餐饮食品卫生安全责任承诺书范文

发布时间:2023-06-13 12:53:51

民以食为天,食以安为先。为消费者提供卫生安全的食品,是每个经营者义不容辞的责任和义务。作为食品卫生责任主体,我们深知,食品卫生安全状况如何,直接关系到广大*群众的身体健康和生命安全,关系到建立*社会,全面建设小康社会目标的实现。我们将通过一切行之有效的管理手段,对社会和消费者负责,确保食品卫生安全:

1、在此郑重向社会承诺:严格遵守《中华*共和国食品卫生法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》。

餐饮食品卫生安全责任承诺书范文

2、按照法规和标准的规定,建立健全卫生管理组织及各项卫生管理制度,增强负责人为食品卫生安全第一责任人的意识,对食品卫生安全负全面责任。

3、保*从业人员持有效健康*上岗,做好从业人员个人卫生,认真执行每日卫生检查制度。

4、保*具备持续保障食品卫生安全的卫生设施和环境条件,杜绝食物中毒和食源*疾病的发生。

5、保*不购进、不使用不符合卫生标准要求的原(辅)料或食品,决不采购渠道不明、私屠滥宰、注水、病死、毒死以及无*、无票的畜禽肉类及其制品。

6、对生产经营的食品可能危及人身安全健康或造*身安全重大事故危险时,保*承担全责。

7、自觉接受社会和舆论的监督,主动接受卫生行政部门对本单位的食品卫生监督检查,积极配合卫生行政部门监管食品卫生安全工作,不断提高法律意识和诚信意识,做到合法经营、诚信经营。

承诺人:

年月日

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