毛芹菜炒肉的注意事项是什么

有些生活饮食小细节要注意，才会让我们的身体更健康。

吃毛芹菜炒肉要注意什么呢？因为毛芹菜（野芹菜）常生长在外，有些不会认的人容易把毛芹菜和别的有毒的野菜混在一起，也有试过吃食在外采摘的毛芹菜中毒事件。所以是自己在外找到的毛芹菜尽量还是不要吃为好。现在也有把毛芹菜大量引入大棚去种植，市场上的毛芹菜还是可以安心食用的。

用毛芹菜炒肉考虑到两种食材都为凉*，故这里加上油面筋，这高热量的食材去中和一下，会更适合人体吸收。

毛芹菜别具芳香，能够与其他食材搭配制成美味。它还是高纤维食物,常吃毛芹菜对预防高血压、动脉硬化等都十分有益。但不能与虾蟹、黄瓜、南瓜、鸡肉、黄豆同吃，否则适得其反。这个一定要注意哦。

猪肉不宜与羊肝，螺，虾，黄豆，香菜，牛肉同吃。（不能同牛肉同吃种说法由来已久。牛肉气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。但两者温寒有别，两种*味相冲，不仅口感不好，也妨碍身体健康。）

还有吃猪肉后不宜立即喝茶。吃肉时喝茶，茶叶中大量的鞣*与蛋白质结合可形成鞣*蛋白质，使肠胃蠕动减慢，容易造成便秘，使大便量少而硬，排便困难，同时也会增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能*。所以吃完猪肉后不宜马上喝茶。

• 毛芹菜炒肉怎么做好吃

  毛芹菜又叫野芹菜，它和水芹菜非常的相似，最大的区别是毛芹菜身上有些小毛毛，叶子末端比较尖，含水量高。该品种为农家小芹菜，对温度适应范围广，生长快，芹菜味浓，在15－20℃的适温下，可多栽培，保护好可全年生产。准备材料：毛芹菜、猪肉、油面筋、...

• 卤肉的注意事项是什么

  卤肉虽然看起来材料好象挺杂，不过真正做起来倒也简单，就是放在那里煮着就行了。一般这些材料，家里都会有些，不一定和方子上完全一样，取家里有的一些常备的香料同样可以制作。下面为大家想细节上卤肉的注意事项~1、炒糖*时，必须用小火慢炒，且糖*应稍...

• 毛芹菜炒肉的做法

  毛芹菜炒肉的做法在菜市场上我们经常可以看到有芹菜卖，一年四季均可食用，从种植上分为水芹和旱芹。很多人都喜欢芹菜的香味，常会用来炒菜，或者做汤，夏天更多是拿来凉拌，怎么做都好吃。可是你又知不知道毛芹菜是什么吗？它是水芹菜吗？它又是怎么吃的？毛...

• 黄瓜炒肉丁的注意事项是什么

  黄瓜是常见的一种蔬菜，在我们的日常生活中，很多人都喜欢吃黄瓜，常见的就是在炎炎夏日里面来上一碟凉拌黄瓜那滋味就是忒爽了。人们喜欢吃黄瓜不仅是因为黄瓜的口感好，最主要的是黄瓜能够对我们的身体健康产生好的作用。就比如它其中的葫芦素c具有提高人体...

• *豇豆炒肉末的注意事项是什么

  *豇豆炒肉末是一道下饭菜，大人小孩都爱吃，但是不懂营养知识，则会给健康带来影响。因此在食用之前，了解它的注意事项是很重要的。那么，关于*豇豆炒肉末的注意事项主要有哪些呢？*豇豆炒肉末中的*豇豆是属于一种使用豇豆为原材料腌制出来的成品，腌制食...