五花肉肥而不腻,可以炖、炒、蒸,还可以炸,下面内容由小编为大家分享香炸五花肉的做法,一起来看看吧!
炸五花肉的做法步骤
1.肉切成半厘米厚的片,加入适量盐、味达美拌匀。
2.放入一个鸡蛋抓匀。
3.静置半小时放入适量淀粉抓匀待用。
4.锅里放油加热,放入五花肉划散。
5.炸至金黄捞出。
6.复炸一遍捞出
五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。下面是小编为大家整理的关于炸五花肉的做法,欢迎大家的阅读。做法一材料:五花肉,料酒,葱,姜末,盐,鸡蛋...
山东省潍坊市市区旧称“潍县”,老潍县人喜欢吃炸货,年节喜庆、客来吃酒总少不了几样炸货,潍县炸货中最有名、最好吃的当属五香炸肉。材料:(标准量勺:1大勺=15ml,1小勺=5ml)主料:猪梅花肉500g,炸油适量腌料:酱油2大勺,盐1/2小勺...
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生煎五花肉材料:五花肉250g,料酒、蚝油、海鲜酱、黑胡椒粉、油各适量做法:1、五花肉洗净,放*箱冷冻一小时。2、将五花肉均匀打片,加一勺料酒、一勺蚝油、一勺海鲜酱,搅拌一下,再撒入黑胡椒粉,彻底搅拌均匀,盖盖放*箱腌制一晚。3、平底锅刷油...
五花肉,又被称为三层肉,因为既带有肥肉,而且还有瘦肉,所以被称为“五花肉”。下面小编为你分享一下油炸五花肉的做法步骤吧!材料炸五花肉的做法步骤1.肉切成半厘米厚的片,加入适量盐、味达美拌匀。2.放入一个鸡蛋抓匀。3.静置半小时放入适量淀粉抓...
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