亲自去烧烤

今天我和妈妈去养马岛烧烤，我非常兴奋，因为这是我第一次亲自烧烤，所以我非常兴奋，一开始，我们先把火炉架好，然后，我在在火炉上加固体酒精，不到一会，火炉就汪了起来，再在火炉上加几块煤，就汪上加汪了了。作完这些准备工作，就可以开始烤火腿长了。首先，我们应该把插子准备好，还有火腿肠，一开始，我们把插好的活腿肠放在火炉上，然后，在把放在活炉上的火腿肠来回翻滚，考到一半的时候，再在活腿肠上刷点酱汁，我问妈妈为什么要刷酱汁，妈妈说：“因为刷上酱汁会更好吃。”这我才知道为什么要刷酱汁了。刷完酱汁，我就有烤了一会，烤完以后，我就凉了一会，过了一段时间，我看凉了，我就津津又味的吃了起来，不愧是我王正伟大人亲自考得呢，吃起来就是不一样，我考了好几只，回来我分给大家吃吃。

第2篇：去烧烤日记

今天，阳光明媚，蓝天像一个金灿灿的蓝宝石。我高兴一蹦三尺高，因为我们要去烧烤。日记日记300字

中午11：30车子来了！我们带着行李上了车，向大洋路出发！车子像出膛的子*的速度一般。我和弟弟玩着手机，一直到大洋才停下来，我们找个山清水秀的地方来烧烤。

一到目的地，我们赶紧拿出了早就准备好的捕鱼网，大哥哥给我们每个人捉了4条小鱼。给我们捉第五条的时候，大哥哥一不留神被一块大石头滑倒了，像个被大雨淋湿的“落汤鸡”。看着他那可爱的样子，我和弟弟笑的喘不过气来，真好玩！

吃中午饭了，我们端着香喷喷的年糕，大口大口地吃着，没到5分钟就吃完了，！接着我又拿起捕鱼网去捉鱼。我的鱼网慢慢地靠近小鱼，我猛地一罩。小鱼在我的“包围圈”里撞来撞去不小心钻进了我的鱼网最深处，这时，我把鱼网捞了上来。就这样我捉了15条肥嘟嘟的小鱼。

吃羊肉串了，我和弟弟总共吃了17串羊肉串，可美味了！妈妈说：“虽然羊肉串很美味！”。

“可也不能多吃”我们异口同声地说。接着我又吃了杯蜂蜜。

时间不早了，我们依依不舍地离开了！

第3篇：去烧烤日记

今天，阳光明媚，蓝天像一个金灿灿的蓝宝石。我高兴一蹦三尺高，因为我们要去烧烤。

中午11：30车子来了！我们带着行李上了车，向大洋路出发！车子像出膛的子*的速度一般。我和弟弟玩着手机，一直到大洋才停下来，我们找个山清水秀的地方来烧烤。

一到目的地，我们赶紧拿出了早就准备好的捕鱼网，大哥哥给我们每个人捉了4条小鱼。给我们捉第五条的时候，大哥哥一不留神被一块大石头滑倒了，像个被大雨淋湿的“落汤鸡”。看着他那可爱的样子，我和弟弟笑的喘不过气来，真好玩！

吃中午饭了，我们端着香喷喷的年糕，大口大口地吃着，没到5分钟就吃完了，！接着我又拿起捕鱼网去捉鱼。我的鱼网慢慢地靠近小鱼，我猛地一罩。小鱼在我的“包围圈”里撞来撞去不小心钻进了我的鱼网最深处，这时，我把鱼网捞了上来。就这样我捉了15条肥嘟嘟的小鱼。

吃羊肉串了，我和弟弟总共吃了17串羊肉串，可美味了！妈妈说：“虽然羊肉串很美味！”。

“可也不能多吃”我们异口同声地说。接着我又吃了杯蜂蜜。

时间不早了，我们依依不舍地离开了！

第4篇：自己烧烤

吃烧烤大家应该都吃过了吧！但是自己动手烤呢？这一回可让我尝了一次。

今天是1月1日（元旦节）新年的第一天，晚上爸爸带着全家人（我、妈妈、亲弟弟、表弟弟）去了柯桥，这天晚上，天下着牛毛细雨，路上的行人不多，但可以看得出人来得很多，一路开过去，路的两边都停满了车，连一个车位都没有，爸爸很无奈地说：“我们还是回家吧！连一个合适的车位都没有。”正在回家的路上，爸爸眼睛一亮，说：“我们去吃独门王烧烤吧！”原来马路边上有一家烧烤店，我们都非常地赞同爸爸的意见。

经营的人是一位老爷爷和一位老奶奶，他们的烧烤都是让我们自己来烤的，调料也是自己放，想辣一点就辣一点，想香一点就香一点。一开始是让我们来选吃什么，我们选了一些，有：20根羊肉串，10根鸡肉串，5根番薯片、3条鱿鱼、3串玉米……当时我们几个孩子渴极了，就又买了两瓶可口可乐。

开始烤了，我拿了两串羊肉串烤了起来，一不注意羊肉串的反面就烤焦了，我急忙反了一面，烤的差不多了，我在肉串上放了一些辣粉和其他一些调料，再烤了一会儿，啊！一串香喷喷的羊肉串，我迫不及待，刚烤好就咬了下去，差点儿把我的舌头都给烫了下来，我只好等它冷了一点再吃，我品尝着我第一次自己做的烧烤，心里很满足。

第5篇：自制烧烤

说起烧烤，大家一定很熟悉也很喜欢吧！烤肉在红红的碳火上发出吱吱的响声，油滴在碳火上冒出红红的火焰，各种香料发出迷人的香味……说到这里，你是不是已经开始垂涎欲滴了呢？

这个寒假，我回金华过年，就在我表姐家尝试了一回“自制烧烤”。

我们先拿了一个大大的瓷盆，拿了很多白碳。我们先拿木屑和干草生起了火，然后把白碳放在上面，用一块硬纸板当扇子不停地扇着，生怕火发不起来。

在我们的努力下，碳火终于开始旺起来了。我们拿了两个自制的烧烤叉，叉上了几只大白虾，放在火上烧了起来。没过多久，白白的虾就变成红关公了，一阵香气就扑鼻而来，我们往虾上撒了些盐和胡椒粉，便心急地往嘴里塞，差点没把嘴烫坏。“真好吃！”我和姐姐异口同声地喊着。很快，满满一盘虾就被我们消灭了。

接下来我们就准备开始烤鸡翅，阿姨怕我们烤不透，就想帮我们把鸡翅先在水里焯一下。心急的我们就等在阿姨的锅边，想早点把鸡翅拿来烤。可等我们回到“烤箱”边一看，傻眼了，红红的碳火因为没人照料已经快熄灭了。连忙又是加碳又是扇风，手忙脚乱了一阵，火终于又旺起来了，我们也变成了小灰人，嘴巴边还长了黑黑的胡子呢！弟弟终于也赶来“帮忙”了，烤了年糕到处给，不要还不高兴，可他烤的年糕大都没熟，还得经过我们“回炉”加工才能吃呢！

天空又开始飘起了雪花，我们也已经是吃得撑着了，于是我们的烧烤活动也就结束

第6篇：烧烤去喽日记

就在这个美好的星期一里，我们一家去到了朱备镇的牛桥水库开始了一顿烧烤大餐。

我们在崎岖的盘山公路上看到了青*的山峰，清澈见底的水，时不时还看到几朵鲜艳的花，最后经过一个s形的急转弯，就到了我们选中的牛桥水库中一处河滩。下了车，我们将烧架和食物拿了下来。我迫不及待地将烧烤架，立了起来，然后装上了挡风板。接着。爸爸将酒精块点燃了，然后将煤放在了上面。过了一会儿，煤只是下面着了，上面还是黑压压一片。这怎么还没着呀!我还指望着快点吃到烧烤呢!这时，我看见了鼓风机，于是我就开始摇起了它。最后煤终于着了，爸爸将铁板和烤网，放了上去。

烧烤开始了。这时，爸爸和妈妈拿出了好多食材：烤肉，鸡腿，生菜，金针菇，茄子，草菇，年糕，油炸肉圆，海带和豆腐干。首先妈妈把烤肉放在了铁板上，爸爸把其余的食材各拿了几串放在烤网上，刷上了一层油。然后爸爸说：“今天，你来控制铁板。”然后把肉夹给了我。我的铁板不一会儿就积了一层油而且在沸腾。烤肉是时不时还发出“嘭”的一声。这可怎么办呀!这时妈妈给我拿来了生菜，说：“趁着有油，快拿点蔬菜放在上面。”听了妈妈的话，我去拿了金针菇和草菇，并放在了铁板上。这时，沸腾的油慢慢停止了，我的烤肉、金针菇和草菇也好了。我给它们撒上孜然粉和酱油，然后尝了一下。好好吃呀!好香!然后我们又吃鸡腿、茄子……

吃好了烧烤大餐，我们顺着盘山公路，享受沿途的风景回了家。