幼儿园绿*食品科学教案

食品安全是近几年来提的最多的话题了，绿*食品开始成为“奢侈品”，环境的污染，商人的暗箱*作让绿*食品离我们越来越远。教会孩子们如何分辨绿*食品，如何才能生产绿*食品，相信都能懂得这么做的好处。

活动目标

1、认识绿*食品标志，知道绿*食品是纯天然、无污染的健康食品。

2、通过活动，使幼儿知道只有有了干净的水源、纯净的空气，有了树木、草地的保护才会生产更多的绿*健康食品。

3、激发幼儿初步的环境保护意识。

活动准备

1、课件。

2、绿*食品的标志一个，绿*食品和非绿*食品的字卡三张。

3、幼儿收集的绿*食品和非绿*食品若干。

活动过程：

一、出示标志，直接引题。

1、请幼儿仔细观察标志上的图案，猜想像什么?

2、教师向幼儿讲解标志上图案表示什么以及它所蕴涵的意义：绿*食品的标志由上方的太阳下方的叶片和中心的培蕾组成，寓意为植被在阳光的照耀下长的枝繁叶茂，从而形成一片绿*的环境。整个标志为正圆形，寓意为保护。

3、幼儿*作：绿*食品、非绿*食品分类。

找一找，把绿*食品的放在有绿*食品字卡的一边，把非绿*食品放在有非绿*食品字卡的一边。

4、为什么这些食品不是绿*食品?可能是什么原因?

以同样品牌的牛奶作对比。

小结：同样的牛奶一个有绿*食品标志说明它是纯天然的食品，而另一个则是在加工生产的过程中往牛奶里添加了香料、防腐剂、*素等有害的东西，所以不能称绿*食品。

二、了解绿*食品的生产标准。

1、观看课件讲述：怎样才能生产出绿*食品?

看一看这些地方生产出来的东西能不能加工成为绿*食品?

(1)奶牛在黑*冲天的工厂旁的草地上吃草，提问：这里的牛奶、牛肉能否加工成绿*食品?

为什么?说出你的理由。

(2)农田里用脏水浇灌，旁边也有黑*。

提问：这农田里生产的东西能加工成绿*食品吗?为什么?

(3)山清水秀风景地。

提问：这里的牛奶、牛肉能否加工成绿*食品?为什么?

2、师生共同总结：只有有了干净的水源、纯净的空气有了树木、草地的保护才会生产出更多的绿*食品，我们就可以吃到更多的绿*食品，身体才会更加健康。

三、创造绿*环境从我做起。

1、讨论：在我们身边也有许多环境被污染的现象，我们应该怎样做呢?(重点突出废旧电池和塑料制品的危害)

2、争做绿*小卫士。

幼儿相互交流，把自己的想法和同伴说。

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