一、值班期间,确保手机24小时开机状态,着工装,随身携带对讲机。
二、不得擅自外出,饮酒,会客,打牌,。
三、严守酒店规章制度,为员工做出表率。
四、监督检查上岗员工的工作表现:仪容仪表、是否有脱岗、离岗、串岗、早退、迟到等现象,对违纪员工有权按规章制度予以处理,对工作中有突出表现的员工有权向上级部门建议给予奖励。
五、晚11:00-----11:30在前台监督收银员交接班时的投*情况,加强安全力度。
六、加强夜间巡视,特别是主要部门的巡查工作,发现问题及时处理并做好记录(如:楼顶、财务室、库房、餐厅、厨房、办公室门等是否已锁;天然气是否关好;有无按时开关灯,酒店的设施设备是否完好等);保安部及工程部当班人员须无条件配合,陪同巡查。发现问题做好记录。
七、抽查空房查看空净房的卫生状况、设施设备有无故障。
八、全权负责酒店夜间安全工作,妥善处理夜间发生的突发事件,维护酒店利益不受损坏。
九、遇到客人对酒店的设施设备、服务质量等方面的投诉时,要认真倾听并做好书面记录,无论对错都不能与客人争执,以期尽快平息客人的情绪,在考虑酒店的利益得到保护的同时,可以适当满足客人的合理要求,以维护酒店的良好声誉。
十、保持整个酒店温馨祥和的营业气氛,查看大厅门头灯、字幕、空调、背景音乐等是否按时开关,做好影响营业气氛的各个环节的工作。
十一了解当日营业情况。
一、岗位名称:店经理二、直接上级:分店投资商,总部连锁营运总监三、直接下属:前厅经理、厨师长、财务会计、客户部经理、后勤经理四、本职工作:全面负责分店的经营、管理和组织。保*酒楼服务质量不断提高,对完成投资商、总部整体工作目标负责。五、工作...
每个公司他的管理模式都不一样,只要你有足够的领导能力就一定能配合好工作。不仅仅是做助理那么简单,还可能要会做营销,做策划等。当今社会需要的是多面玲珑的管理者。酒店总经理岗位职责一、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所...
一、值班期间,确保手机24小时开机状态,着工装,随身携带对讲机。二、不得擅自外出,饮酒,会客,打牌,。三、严守酒店规章制度,为员工做出表率。四、监督检查上岗员工的工作表现:仪容仪表、是否有脱岗、离岗、串岗、早退、迟到等现象,对违纪员工有权按...
1、值班时,必须按要求巡视酒店各区域,督导各部门按酒店的规章制度和工作程序工作,对不规范的服务或服务质量问题,应及时要求有关部门当班纠正、改进,并将这些问题或现象记录在值班日志上。2、协助各部门当班主管等处理重大投诉事件,对涉及权限可根据情...
酒店是一个24小时不间断的运营企业,对客人提供服务的品质是酒店视为生命的服务保*。酒店it部门提供的技术支持,是酒店服务的基础环节。酒店的运营对酒店系统的依赖可以说是必不可少的。任何系统的故障对于酒店来说都会造成致命的、灾难*的和无法挽回的...
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