我学会了一项本领作文范文

我学会了一项本领作文——煮粥

今天，我们几个小朋友在楼下比绝招。牛牧涵骑车转了一圈，自信的说：“瞧?我骑得车子又快又稳”。旁边的苏元樱慢慢地从背后拿出一个娃娃，指着娃娃的衣服说：“这是我给娃娃做的衣服，漂亮吧?”小伙伴们都投来了赞许的目光，不住的点头……

可是唯独我拿不出绝招，只好垂头丧气地回了家，把这件令我非常郁闷的事告诉了正准备做饭的妈妈，妈妈想了想说：“没关系的，我来教你学本领，咱们一块儿煮粥吧?”

我把手洗干净，系上围裙，便开始学习煮粥了。在妈妈的指导下，首先，我接了半锅凉水，盖上锅盖，把火门开到最大。妈妈说：“绿豆不好熟，必须要先放”。我把少许绿豆放进碗里，拣出小石子、沙粒，用清水淘洗两遍，小心翼翼地倒进锅里。然后，我往碗里盛了一些小米，接上清水，用勺子搅拌，等米粒沉下去后，将水慢慢地倒出。这时，锅里的水响了，我把米倒进锅里，由于手离水面太高，倒米的速度太快，溅起来的水烫了我一下，差点让我把碗扔到地上，妈妈赶紧让我用凉水冲一冲，感觉好多了。大约三十分钟后，我打开锅盖，用勺子搅了搅稠乎乎的米粥，看到绿豆咧开了嘴，知道米粥煮好了，我也咧开嘴笑了，于是关上火门开心地说：“妈妈，我也有绝招了”。

晚上，我喝着自己煮的粥，心里甭提有多高兴了。

我学会了一项技能作文——炒鸡蛋

一个星期天，我在看电视。突然，妈妈叫我进厨房，我依依不舍地关了电视，走到厨房，对妈妈说：“什么事啊？”原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想：学炒鸡蛋肯定很有趣。于是，我跟妈妈学起了炒鸡蛋。

首先，我从*箱里拿出一个圆圆的鸡蛋，敲碎了鸡蛋壳后，把里面的鸡蛋倒进碗里。妈妈说：“炒鸡蛋前要先下油，再把鸡蛋倒进锅里，炒一炒，下一些调味料，再炒一炒，就行了。”我听了，把瓶子里的油往锅里一倒，这时锅里有了许许多多的油珠子，一些油珠子溅到我的手上，烫得我直喊痛。妈妈说：“该放鸡蛋了！”我听了，拿起碗，把里面的鸡蛋全都倒进锅里，只听见“哗啦”一声，更多的油珠子从锅里溅了出来。

等我再看看锅里的鸡蛋时，鸡蛋早就烧焦了，成了一个“黑”鸡蛋了。妈妈急了，对我说：“快翻一翻鸡蛋啊！”我连忙把鸡蛋翻一翻，鸡蛋才没有完全烧焦。这时，我心里开始打退堂鼓了，对妈妈说：“哎，炒鸡蛋真难！我不学了！”妈妈听了，对我说：“做事不能半途而废，要有滴水穿石的精神，我相信你能行！”我想了一会儿，对！老师说过我们要学习水滴锲而不舍、目标专一、持之以恒的精神！我终于决定学下去。该下调味料了，我倒了一些酱油进锅里，再炒一会儿，就大功告成了。我尝着自己炒的鸡蛋，心里十分高兴，因为我又学会了一个本领。

我们做事决不能半途而废！一定要持之以恒。

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