芝麻青背鱼

芝麻青背鱼营养价值:青背鱼能预防动脉硬化。鱼的不饱和脂肪*可降低血液中的胆固醇和中*脂肪。促进脂肪的代谢，抑制脂肪的合成。鱼油中的脂肪*，非常容易氧化，成为对身体有害的过氧化脂质。所以，在食用容易氧化的

营养价值:青背鱼能预防动脉硬化。鱼的不饱和脂肪*可降低血液中的胆固醇和中*脂肪。促进脂肪的代谢，抑制脂肪的合成。鱼油中的脂肪*，非常容易氧化，成为对身体有害的过氧化脂质。所以，在食用容易氧化的鱼时，要同时食用含有抗氧化作用的含丰富维生素e的食品。如:大豆、植物油、芝麻等食品。
芝麻不仅能开胃健脾、利小便、和五脏、助消化、消饱胀、化积滞、降血压、顺气和中、平喘止咳、治神经衰弱，而且具有抗衰老的作用，芝麻中还含有多种抗衰老的物质，如油*、亚油*、亚麻*等不饱和脂肪*它含有天然维生素e，是具有重要价值的营养成分。维生素e的生理作用机制主要是抗氧化作用。它可以阻止体内产生过氧化脂质，从而维持含不饱和脂肪*比较集中的细胞膜的完整和正常功能。芝麻香油还含有丰富的卵*脂，不但可以防止头发过早变白和脱落，保持头发秀美，而且能润肤美容，促进人体保持和恢复青春的活力。
材料:青背鱼肉段4块。调料:黑芝麻、白芝麻各1大勺、酱油3大勺、酒1大勺、姜1小勺、淀粉4大勺，植物油适量。
做法:
步骤1、将鱼段洗净沥去水分，用姜末、酱油、酒浸泡10-15分钟，裹上面粉，一面撒上黑芝麻，另一面撒上白芝麻，用手压实以免脱落。
步骤2、油锅烧热，将鱼段滑入锅内。炸至金黄*。沥油盛盘。进食时，可配些应时蔬菜。

• 芝麻烧烤秋*鱼

  芝麻烧烤秋*鱼 材料:秋*鱼4条。调料:黄酱2大勺，酱油1大勺、酒1大勺、糖少许、姜末1小勺、白芝麻2大勺、辣椒面少许。锡制纸适量。 做法: 步骤1、将鱼开膛破肚、去头、尾、洗净切成两段。 材料:秋*鱼...

• 芝麻的作用_芝麻的功效

  引导语：不起眼的小小芝麻有什么功效与作用呢?以下是小编收集整理的关于芝麻的作用相关内容，欢迎阅读参考!芝麻的作用1黑芝麻美容养发黑芝麻甘平油润，具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，的确有乌发养颜方面的功效。具体吃法，取黑芝麻1...

• 芝麻作文

  今天我去奶奶过中秋节，看见奶奶家楼下对面的墙上靠着一捆捆的、干巴巴的杆子，有的有我一半高，有的比我还高。“妈妈，那是什么东西？”我问妈妈。“那是芝麻，是晒干的。”我走近了去看，妈妈从芝麻杆上掰了一个果实下来，“你看，这就是装芝麻的，一个能装...

• 网络芝麻事

  亲爱的奶奶：您好！现在已经是冬天了，一定要小心腰和腿的保护呀！别让*病又犯了。老家下雪了吗？听说已经提前供暖了，要注意保暖身体。让镜头回到我们的校园，说说网络芝麻事——写作文。记得，二年级写作文，我得想半天才能写出来几句话，经常让爸爸帮我...

• 跟芝麻回家

  跟芝麻回家当乖狐狸知道他上了小鸡们的当，白白地放走了那只装死的鸭子时，他气得真想把小鸡们痛打一顿。可是，打不得，把他们打死了怎么办？乖狐狸想饿他们一顿。可是，如果他们饿瘦了，乖狐狸不是更不划算吗？乖狐狸真是拿七个小淘气没办法。这一天，乖狐狸...