青椒洋葱炒肉片的做法

民以食为天，吃对于老百姓来说才是最重要的。下面是小编带来的是青椒洋葱炒肉片的做法，希望对您有帮助。

青椒又名青柿子椒、菜椒、甜椒等。它的维生素C含量是番茄含量的7~15倍，在蔬菜中占首位。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用，所含的辣椒素能增进食欲，帮助消化，防止便秘。

步骤

1.青椒、洋葱、红萝卜洗净去皮，猪肉切片

2.青椒、洋葱、红萝卜切块

3.倒适量油烧热，把肉片下锅翻炒

4.添加适量豆瓣酱在肉片上，继续翻炒

5.倒入青椒、洋葱、红萝卜，加些许盐调味，然后洒些许清水

6.翻炒至所有材料熟透变软后即可关火上碟

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