毛芋头的营养价值_毛芋头的功效与作用

发布时间:2020-12-04 14:34:22
毛芋头的功效与作用:毛芋头又名芋艿、芋头、毛芋,毛芋头有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效;毛芋头用于食疗,可治中气不足,久服能补肝胃,添精益髓,丰润肌肤;毛芋头的营养价值很高。

毛芋头的功效:
毛芋头又名芋艿、芋头、毛芋,毛芋头有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效;毛芋头用于食疗,可治中气不足,久服能补肝胃,添精益髓,丰润肌肤;毛芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。

毛芋头还富含蛋白质、钙、*、铁、钾、镁、*、胡萝卜素、**、维生素c、维生素b1、维生素b2、皂角*等多种成分。祖国医学认为,毛芋头*甘、*、平,入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对辅助治疗大便干结、*状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急*关节炎等病症有一定作用。但应注意,不能擦、敷到健康皮肤,否则会引起皮炎。一旦发生 ,可用生姜汁轻轻擦洗即可。毛芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。

毛芋头的作用:
1、毛芋头为碱*食品,能中和体内积存的**物质,调整人体的*碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃*过多症;
2、毛芋头中富含蛋白质、钙、*、铁、钾、镁、*、胡萝卜素、**、维生素c、b族维生素、皂角*等多种成分,所含的矿物质中,*的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;
3、毛芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为毛芋头能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;
4、毛芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气;
5、毛芋头丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用*膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用。

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