牛鞭的营养价值

发布时间:2020-12-21 09:23:18

牛鞭的营养价值

吃牛鞭应是冬季合适,成年男子可食一根,儿童未发育者及更年期老龄男士慎食。西医认为,动物的[鞭"(*)实际上是由3个海绵体和一层*构成,并不含有激素的成分,一旦与动物体分离,所剩的只不过是一堆海绵体样的肉,营养价值还比不上几只鸡蛋。 *则自古以来,[吃什么补什么"的观念根深蒂固。很多人认为食用动物的生殖器可以壮阳、补气血。而且,据说牛鞭的特点是富含胶原蛋白,其含量高达98%。所以也是女士美容驻颜首选佳品。

牛鞭的食疗价值

营养成分:

1富含蛋白质,具有维持钾*平衡,消除水肿,缓冲贫血。

2富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,骨骼组织以及肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

适宜人群:

适宜消瘦,贫血,水肿等症状的人群。出现头晕、乏力、易倦、耳鸣。皮肤黏膜及指甲等颜*苍白,体力活动后感觉气促症状的人群。

牛鞭的营养价值

1一般人都可食用,儿童未发育者及更年期老龄男士慎食。

2适宜消瘦,贫血,水肿等症状的人群。出现头晕、乏力、易倦、耳鸣。皮肤黏膜及指甲等颜*苍白,体力活动后感觉气促症状的人群。

3不适宜食用牛鞭:患有外科,传染*疾病,五官疾病,神经*疾病等人群。 4不适宜食用牛鞭:母婴,更年期妇女,久病体虚人群。

5不适宜食用牛鞭:湿热,痰湿体质,特禀体质,*虚体质等人群。

食疗:

1壮阳壮腰:促进*功能、生精助育。强精益气,提高*质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子*功能障碍、遗精、阳痿。

2补肾虚:症状为[寒",腰*、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。症状为[热",主要有腰*、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾*虚。

3强筋:强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝*软。

4补血益气:适宜肤*没有光华,失去红润、手脚*冷的人群

补肾壮阳菜谱--红烧牛鞭的做法

红烧牛鞭的功效作用:补肾壮阳,益精补髓。

红烧牛鞭适宜的病症:适宜于虚损劳伤、腰膝*痛、肾虚阳痿,耳鸣目眩、年老瘦弱等症。

牛鞭的营养价值

红烧牛鞭的主辅配料:

牛鞭1000克,鸡汤500克,湿淀粉50克,葱段60克,酱油12克,姜块30克,蒜瓣12克,花椒油15克,熟猪油75克,精盐、味精、白糖、料酒适量,花椒,糖少许。

红烧牛鞭的制作方法:

1将牛鞭洗净,剪开外皮,在开水锅中烫一下,捞出,撕去外皮再洗净。

2锅内放入2500克清水,加入葱20克、姜10克、花椒少许,把牛鞭放入锅内煮至熟烂,捞出一破两开,除去尿道,切成3厘米的块。

3锅放入猪油烧热,投入葱20克、姜10克,蒜瓣,煸炒出香味,烹入料酒、酱油,加入鸡汤、精盐、白糖、味精,用糖*把汤调成浅红*。

4把牛鞭放入汤内,用小火喂到汤将干时,拣出葱姜,用湿淀粉勾成浓流芡,淋少许花椒油即成。

看了牛鞭的营养价值还看了:
  • [牛肚的营养价值]牛肚的营养价值

    [牛肚的营养价值]牛肚的营养价值 篇一 : 牛肚的营养价值 牛百叶、牛胃。 牛肚为牛科动物黄牛或水牛的胃。 牛肚含蛋白质、脂肪、钙、*、铁、维生素b1、维生素b2、烟*等营养物质。 补益脾胃,补气益血,补...

  • 牛肚的营养价值

    牛肚的营养价值 牛肚又被称作牛百叶和牛膍。在*健康饮食文化中有很好的食疗作用。而且牛肚的营养价值高,平时吃牛肚还可以养身体,生病了吃牛肚还可以调养身体。那么牛肚这么的好,这么有营养价值,应该怎么做才能充分吸收它的营养呢?一起来看看吧!牛...

  • 牛肚的营养价值

    牛肚即牛胃。牛肚含蛋白质、脂肪、钙、*、铁、硫*素、核黄素、尼克*等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。下面是人才网小编给大家分享的牛肚的营养价值,快来看看吧。牛肚的营养价...

  • 牛奶营养价值排行榜_儿童牛奶营养价值排行榜

    引导语:对于儿童牛奶来说,哪些营养价值最高呢?以下是小编收集整理的关于牛奶营养价值排行榜相关内容,欢迎阅读参考!牛奶营养价值排行榜【鲜牛奶】鲜牛奶中的蛋白质含量比较高,有条件的话,给孩子订购鲜牛奶是最好的。鲜奶一般是采用巴氏消毒法灭菌,在7...

  • 牛油果的营养价值

    引导语:牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,*、钾、镁、钙等含量也高,有“森林黄油”之美称。它是一种集果、粮、油于一身的保健果品,吉尼斯世界纪录将牛油果评为最有营养的水果。现在由yjsby的小编带大家走进牛油果,了解它的营养价值!  一...