的季节，爱美的MM不妨带上一瓶花茶，清新口气也能提升约会的成功率。
茶叶本身有吸附臭味的效果，也能用来消除房间内的异味。
把散装的花茶叶或袋泡花茶装入布袋，放入橱柜、衣柜、鞋柜以及抽屉内即可。
(4)能消除疲劳
花茶含有的咖啡因能刺激中枢神经，消除疲劳，驱除压力，因此喝花茶后，会感觉神清气爽，身心放松。
(5)有美齿效果
花茶能美齿，盖因红茶儿茶素和茶黄素能预防牙垢的形成;并且红茶所含的“单宁”含有*，而*能强化牙齿表面的珐琅质。花茶的杀菌消毒作用又赋予其预防龋齿的功效。
(6)能美足
花茶多*已*具有杀灭白癣菌的功效，可用来对付脚癣，这方面羞于启齿的女*想必不少。潮湿恼人的梅雨季节将临，多喝花茶可预防脚癣的侵袭。再教你一招，用泡过的花茶叶渣来擦脚会有让你惊喜的效果。
结语：看了小编的介绍，我想您对茉莉花茶有一定的了解了吧，也知道花茶的功效与作用了吧，是不是迫不及待地想把今天学到的知识分享给您身边的朋友们呢，那就赶快行动哦。
茉莉花茶的功效7
茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类，茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱，下面是小编为大家整理的茉莉花茶的功效及饮用禁忌，欢迎参考~
茉莉花茶的制作工艺
茉莉花茶的窨制是很讲究的。有“三窨一提，五窨一提，七窨一提之说”。今天茶哥就跟大家介绍下茉莉花茶的制作工艺以及功效。
茉莉花茶的窨制原理
窨制原理：花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程。茉莉鲜花的吐香是生物化学变化，成熟的茉莉花在酶、温度、水份、氧气等作用下，分解出芬香物质，随着生理变化，花的开放，而不断的吐出香气来。茶胚吸香是在物理吸附作用下，随着吸香同时也吸收大量水份，由于水的渗透作用，产生了化学吸附，在湿热作用下，发生了复杂的化学变化，茶汤从绿逐渐变黄亮，滋味有淡*转为浓醇，形成特有的花茶的香、*、味。
茉莉花茶的功效—减肥
茉莉花茶的功效之一，具有减肥的作用。茶叶所含的儿肌醇、茶素、咖啡碱、叶*、泛*等多种成分，在通过综合作用下，具有预防和抑制肥胖的功效哦。在国外的朋友们非常喜欢我国的乌龙茶，这是因为乌龙茶对分解我们人体的脂肪有较强作用，可以帮助我们溶解体内的油腻，帮助消化，有减肥作用。因此小编建议还在为减肥而苦恼的朋友们，长期坚持喝一些茉莉花茶，减肥效果是非常明显的哦。
茉莉花茶的功效—预防蛀牙
喝茉莉花茶或者用茉莉花茶漱口、刷牙，这样不但能够除口臭，对防治龋齿也有非常好的效果哦。根据相关报道，茉莉花茶在预防龋齿方面有着非常大的功效，不管是喝还是用茶来漱口、刷牙或者是用含茶的牙膏均可以预防蛀牙，但是以茶汤刷牙是最好的。我们每天吃的食物比较杂乱，因此我们在食用之后一定记得漱口了，这样才能够使我们口腔更加健康了。养成饭前洗手，饭后漱口的良好生活习惯。
茉莉花茶的功效—防心血管疾病
喝茉莉花茶对心血管疾病例如高血压、冠心病等有着很好的防治作用了。医学家通过临床相关实验证实，一个月中每日喝三碗茶的人，他们的血脂下降效果非常的明显，胆固醇也有所减低了，对八十多名的高血压患者进行临床试验，结果有30多名的患者经用绿茶进行五天治疗之后，有的血压明显下降，有的恢复到正常的血压。从实验我们可以看出茉莉花茶的功效还是非常大的。因此小编建议血压偏高的朋友可以经常喝一些茉莉花茶来降低血压了。
茉莉花的功效与作用8
茉莉花，入*部分为木犀科植物茉莉的花。7月前后花初开时，择晴天采收，晒干。贮存干燥处。下面是yjbys小编为大家带来的茉莉花的功效与作用的知识，欢迎阅读。
1、茉莉花*寒、味香淡、消胀气，味辛、甘，*温，有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。
2、茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。
3、茉莉花有理气安神、润肤香肌之功效，其香气怡人、它对于便秘也有帮助，使排便顺畅，可改善昏睡及焦虑现象，对慢*胃病、经期失调也有功效。肠胃不适，子宫保健，头晕安神，可安定情绪及舒解郁闷。
4、茉莉花有抗菌，平喘，抗癌，舒筋活血，驱风散寒，振脾健胃，强心益肝，降低血压，补肾壮精功效，有慢*支气管炎的人宜多饮用。
5、茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果，特别有助于排出体内毒素，外用润燥香肌，美发美容。
6、茉莉花常被用来当做香水的基调，欧美人士常以茉莉花油和杏仁油来按摩身体。
1、治湿浊中阻，脘腹闷胀，泄泻腹痛：茉莉花6g(后下)，青茶10g，石菖蒲6g。水煎温服。(《四川中*志》1979年)
2、治腹胀腹泻：茉莉花、厚朴各6g，木香9g，山楂30g。水煎服。(《青岛中草*手册》)
3、治头晕头痛：茉莉花15g，鲢鱼头1个。水炖服。(《福建*物志》)
4、治目赤肿痛：茉莉花6g，千里光、野菊花各10g。水煎熏并内服。(《四川中*志1979》年)
5、治目赤肿痛，迎风流泪：茉莉花、菊花各6g，金银花9g。水煎服。(《**用花卉》)
6、治耳心痛：茉莉花用菜油浸泡，滴入耳内。(《四川中*志》1960年)
内服：煎汤，0.5～1钱;或泡茶。外用：煎水洗目或菜油浸滴耳。
1、茉莉花辛香偏温，火热内盛，燥结便秘者慎食，体有热毒者禁止饮用，孕妇禁用。
2、一次*喝太多或空腹饮用茉莉花茶，会使人饥饿，甚至头晕目眩，饭后立刻饮用茉莉花茶，会影响消化。
1、《本草再新》：“能清虚火，去寒积，治疮毒，消疽瘤。”
2、《随息居饮食谱》：“和中下气，辟秽浊。治下痢腹痛。”
3、《饮片新参》：“平肝解郁，理气止痛。”
4、《现代实用中*》：“洗眼，治结膜炎。”
5、《四川中*志》：“用菜油浸泡，滴入耳内，治耳心痛。”
1、观其形
选购茉莉花茶，最直观的莫属看了。一般上等茉莉花茶所选用毛茶嫩度较好，以嫩芽者为佳，以福建花茶为例：条形长而饱满、白毫多、无叶者上，次之为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露。越是往下，芽越少，叶居多，以此类推。低档茶叶则以叶为主，几乎无嫩芽或根本无芽。
2、闻其香
看完条形还不够，因为茉莉花茶不光光是条形好看就可以的，很重要的一点也是饮茶者喜欢它的最重要原因——茉莉花香。好的花茶，其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久，清香扑鼻，闻之无丝毫异味。
3、饮其汤
购买时如若条件允许，可坐下来品尝一下，通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示，毕竟其作为商品的最主要用途是饮用。观其汤*，闻其香气、品其滋味方能知其品质。香气浓郁、口感柔和、不苦不*、没有异味为最佳。
茉莉花茶的制作工艺-茉莉花茶的功效及饮用禁忌9
茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类，茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱，被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰：“他年我若修花使，列做人间第一香。”茉莉花茶的主要消费地是我国的东北、华北，以*、天津、济南、石家庄、成都等城市销售量最大。下面是yjbys小编为大家带来的茉莉花茶的制作工艺的知识，欢迎阅读。
茉莉花茶的制作工艺
茉莉花茶的窨制是很讲究的。有“三窨一提，五窨一提，七窨一提之说”。今天茶哥就跟大家介绍下茉莉花茶的制作工艺以及功效。
茉莉花茶的窨制原理
窨制原理：花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程。茉莉鲜花的吐香是生物化学变化，成熟的茉莉花在酶、温度、水份、氧气等作用下，分解出芬香物质，随着生理变化，花的开放，而不断的吐出香气来。茶胚吸香是在物理吸附作用下，随着吸香同时也吸收大量水份，由于水的渗透作用，产生了化学吸附，在湿热作用下，发生了复杂的化学变化，茶汤从绿逐渐变黄亮，滋味有淡*转为浓醇，形成特有的花茶的香、*、味。
茉莉花茶的功效—减肥
茉莉花茶的功效之一，具有减肥的作用。茶叶所含的儿肌醇、茶素、咖啡碱、叶*、泛*等多种成分，在通过综合作用下，具有预防和抑制肥胖的功效哦。在国外的朋友们非常喜欢我国的乌龙茶，这是因为乌龙茶对分解我们人体的脂肪有较强作用，可以帮助我们溶解体内的油腻，帮助消化，有减肥作用。因此小编建议还在为减肥而苦恼的朋友们，长期坚持喝一些茉莉花茶，减肥效果是非常明显的哦。
茉莉花茶的功效—预防蛀牙
喝茉莉花茶或者用茉莉花茶漱口、刷牙，这样不但能够除口臭，对防治龋齿也有非常好的效果哦。根据相关报道，茉莉花茶在预防龋齿方面有着非常大的功效，不管是喝还是用茶来漱口、刷牙或者是用含茶的牙膏均可以预防蛀牙，但是以茶汤刷牙是最好的。我们每天吃的食物比较杂乱，因此我们在食用之后一定记得漱口了，这样才能够使我们口腔更加健康了。养成饭前洗手，饭后漱口的良好生活习惯。
茉莉花茶的功效—防心血管疾病
喝茉莉花茶对心血管疾病例如高血压、冠心病等有着很好的防治作用了。医学家通过临床相关实验证实，一个月中每日喝三碗茶的人，他们的血脂下降效果非常的明显，胆固醇也有所减低了，对八十多名的高血压患者进行临床试验，结果有30多名的患者经用绿茶进行五天治疗之后，有的血压明显下降，有的恢复到正常的血压。从实验我们可以看出茉莉花茶的功效还是非常大的。因此小编建议血压偏高的朋友可以经常喝一些茉莉花茶来降低血压了。