【川贝】川贝的功效与作用

发布时间:2020-12-04 18:26:09
[川贝]川贝的功效与作用及食用方法:[川贝]川贝为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎,川贝的功效:润肺、止咳、化痰,川贝的作用:镇咳作用、祛痰作用、有降压作用、抗菌作用,川贝的食用

[川贝]川贝的功效与作用:
川贝为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。川贝的功效是润肺、止咳、化痰,川贝的作用是镇咳作用、祛痰作用、有降压作用、有一定的抗菌作用。川贝的食用方法:川贝炖雪梨、川贝炖鹧鸪等。
川贝母*味苦、甘、凉,入肺经。具有止咳化痰、清热散结、润肺的功效。但若是寒*咳嗽,服用川贝粉就如[雪上加霜",是很不适宜的。咳嗽了就喝点川贝止咳糖浆,成为很多人的经验。实际上并不是所有的咳嗽都能用川贝类止咳*治疗。
川贝有清热润肺,化痰止咳的功效,而且止咳效果好且**平和,故配伍在很多用于止咳的中成*中治疗各种类型的咳嗽,但由于组方和用量的不同,使用起来也是有所区别的。以[川贝"命名的*也很多,较为常见的如:[川贝止咳糖浆"、[川贝枇杷糖浆"、[牛黄蛇胆川贝液"、[蛇胆川贝液"、[治咳川贝枇杷露"、[蜜炼川贝枇杷膏"等。大多用于热症咳嗽,如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。
简单的辨*方法是看痰的颜*和稀稠,热症咳嗽共同特点是咳出的痰稠*黄,而痰稀*白的寒症咳嗽和虚症咳嗽则不适宜,否则的话咳嗽症状不但不会好转,甚至会雪上加霜,加重病情。
燥热所引起的咳嗽表现为口干、痰少稠黏、*黄、咽痛,或伴有发热、头痛等症状,选用川贝粉确有良效。如果口淡不渴,咽痒,以晚间咳嗽为主,痰稀白者,切忌使用,应及时请医师诊治。

【川贝】川贝的功效与作用

[川贝]川贝的食用方法:
川贝有润肺止咳化痰平喘,清热化痰的功效,用于热症咳嗽,如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。川贝有镇咳作用、祛痰作用、有降压作用、有一定的抗菌作用。川贝为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。
1、梨(水果)切片,川贝要砸成粉末,放在水里然后倒入川贝一起煮,煮30-40分钟就好了,把梨和汤一起喝了,最好加点*糖或者蜂蜜,(因为*糖是凉*的,蜂蜜本来就有润肺的作用)
2、对于慢*支气管炎,支气管哮喘。可以在发作之前把川贝+蛤蚧+西洋参打粉装胶囊预防。效果不错。
3、用苹果,去掉苹果顶部,在把苹果的心挖掉,然后放入川贝和*糖,在放到水中煮熟,熟后一起饮用。
4、用红梨,把红梨的顶去掉把川贝放进去再盖上,配白茅根30克,陈皮15克一起煮,等梨炖好了一起把梨和川贝一起吃掉,把*汁一起喝了。
5、川贝取粉直接白开水送服。

川贝炖鹧鸪
功效:化痰、止咳、润肺的功效。
材料:鹧鸪(700克)、光鸡300克、瘦肉200克、火腿30克、川贝母12克、桂圆肉20克、生姜2片、食盐3克、鸡精2克、味精4克、浓缩鸡汁2克、花雕酒3克
做法:
1、先把鹧鸪脱毛,开膛去内脏,光鸡斩件,瘦肉切成粒,火腿切方粒,然后一同焯水去血污。
2、把所有原材料装入炖蛊,炖约4小时。
3、将所有调味料放入炖好的汤中,调匀即可。
4、准备:10分钟,烹饪:4小时。
注意:烫鹧鸪时水温不要超过70℃,否则鹧鸪会脱皮。

川贝炖雪梨
功效:能止咳化痰润肺。如觉喉咙痒,可加少许姜汁同炖。
材料:雪梨4个,川贝末约24克,蜜糖适量。
做法:
1、雪梨连皮洗净,上部连蒂横切,开成为盖,梨下截去心,加入川贝末、蜜糖,盖上连蒂的雪梨盖,用牙签封好。
2、把梨放入炖盅,用中火炖约2小时即可食用。

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