腊八节是春节前一个重大的节日,下面小编为大家精心搜集了关于腊八节的意义,欢迎大家参考借鉴,希望可以帮助到大家!
腊八节,俗称“腊八”,汉族传统节日,民间流传着吃“腊八粥”,泡腊八蒜(有的地方是“腊八饭”)的风俗。在河南等地,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。
腊八是古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”。因在十二月举行,故称该月为腊月,称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日。腊八节是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥的节日,后来东汉佛教传入,为了扩大在本土的影响力逐附会传统文化把腊八节定为佛成道日。
腊八节祭祀
应劭《风俗通》云:“《礼传》:腊者,猎也,言田猎取禽兽,以祭祀其祖也。或曰:腊者,接也,新故交接,故大祭以报功也。”其起源甚早,《礼记·郊特牲》记载:“伊耆氏始为蜡。蜡也者,索也,岁十二月,合聚万物而索飨之也。”《史记·补三皇本纪》也说:“炎帝神农氏以其初为田事,故为蜡祭,以报天地”。夏代称腊日祭为“嘉平”殷曰“清祀”,周曰“大蜡”,汉代改为“腊”。
腊八节腊八粥
叫“七宝五味粥”。*喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。
腊八节吃腊八蒜
泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义,就是在*历腊月初八的这天来泡制蒜。
腊八节吃*
腊八前一天,人们一般用钢盆舀水结*,等到了腊八节就脱盆*并把*敲成碎块。据说这天的*很神奇,吃了它在以后一年不会肚子疼。
腊八节吃腊八豆腐
“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
腊八节吃腊八面
*北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。
朱元璋和腊八粥有传说,腊八粥是明朝开国皇帝朱元璋发明的。朱元璋的家乡在安徽凤阳,小时候家里非常贫穷,为了减轻家里负担,图口饭吃,他只好到地主家当放牛娃。那家地主既凶*又刻薄,只要稍有差错,他就对朱元璋又是骂又是打,还常常不给饭吃,让他挨饿。...
过几天就是腊八节了,不少人都知道腊八节吃腊八粥,那么腊八除了吃腊八粥还吃什么呢?以下是“腊八节吃什么”希望能够帮助的到您!腊八除了吃腊八粥还吃什么?在腊八这一天,大家除了要喝腊八粥外,还要吃腊八饭、腊八面,还要泡腊八蒜、煮“五豆”。具体腊八...
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在民间,腊八节是一个十分受人关注的节日,下面小编为大家精心搜集了关于腊八节的意义,希望对大家有所帮助,另外,过节可别忘了打电话问候家人哦。腊八节,俗称“腊八”,汉族传统节日,民间流传着吃“腊八粥”,泡腊八蒜(有的地方是“腊八饭”)的风俗。在...
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