麻辣豆腐鱼是一道变形菜,融合了麻婆豆腐的底子加上豆瓣鱼的神髓。具体做法,大家一起来看看!豆腐洗净切片;香葱洗净切葱花;姜去皮洗净切丝一半姜丝放在处理好的鱼头上,倒入料酒抹均匀,腌制片刻热锅倒油,放姜丝和火锅底料炒香倒入清水煮开,放生抽和盐搅...
导语:“上次做得胖头鱼身子已经被我们消灭好几天了,今天碰见卖豆腐的就买了一块,回到家就开始忙活起来。鱼头汤做好后偷偷地先尝了一口,哈哈,真好喝,很鲜很香”。以下是小编整理炖胖头鱼豆腐汤的做法的资料,欢迎阅读参考。1鱼头解冻,洗净2豆腐切块3...
奶白*的鱼头豆腐汤是十分常见的家常菜,味道十分的鲜美,汤*和口感真是细滑好喝,而且营养丰富,欢迎欣赏鱼头豆腐汤的做法介绍!材料准备:主料:鲢鱼头1个;辅料:干香菇8朵,北豆腐1盒;调料:食盐1茶匙,葱3段,姜3片。做法步骤:1、鲢鱼头去鱼鳃...
新鲜的红头鱼,一是鱼嘴紧闭,口内清洁。二是鱼鳃鲜红,鳃盖紧闭。三是鱼眼珠饱满,稍突出,角膜透明且有光泽,四是鱼鳞纹理清晰且有光泽,五是鱼体表面有清洁透明的粘液层,鱼体肉质发硬,质实而富有**。下面是小编整理的关于红头鱼熬汤的做法大全,欢迎阅...
导读:豆腐是日常生活中最常见的食物了外表看似柔软,但是也要花时间煮的哦!你们知道哪些豆腐制作的佳肴呢,家常豆腐,麻婆豆腐都是十分的美味呢!今天和小编一起来学习一下鱼头豆腐汤的做法吧,看看大厨手下的美食是怎么诞生的呢!美味又补脑鱼头豆腐汤的做...
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