淮山的功效与作用

发布时间:2020-09-06 17:32:04
淮山的功效与作用:淮山是补益类中*,淮山又叫山*,淮山为薯蓣科植物淮山的块茎,淮山的功效是补脾、益精、养肺、固肾,淮山的作用是治脾虚泄泻、肺虚咳喘、消渴、遗精、带下、肾虚尿频,淮山用*禁忌是湿盛中满或有

淮山的功效:
淮山是补益类中*,淮山又叫山*,淮山为薯蓣科植物淮山的块茎,淮山的功效是补脾、益精、养肺、固肾,淮山的作用是治脾虚泄泻、肺虚咳喘、消渴、遗精、带下、肾虚尿频,淮山用*禁忌是湿盛中满或有实邪、积滞者禁服淮山。

*名:淮山
功效分类:补益*。
科属分类:薯蓣科。
别名:山*、署预、薯蓣、山芋、诸署、怀淮山、蛇芋、白苕、九黄姜、野白薯、署豫、玉延、修脆、藷、山藷、王藷、薯*、山板薯、扇子薯、佛掌薯。
*味:甘;平。 脆
归经:肺经;脾经;肾经。
功效:补脾;养肺;固肾;益精。
主治:脾虚泄泻;食少浮肿;肺虚咳喘;消渴;遗精;带下;肾虚尿频;外用治痈肿;瘰疬。
用法用量:内服:煎汤,15-30g,大剂量60-250g;或入丸、散。外用:适量,捣敷。补*,宜生用;健脾止泻,宜炒黄用。
*材基源:淮山为薯蓣科植物淮山的块茎。
*制方法:
1、淮山:拣去杂质,用水浸泡至淮山中心部软化为度,捞出稍晾,切片晒干或烘干。
2、炒淮山:先将麸皮均匀撒布于热锅内,俟*起,加入淮山片拌炒至淡黄*为度,取出,筛去麸皮,放凉(每淮山片100片,用麸皮10斤)。

淮山的作用:
1、淮山降低血糖:淮山含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
2、淮山治脾胃虚弱 不思进饮食:淮山、白术各一两、人参三分,上三味 捣罗为细末。煮白面糊为丸,如小豆大 每服三十丸 空心食前温米饮下。(<圣济总录>山芋丸)
3、淮山助五脏,强筋骨,长志安神,主泄精健亡。朱震亨:生捣贴肿硬毒,能消散。<日华子本草>
4、淮山健脾益胃、助消化:淮山含有淀粉酶、多*氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的*食两用之品。不论脾阳亏或胃*虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
5、干淮山,虽独入手太*经,然其功亦能强*,且手太*为足少*之上原,原既有滋,流岂无益。<医经溯洄集>
6、淮山治冻疮:淮山少许,于新瓦上磨为泥,涂疮口上。(<儒门事亲>)
7、淮山滋肾益精:淮山含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
8、淮山补不足,清虚热。<伤寒蕴要>
9、淮山延年益寿:淮山含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
10、淮山治痰气喘急:淮山捣烂半碗,入甘蔗汁半碗,和匀,顿热饮之。(<简便单方>)
11、仲景八味丸用干淮山,以其凉而能补也。亦治皮肤干燥,以此物润之。(李杲)
12、淮山,能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤。第其气轻*缓,非堪专任,故补脾肺必主参、术,补肾水必君茱、地,*带浊须破故同研,固遗泄仗菟丝相济。诸丸固本丸*,亦宜捣末为糊。总之*味柔弱,但可用力佐使。<本草正>
13、淮山主头面游风,风头(一作'头风')眼眩,下气,止腰痛,治虚劳羸瘦,充五脏,除烦热,强*。<别录>
14、淮山治项后结核,或赤肿硬痛:生淮山一挺(去皮),蓖麻子二个。同研贴之。(<救急易方>)
15、淮山,本属食物,古人用入汤剂,谓其补脾益气除热。然气虽温而却平,为补脾肺之*,是以能润皮毛、长肌肉,不似黄芪*温能补肺阳,白术苦燥能补脾阳也。且其**,能治遗精不禁,味甘兼咸,又能益肾强*,故六味地黄丸用此以佐地黄。然*虽*而滞不甚,故能渗湿以止泄泻。生捣敷痈疮,消肿硬,亦是补*退热之意。至云补阳消肿,补气除滞,理虽可通,语涉牵混,似非正说。至入汤剂以治火虚危症,难图近功,必多用之方愈,以其秉*和缓故耳。入滋**中宜生用,入补脾宜炒黄用。<本草求真>
16、淮山治小便多,滑数不禁:白茯苓(去黑皮),干淮山(去皮,白*水内湛过,慢火焙干用之)。上二味,各等分,为细末,稀米饮调服。(<儒门事亲>)
17、淮山治一切*虚之*:土淮山二两 生薏米二两 柿霜饼八钱.上三味 先将淮山、薏米捣成粗渣 煮至烂熟 而将柿霜饼切碎 调入融化 随意服之.(<衷中参西录>珠玉二宝粥)[
18、淮山治诸风眩运,益精髓,壮脾胃:薯蓣粉,同曲米酿酒;或同山茱萸、五味子、人参诸*浸酒煮饮。(<纲目>淮山酒)
19、淮山治乳癖结块及诸痛日久,坚硬不溃:鲜淮山和芎藭、白糖霜共捣烂涂患处。涂上后奇痒不可忍,忍之良久渐止。(<本经逢原>)
20、淮山治头疼,助*力。<食疗本草>
21、淮山治肿毒:淮山,蓖麻子,糯米为一处,水浸研为泥,敷肿处。(<普济方>)
22、淮山治心腹虚膨,手足厥冷,或饮过苦*凉剂,晨朝未食先呕,或闻食即吐,不思饮食,此乃脾胃虚弱:淮山一味,锉如小豆大,一半炒热,一半生用,为末,米饮调下。(<普济方))
23、淮山主伤中,补虚,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉,久服耳目聪明。<本经>
24、淮山治噤口痢:干淮山一半炒黄*半生用。研为细末,水饮调下。(<百一选方>)
25、淮山益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛。<纲目>
26、淮山,温补而不骤,微香而不燥,循循有调肺之功,治肺虚久嗽,何其稳当。因其味甘气香,用之助脾,治脾虚腹泻,怠惰嗜卧,四肢困倦。又取其甘则补阳,以能补中益气,温养肌肉,为肺脾二脏要*。土旺生金,金盛生水,功用相仍,故六味丸中用之治肾虚腰痛,滑精梦遗,虚怯阳痿。但*缓力微,剂宜倍用。<*品化义>
27、淮山补下焦虚冷,小便频敷,瘦损无力:薯蓣于沙盆内研细,入铫中,以酒一大匙,熬令香,旋添酒一盏,搅令匀,空心饮之,每旦一服。(<圣惠方>)
28、淮山治湿热腹泻:淮山、苍术等分。饭丸 米饮服。(<濒湖经验方>)
29、淮山益肺止咳:淮山含有皂*、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺*,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
30、淮山补五劳七伤,去冷风,止腰痛,镇心神,补心气不足,患人体虚羸,加而用之。<**论>

淮山兔肉汤
材料:兔肉150克,党参18克,龙眼肉lo克,淮淮山30克,大枣15克。
做法:
1、将兔肉洗净,切块。党参、龙眼肉、淮淮山、大枣泡洗净。
2、把全部用料一齐放人锅内,加水适量,武火煮沸,文火煮i.5-2小时,加盐调味,随量服用。
功效:益气补血,养心安神。

淮山红枣老鸭汤
材料:光老鸭1只,淮山60克,红枣60克,马蹄5颗,杞子10克,生姜2片。
做法:
1、将光老鸭洗干净切块,将其他材料也洗干净放一起。
2、把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味供用。
功效:本汤是常用的滋补汤品,也有人称为[亲亲靓汤"滋*清补。汤中淮山养胃生津、除虚热,杞子清肝明目,红枣补气血,马蹄清凉祛火,合炖滋补养*功效更好。

淮山元肉红枣汤
材料:淮山、元肉、红枣
做法:
1、瘦肉洗净切块,汆水捞起冲净;
2、鲜淮山洗净去皮,切大块,怕变*的话可浸泡在冷水里待用;
3、红枣、元肉洗净;红枣拍扁去核;
4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。即可食用。
功效:健脾益气,补而不腻,补血安神,易消化;还可加速新陈代谢,调节内分泌,润肤养颜。

淮山玉米汤
材料:北芪、淮山、玉米
做法:
1、北芪和淮山洗净,备用;
2、玉米去衣,洗净切段;
3、猪展肉洗净切块,汆水捞起;
4、将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下少许盐调味饮用。
功效:补脾健胃,补肺益气,生津利水,对脾胃虚弱者很有益处。

淮山用*禁忌:
1、湿盛中满或有实邪、积滞者禁服淮山。
2、淮山与甘遂不要一同食用;淮山也不可与碱**物同服。

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