关于天虹商场的卖场生动化管理调查报告
一、调查背景
现代商店营销越来越注重对卖场的氛围营造,所以很多门店管理者都费尽心机,使用各种手段展开氛围大战。卖场生动化管理作为销售的硬终端,每个有市场竞争力的商场都有自己的管理方法。为了更好的学习商场的生动化管理,我们小组采用现场观察的方法对天虹商场*大店进行调查。
二、调查目的
运用连锁经营课本上所学的卖场生动化管理知识,对天虹商场进行实地调查,找出天虹卖场特*及存在的不足以达到学习和强化知识的目的。
三、调查内容
一、卖场布局;
1。货位摆放合理
充分利用了有限的空间,既摆放了最多的商品给消费者视觉
冲击,又不会使消费者感到拥挤
2。独特的货架与通道设计
形成多个[磁石点",引起顾客购买兴趣,延长了顾客在商场
的时间,增加了其刺激*购买
3。避免了死角
在柱面,墙角,墙面,展台等地方张贴的促销广告,吸引了顾客的视线
二、背景音乐
1。 声音的密度指的是声音的强度和音量。它有助于消除不想要的声音,并可同时对雇员的工作予以配合。但是,这种音乐如果掌握不好,声音过高,则会令人反感,声音过低,则不起作用。因此,音乐的响度一定要与零售店铺力求营造的店内环境相适应。
2。天虹在营业期的音乐一般比较舒缓,可以延长顾客的停留时间;在将近打烊时的音乐就比较欢快,提示顾客加快购买速度。
三、灯光设计
1。 通道上的照度比卖场明亮
尤其是主通道,相对空间比较大,是客流量最大、利用率最高的地方。考虑到了顾客走动的舒适*和非拥挤感。
2。 靠墙的灯光采用的淡黄*柔和灯光
衬托了商品的*泽与品质
四、气味提醒
气味对增进人们的愉快心情也会是有帮助的。化妆品柜台的香味,面包店的饼干、糖果味,皮革制品部的皮革味,*草部的*草味 。这些都是产品本身所散发的气味,给顾客留下很深的印象
五、商品陈列
商品展示、陈列包括两个重点:一是商品陈列展示化,二是陈列展示生动化。天虹的商品陈列包含了以下几个要点:
(1)放满陈列的原则
天虹的商品做到放满陈列,给顾客一个商品丰富、品种齐全的直观印
象。同时,也可以提高货架的销售能力和储存功能,还相应地减少了超市的库存量,加速商品周转速度。
(2)、陈列的易观看*、易选择*
一般情况下,由人的眼睛向下20度是最易观看的。人类的平均视觉是由110度到120度,可视宽度范围为1.5m到2m,在店铺内步行购物时的视角为60度,可视范围为1m。
(3)、陈列的易取*、易放回*
顾客在购买商品的时候,一般是先将商品拿到手中从所有的角度进行确认,然后再决定是否购买。当然,有时顾客也会将拿到手中的商品放回去。如所陈列的商品不易取、不易放回的话,也许就会仅因为这一点便丧失了将商品销售出去的机会。
六、商品促销
(1)、以节庆贺礼、新品上市之名打消变相降价促销的负面影响;
(2)、没有同商品搭赠(如
(3)、用成熟品牌带动新品牌捆绑销售。如可口可乐公司的副品牌雪碧在二三级城市很受欢迎,而醒目是该公司推出的又一新品牌。定位也是在二三级市场。醒目上市与雪碧捆绑销售,在二三级市场取得了良好效果;
(4)促销活动(图示)与评价
促销活动,使消费者乐于进出商店,并能够顺利地参观选购商品,为消费者彼此之间无意识的信息传递创造条件,扩大消费者彼此之间的相互影响,增加商品对消费者的诱导机率,从而引起消费者的购买欲望,使其产生购买动机。同时,也可为消费者创造一个较为舒适的购物环境。
四、发现存在的问题及建议
1。有缺货,断货现象
建议;
及时补货、陈列、保*场内货品充足。在促销方案中将产品的备货、陈列、商品布置落实到具体人身上如促销小姐、理货员、业务员等。规定责任人保持对促销场的接待、完成接单、上货、陈列工作以保*促销效果。
2。瓜果蔬菜区和水产区有腐臭味
产生腐臭气味的原因主要是因为没有及时清理*的水果和蔬菜,以及垃圾箱里的垃圾,从而导致腐臭气味的扩散。
建议;
商场在搞活动的时候可能会因为人流量比较大,商场工作人员
忙不过来的现象,所以不能及时对垃圾进行处理。我觉得应该对场内的敞口的垃圾桶更换成可以封闭的垃圾桶,这样可以避免气味的扩散。
3。现场制作的蛋挞和现磨豆浆味道很难吃,所以人气不旺
天虹要想和*零售巨头有竞争力,必须对这样人气不佳,生意不好的店铺进行整改。然后让有竞争力的店铺入住进来,以增加卖场人气。
五、总结与分析
通过这次调查,我们知道卖场布局、生动化管理、以最佳陈列位置、最大陈列空间、最高清洁度、最优化理货管理和终端促销品布置,展示良好的品牌形象,营造出消费者强烈的感官刺激和售卖环境,以及形成完全优于竞争品牌的*式的气氛;以营业员的直接推荐造就良好口碑;以多样化、高实效的售点促销活动营造热烈的销售气氛;展开卖场生动化行动的目的:强化品牌形象,塑造品牌光环,形成各单独售卖场的局部竞争优势,拉动局部业绩增长,局部增长汇聚就意味着销售的全面增长。总之,卖场设计,要深入地研究消费者心理,了解、掌握影响消费者购买行为的心理活动,要处处体现卖场以消费者为中心的思想,从而达到最佳设计效果。
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