白胡椒的功效与作用:

发布时间:2020-12-17 05:08:51

白胡椒的功效:

白胡椒为胡椒科植物胡椒的干燥近成熟的果实。白胡椒别名有昧履支、浮椒、玉椒,白胡椒有温中下气、消痰解毒的功效。白胡椒主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢、解食物毒,*虚有火者忌服白胡椒。

白胡椒的功效与作用:

别名: 昧履支、浮椒、玉椒、胡椒

*味:*,温。

归经:入胃经、大肠经。

功效:温中散寒,下气,消痰。

主治:治寒痰食积,脘腹冷痛,反胃,呕吐清水,泄泻,冷痢,并解食物毒。

用法用量:内服:煎汤,0。5-1钱;或入丸、散。外用:研末调敷或置膏*内贴之。

来源:本品为胡椒科植物胡椒的干燥近成熟的果实。

白胡椒的作用:

胡椒气味芳香,是人们喜爱的调味品之一。胡椒大部分都生长于高温和长期湿润地区,*味*热,因此温中散寒止痛的作用比较强。

白胡椒的*用价值稍高一些,调味作用稍次,它的味道相对黑胡椒来说更为*辣,因此散寒、健胃功能更强。

1、胡椒*温热,善于温中散寒,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用,并可促使发汗,治疗风寒感冒;

2、胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶*氮,具有祛腥、解油腻、助消化的作用,其芳香的气味能令人们胃口大开,增进食欲;

3、肺寒痰多的人可将白胡椒加入羊肉汤,以温肺化痰;

4、有胡椒的菜肴不易变质,说明胡椒还有防腐抑菌的作用,而且它可以解鱼虾肉毒。

6、平时吃凉拌菜,最好也加点白胡椒面,以去凉防寒。

7、有些人容易肚子痛,是由于肠胃虚寒造成的,可在炖肉时加入人参、白术,再放点白胡椒调味,除了散寒以外,还能起到温补脾胃的作用;

1、胡椒治心下大痛:胡椒四十九粒,乳香一钱。研匀,男用生姜、女用当归,酒下。(<寿域神方>)

2、胡椒治五脏风冷,冷气心腹痛,吐清水:胡椒酒服之,亦宜汤服。(<食疗本草>)

3、胡椒治风虫牙痛:胡椒、荜拨等分。为末,蜡丸,麻子大。每用一丸,塞蛀孔中。(<卫生易简方>)

4、胡椒治胃痛:大红枣(去核)七个,每个内入白胡椒七粒,线扎好,饭锅上蒸七次,共捣为丸,如绿豆大。每服七丸,温滚水下,如壮实者用十丸。服后痛止,而胃中作热作饥,以粥饭压之即安。此寒食痰次皆治。(<百草镜>)

5、胡椒治翻胃:胡椒一味,醋浸之,晒干,醋浸不计遍数,愈多愈好,碾末醋糊为丸。淡醋汤下十丸,加至三、四十丸。(<*治要诀>)

6、胡椒治霍乱吐泻:胡椒四十九粒,绿豆一百四十九粒。研匀,木瓜汤服一钱。(<仁斋直指方>)

7、胡椒治反胃呕哕吐食,数日不定:胡椒三分(末),生姜一两(微煨切)。上件*,以水二大盏,煎取一盏,去滓,分温三服。(<圣惠方>)

8、胡椒治风虫客寒,三般牙痛,呻吟不止:胡椒九粒,绿豆十一粒,布裹捶碎,以丝绵包作一粒,患处咬定,涎出吐去。(<韩氏医通>)

白胡椒食用禁忌:

*虚有火者忌服白胡椒。消化道溃疡、咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎症、眼疾患者应慎食白胡椒。

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