幼儿一天膳食组成举例(以生食计算):
主食:(包括大米、面粉、小米、玉米面等)约150—200克。
牛奶:250克(也可用豆浆250克与鸡蛋半个代替)。
鸡蛋:1个。
瘦肉类:包括禽类、鱼、肉、肝、动物血,约60—75克。
豆类及其制品:25克。
蔬菜:150—200克,其中有1/2应是绿叶菜或橙黄*蔬菜。
水果:1个。
糖:10—15克。
油:10-15克。
小儿应该吃的食物量是由营养的需求决定的。这可参考我国营养学会推荐的不同年龄每天膳食中热能与营养素的供给量标准。1岁幼儿每日需热能为4602千焦(1100千卡),蛋白质35克,钙600毫克,铁10毫克,锌10毫克,以及各种维生素。以...
油吃多了会导致脂肪摄入过多,增加肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等多种慢*疾病的危险。那么,每天摄入多少烹调油最适宜,怎么吃才合理?这是近日“营养直通车”接到读者提问中的热门问题。目前,很多市民已经习惯于无节制地用烹调油烹制食物。我国居民平均每人...
专家警告:膳食结构不合理,容易引发疾病近日,省疾控中心公布了一项比较调查发现,对比我国膳食指南,我省居民的膳食结构存在三大问题:我省居民膳食结构中奶及奶制品、水果、豆类及蔬菜等缺乏严重;而畜禽肉摄入稍过量,城市居民粮谷类摄入量不足;同时,食...
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3-4岁宝宝的饮食特点3~4岁宝宝的身高和体重较之前增长减慢,活泼好动,能量消耗大,易于饥饿,但胃容量较小,消化功能欠佳,宜增加进餐次数,可安排“三餐两点”的进食方式。宝宝的四肢骨骼增长快,对钙的需要量大。鱼和虾等海产品、绿叶菜及牛奶等含钙...
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