【肉豆蔻】肉豆蔻的功效与作用

[肉豆蔻]肉豆蔻的功效与作用及食用方法:肉豆蔻的功效与作用是温中*肠，行气消食，治虚泻，冷痢，脘腹胀痛，食少呕吐，肉豆蔻的功效与作用及食用方法有肉豆蔻陈皮炖鲫鱼，肉豆蔻健脾止泻汤，肉豆蔻豆腐蛋。

[肉豆蔻]肉豆蔻的功效与作用:
肉豆蔻的功效与作用是温中*肠，行气消食，治虚泻，冷痢，脘腹胀痛，食少呕吐，肉豆蔻的功效与作用及食用方法有肉豆蔻陈皮炖鲫鱼，肉豆蔻健脾止泻汤，肉豆蔻豆腐蛋。

肉豆蔻为肉豆蔻科植物肉豆蔻的种仁，肉豆蔻有温中*肠；行气消食的功效，肉豆蔻主治虚泻；冷痢；脘腹胀痛；食少呕吐；宿食不消。
1、肉豆蔻治疗水湿胀如鼓不食者 病可下:肉豆蔻、槟榔、轻粉各一分黑牵牛一两半(取头末)．上为末 面糊为丸如绿豆大．每服十丸至二十丸 煎连翘汤下食后 日三服．(<宣明论方>肉豆蔻丸)
2、肉豆蔻治肾泄，上盛下虚，诸逆上冲，元阳上浮而头痛。<本草求原>
3、肉豆蔻，除寒燥湿，解结行气，专理脾胃，颇与草果相近，则辛温之功效本同，惟*味较甚，并能固及大肠之滑脱，四神丸中有之。温脾即以温肾，是为中下两焦之*，与草果之专主中焦者微别。大明谓温中下气，开胃，解酒毒。甄权谓治宿食痰饮，止小儿吐逆不下乳，腹痛。李珣谓主心腹虫痛。皆专就寒湿一边着想者。若湿热郁滞而为此诸症，则必不可一例论治。故李珣又谓主脾胃虚冷虚泄。濒湖谓暖脾胃、固大肠。要言不烦，最为精切。惟珣又谓治亦白痢，则湿热者多，虚寒者少，不当泛泛言之矣。香、砂、蔻仁之类，温煦芳香，足以振动阳气，故醒脾健运，最有近功，则所谓消食下气，已胀泄满者，皆其助消化之力，固不可与克削破气作一例观。<本草正义>
4、肉豆蔻，善下气，多服则泄气，得中则和平其气。<本草衍义>
5、肉豆蔻主治肝气郁滞，两胁刺痛，饮食无味，消化不良，呕吐*水，嘈杂，周身窜痛。舒肝丸(<全国中*成*处方集>)
6、肉豆蔻暖脾胃，固大肠。<纲目>
7、肉豆蔻治精冷。<本草经读>
8、肉豆蔻，温中补脾，为丸。日华子称其下气，以其脾得补而善运化，气自下也，非若陈皮、香附之駃泄。<衍义>不详其实，谩亦因之，遂以为不可多服。<本草衍义补遗>
9、肉豆蔻能主小儿吐逆不下乳，腹痛；治宿食不消，痰饮。<**论>
10、肉豆蔻，为和平中正之品，运宿食而不伤，非若枳实、莱服子之有损真气也；下滞气而不峻，非若香附、大腹皮之有泄真气也；止泄泻而不*，非若诃子、*粟壳之有兜塞掩伏而内闭邪气也。<本草汇言>
11、肉豆蔻温中，治积冷心腹胀痛，霍乱中恶，呕沫，冷气，消食止泄，小儿乳霍。<开宝本草>
12、肉豆蔻主治久泻久痢，脾肾虚寒，大便滑脱不禁，腹痛喜按喜温，或下痢赤白，或便脓血，日夜无度，里急后重，脐腹疼痛，倦怠食少。真人养脏汤(<太平惠民和剂局方>)
13、肉豆蔻治霍乱吐泻不止。肉豆蔻散(<太平圣惠方>)
14、肉豆蔻治疗水泻无度、肠鸣腹痛:肉豆蔻(去壳 为末)一两生姜汁二合 白面二两．上三味将姜汁和面作饼子 裹肉豆蔻末煨令黄熟研为细散．每服二钱* 空心米饮调下日午再服．(<圣济总录>肉豆蔻散)
15、肉豆蔻，能固大肠，肠既固则元气不走，脾气自健，故曰理脾胃虚冷，而实非能补虚也。<本草正>
16、肉豆蔻主心腹虫痛，脾胃虚冷气并，冷热虚泄，赤白痢等。凡痢以白粥饮服佳；霍乱气并，以生姜汤服良。<海*本草>
17、肉豆蔻治小儿脾胃气逆，呕吐不止。肉豆蔻丸(<太平圣惠方>)
18、肉豆蔻调中，下气，止泻痢，开胃，消食。皮外络，下气，解酒毒，治霍乱。<日华子本草>
19、肉豆蔻，温中补脾，泄痢久不已则用之，故<本草>言冷热虚泄，久则虽热者其气亦虚，非概用以温中也。<**类明>
20、肉豆寇，辛味能散能消，温气能和中通畅。其气芬芳，香气先入脾，脾主消化，温和而辛香，故开胃，胃喜暖故也。故为理脾开胃、消宿食、止泄泻之要*。<本草经疏>
21、肉豆蔻主治脾肾虚寒，五更泻泄，不思饮食，或久泻不愈，腹痛腰*肢冷，神疲乏力等。四神丸(<证治准绳>)

[肉豆蔻]肉豆蔻的食用方法:
肉豆蔻用法用量:内服:煎汤，1。5-6g；或入丸、散。
肉豆蔻用*禁忌:
1、<雷公*炙论>:凡使，勿令犯铜肉豆蔻。
2、<本草经疏>:大肠素有火热及中暑热泄暴注，肠风下血，胃火齿痛及湿热积滞方盛，滞下初起，皆不宜服肉豆蔻。

肉豆蔻陈皮炖鲫鱼
功效:此菜具有行气化瘀止痛的作用。用于痛经、气滞血瘀、小腹胀痛、拒按、经行不畅、*作胀、胸闷不舒、心烦易怒等症。
材料:鲫鱼400克、肉豆蔻6克、陈皮6克、延胡索6克、姜10克，大葱5克，酱油5克，料酒5克，盐3克，白砂糖5克，猪油(炼制)15克，淀粉(豌豆)5克，味精2克
做法:
1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏后洗净，再入沸水锅中略焯，以去腥味，捞出。
2、将葱白、生姜洗净，葱切段，姜切片。
3、将肉豆蔻、延胡索、陈皮放入鱼腹内。
4、锅烧热，倒入鸡清汤，加入葱、姜、精盐、鲫鱼、酱油、料酒、白糖、猪油煮沸，用小火煮出香味时，加入味精，用湿淀粉勾薄芡即成。

肉豆蔻豆腐蛋
功效:温肾健脾，*肠止泻。适用于糖尿病*腹泻属脾肾两虚者；症见形寒肢冷，腰膝或少腹冷痛，下利清谷，五更泄泻等。
材料:鸡蛋3枚，破故纸30克，肉豆蔻15克。
做法:先将鸡蛋用清水煮沸，捞出打破外皮，与破故纸、肉豆蔻同煮20分钟即成。

肉豆蔻健脾止泻汤
功效:主治慢*结肠炎。
处方:党参、补骨脂各12克，茯苓、炒扁豆各15克，淮山*20克，桔梗5克，甘草3克，白术、肉豆蔻各10克。
辨证加减:
腹痛者，加白芍20克;泻久者，加乌梅克，鹿角霜12克，诃子12克;
腹胀者，加川厚朴10克;泻下粪便中夹泡沫者，加防风6克;
发热者，加黄连5克，黄芩10克;便后有重感者，加槟榔10克，云木香5克。
用法:水煎服。
症状:症见腹痛，腹泻经久不愈，纳呆，乏力。舌淡，苔白，脉沉细。
本方健脾运化补虚，清利湿热之邪。方中党参、茯苓、白术、甘草四君子和山*、炒扁豆健脾益气，补骨脂、肉豆蔻温肾固肠，桔梗通宣肺气。全方温而不燥，补而不滞，*而不壅，对各种原因所致之腹泻均有良效。

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