酒店厨房劳务承包合同

厨房劳务承包合同

*方:( )(以下简称*方)

乙方:( )同志为代表的厨师团体(以下简称乙方) 双方经过相互信任、自愿、平等、协商，达成一致，*方愿意将其厨房 承包给乙方工作。

一、承包期限暂定 年，于 年 月 日起至 年 月 日止。

二、*方将厨房承包给乙方工作。乙方工作人员共 人。每月基本*定为** 元整(大写: 万 千 佰 拾 元)。每月的*发放为次月的 日，由乙方代表(由乙方合同签字人员)领取、自由支配。

三、在基本*的基础上，每天营业额(包括酒水、菜肴等)保底为 元，如超出 元以上部分，按超出的总营业额的 %提成作为厨房的奖金，奖金于次月的 日连同基本*一起发放，由乙方签字代表领取和自由支配。

四、乙方的工作人员每天上班工作时间为早上*时间9:00至晚上*时间9点。*方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)、节假日补贴、其他福利和超出工作时间补贴，参照相关法规与酒店其他员工同等。

五、*方不得以任何理由借钱与乙方非签字代表人员，如发生*方以任何理由借钱给乙方非签字代表员工，乙方签字代表有权向*方要求全额补偿所发生的费用。

六、*乙双方约定，每三个月换一次菜单，如有临时增加新菜单，相互协商解决。

七、*方支持乙方参加各类有利于酒店或餐厅声誉的各类社会活动。

八、*方的权力和义务:

1、*方有提供乙方工作所需的合格设备设施和良好的工作、休息环境的义务。

2、*方有提供乙方工作所需工作服和安全防护设施的义务，并定期为乙方工作人员更换和清浩工作服。

3、*方如对乙方个别厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力，但*方有为乙方更换退出成员结清*并提供相于半月*作为遣散路费的义务。

4、乙方须接受*方领导和监督，如乙方违反相关店规，*方有权利对乙方做出正当处罚。

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