打蔫儿蔬菜易生亚**盐

很多人都以为只有剩菜、腌制的菜里才会有亚**盐，然而食品专家指出，夏季的新鲜绿叶蔬菜放时间长了，也会产生致病的亚**盐。 

许多人喜欢一次购买大量绿叶青菜储存在*箱里。专家指出，绿叶蔬菜容易发生氧化，即使是在保鲜的*箱里，放的时间长了，原本新鲜的叶子发黄、变蔫甚至开始腐烂后，也容易产生亚**盐。不但这样的蔬菜不能吃了，还可能污染*箱里的其他食物。而人在吃了含亚**盐的食物后，轻者感觉头晕、头痛、乏力、胸闷、恶心、呕吐，嘴唇、耳廓、指甲和皮肤出现紫绀；重者眼结膜、面部及全身皮肤会出现紫绀，而且患者心跳加快，烦躁不安，呼吸困难，甚至出现昏迷、惊厥、大小便失禁、呼吸衰竭等症状。(记者余星雨)

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