星期六,妈妈要做水饺,我一听要吃水饺,心里高兴极了!以前光是吃水饺,这次我要来包水饺。
妈妈把面和好,把肉馅调好,再把大面块做成条状,切成一个个小圆圈。材料都真备好了,就要开始包了。
首先先擀面皮儿,我学着妈妈的样子左手翻着面皮,右手滚动着擀面杖,一边翻一边擀,一不小心,擀着自己的手了。我不擀面皮儿了,我吵着要包饺子,妈妈擀面皮,我包饺子。我平常看着妈妈抱起来特别轻松,于是我又学着妈妈的样子,先用筷子把馅子放在面皮,再用双手把面皮儿捏起来。“我怎么捏不住呢?”我问妈妈,妈妈说用劲儿太少了,于是我又使劲捏了捏,果然皮子捏住了。“咦?我包的怎么不和妈妈的一样呢?”妈妈包的有模有样,而我包的却像大肚子的孕妇,胖嘟嘟的,还挺好玩儿。我又包了几个饺子,还是这样,气的我坐在那里呆呆地看妈妈包,妈妈包的就是快,不一会儿,就包了许多。我不气馁,决定再试试,这次包的比上次好了许多,可我怎么看,都想个孕妇。
通过这件事,我受到了启发,包个饺子也这么难,这绝对不是一日之功,要多练习才能包好。做任何事都是这样的,只要有目标,有不屈不挠的精神,再加上努力,那目标就一定会成为现实。
星期六,妈妈要做水饺,我一听要吃水饺,心里高兴极了!以前光是吃水饺,这次我要来包水饺。妈妈把面和好,把肉馅调好,再把大面块做成条状,切成一个个小圆圈。材料都真备好了,就要开始包了。首先先擀面皮儿,我学着妈妈的样子左手翻着面皮,右手滚动着擀面...
春节快到了,家家户户都开始“忙活”了。我家也不例外:蒸包子、做春卷、购年货……我印象最深的是“包水饺”。今天,奶奶提出:过年了,一定要吃水饺,寓意来年百事亨通、万事如意。妈妈双手赞成这个提议,还说一定让大家吃到美味的水饺。说着便去菜场买回来...
去年暑假,奶奶生病住院了,经过一番激烈的讨论,决定今天中午让我来煮饺子。首先,我去厨房洗了手,抽了一双筷子坐在小板凳上,伸手拿起擀好的饺皮,往里放馅。我回忆着奶奶包饺子的情景,那知看起来容易做起来难,饺子皮在手上摆弄了好一会儿,也没包出个饺...
春节到了,家家户户都要吃团圆饭。团圆饭品种丰富,美味可口,有的还包含着吉祥如意的祝福。蛋饺就是其中之一。它不仅营养丰富,还因为形状象一只只的“金元宝”,更是团圆饭中必不可少的佳肴,象征着新年里“招财进宝。”大年二十九,我看见外公在做蛋饺,小...
今天中午,我没有想到自己也会包水饺,想知道吗?那就听我细细道来。爸爸回来了,手里提着好多菜,我问:“爸爸中午吃什么?”爸爸说:“中午吃水饺。”我高兴得手舞足蹈,不禁眼前浮现出香喷喷的水饺来,瞧我这馋猫,爸爸还没弄好馅呢!我走到爸爸身边,看爸...
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