各位吃货,又到了小编为大家送上美食做法的时候了,我们可以看看下面的素粉条饺子馅做法哦!
用料
做法
粉条用水煮软,切碎备用
韭菜洗干净切碎
锅中烧油,比炒菜多一些,油热以后关火,加入豆酱,我用的是老家自己做的豆酱,没有的话可以换成酱油但是酱油要等油凉了以后在放
加入粉条,盐,花椒面,搅拌均匀
然后放入韭菜
倒入香油
搅拌均匀,饺子馅就做好了
面粉里磕入一个鸡蛋,做饺子皮磕一个鸡蛋是为了防止煮好的饺子粘
水一点一点加进去,揉成光滑的面团,醒15分钟
把面团揪成小记子,擀成圆饼
饺子皮里面放上馅料,包成饺子就可以了
做一锅水,水开下饺子,素馅饺子特别容易熟,只要饺子皮熟了就可以,不需要煮太久
上传你做的素饺子(韭菜粉条馅)
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