糯米的味道初二作文

风带着阵阵寒凉向我袭来，全身因这风而打了一个寒战。“天气是越来越冷了……”我不觉裹紧了外套，迈大了步子朝家走去。

到家，一股香味扑鼻而来，接着便是锅勺敲打的声音。那是妈妈正在厨房里忙吧。我卸下身上的书包，飞似地奔起厨房里去。妈妈站在灶台前，寄看小围裙，一手握着锅把手，一手拿着锅铲不停地翻炒。灶台旁放了一盆已经浸湿的白*东西。凑近去看，才知那是糯米。小巧的米粒饱满地躺在盆中，在白*炽光灯的照耀下，晶莹剔透。

“今天吃这个？”我一脸欣喜地望着妈妈。“嗯！”他忙着自己的事，但也没忘回答我。我嘴中似乎已经有了那种我所喜欢的熟悉的味道。

一大碗炒好的糯米饭上桌，香味满满地溢了出来，飘到家中每个角落。米粒被炒的焦黄，其上还点缀着几根短小的青葱，热乎乎的气从上方冒出，这看的更加诱人了。也不怕烫，我迫不及待地尝了一口，焦嫩的米粒在我牙间蹦跳，舌上的味蕾如开了花一般。咽下后，丝丝甘甜的余蕴萦绕在舌尖。

妈妈出来了，笑着对我说：“小心烫，慢点吃！”这时，无意间瞥到她手上的一块小红点。“你的手怎么了？”我指了指那个红点，问她。“没事，就刚刚不小心被油烫的。这味道怎么样？好吃吗？”

这糯米的味道，就像寒冬里的一抹暖阳；糯米的味道，是妈妈的味道，是我喜欢的味道。

第2篇：玉米的味道初二作文

睡梦中，鼻尖总萦绕着一股醇厚的香气，但每次想要触碰时，它却又是那样的遥不可及……

——题记

小时候，外婆家田地里的许多庄稼都成熟了：大豆，花生，玉米等。别的我不喜欢，除了玉米。玉米有许多种吃法，可以蒸着吃，也可以把玉米粒剥下来掺入加豆的稀饭中或加工后煮成粥喝。

第一种的做法还比较简单，刚出锅的玉米又脆又嫩，玉米粒闪着金*的光泽，让嘴馋的我禁不住流出了口水。每咬一口，嘴中就发出“嘎吱”的声音，我特别喜欢大口大口地嚼，那美味至今总让我心驰神往。

玉米面的制作可不是那么简单了。准备好的玉米粒要提前泡好，再拿着特殊的扫把，水瓢去玉米碾边。玉米碾上有一个相对较浅的槽，把玉米粒摆放到里面，我和妈妈推着上面的圆柱形压器两旁的两根圆棍，并绕着玉米碾转圈。外婆则拿着扫把和水瓢，不断地扫压出来的玉米面并添水。有时我故意把手放到槽中抓玉米面，外婆看见了，也不说我，只是冲我笑，我领会了外婆的意思，连忙把手拿回来，继续推碾。玉米面推好后，放到簸箕里斗玉米皮。外婆熟练地把簸箕抖起来，还不时地把簸箕往左倾或右倾，抖完后，外婆脚下的玉米皮就汇集成一座小山丘了。

玉米面做成的粥那是相当的好喝。玉米粥一开锅，大老远就闻到香味的我迫不及待的跑到屋中，热气充满了整个屋子，像仙境一般。我左摸右摸地找到了外婆，看见外婆正在为我吹玉米粥呢！我急得像热锅上的蚂蚁，口水都不知道流了几尺了！外婆笑嘻嘻地看着我，小心翼翼的喂我喝粥，生怕烫着我。玉米粥的香萦绕在我的舌尖，让我忍不住细细品味。尤其到了冬天，心中被香气四溢的玉米粥和外婆的笑容代替，从未觉得寒冷。

外婆的院子里和屋子里充满了玉米的味道，充满了我和外婆的欢声笑语，也充满了我和外婆的全部童年回忆。

东流逝水，梧桐满地，时光荏苒。昔日的时光早已离我越来越远，唯独玉米的味道总在我心头蔓延。玉米器早已锈迹斑斑，年迈的外婆也早已抖不动簸箕，更不能为我煮好喝的玉米粥了。回外婆家时，外婆总会站在村头，佝偻着背，双眼盲目地寻找着，银白*的头发在风中凌乱地飘拂。每当这时，我的心就会揪心的疼。我好想回到童年，我好想外婆陪我玩耍的童年时光。

外婆，我好想再喝一碗您煮的玉米粥啊！

第3篇：爆米花的味道初二作文

小时候一进庄里的桥洞口就能看到一个大大的“黑**”在炭火上滚动，爆爆米花的人一手持着方向盘似的圆轮，一手拿着被熏黑的蒲扇，把那在风中摇动的小火苗扇旺，生怕让站在前面的顾客等急了。有时也会停下看看火候，吆喝一句“快爆好的爆米花哎！”“爆米花！”每当有人来，老板也会毛遂自荐，“便宜，小的3块钱，大的5块钱。”一听到人家说：“来一袋吧！”老板青中透红的脸也会露出一种喜悦地笑，“下次再来啊！”

我是特别喜欢吃这个的，最喜欢的就是吃大米花了，爷爷奶奶知道我喜欢吃。总是先去买上两袋子。大米花像一个个白白的小胖子东倒西歪的躺在袋子里，抓一把填到嘴里，脆脆的，糯糯的。有时我也会一下把头扎进其中，一口一口的啃，啃的满嘴都是，嘴角上也有零星的几粒。这时爷爷奶奶总是笑着说：“小馋猫，别吃鼻子里啊！”

爆米花虽然尝不出什么很花哨的味道，也尝不到什么新奇的口感，但依旧可以让我感到一种高兴跟新奇。别的零食吃多了可能会腻口，但这个吃着就有一种隐隐的亲切感，有一种用心的感觉。国外也有爆米花，但就是吃不出一种温暖的味道。他们的爆米花不是人工爆成的，是*冷的机器，用*冷的方法创造出的。他们的爆米花虽然甜，但却没有食物的灵魂在其中。一种普通的食物，只有用自己的耐心去打造出来，让它的灵魂得到升华，它才会有一种独特的味道。

爆米花的味道是老家的味道，是温暖的味道，是用心的味道，更是我童年的味道！

第4篇：记忆中那糯米饭的味道小学作文

我很喜欢吃糯米饭，每次出去时，都要买碗尝尝。可是，各家店里买的都没有记忆中太婆炊的糯米饭那么香甜，那种滋味，至今想起来，仿佛依然在舌尖缠绕。

太婆住在水潭村的老房子。那里有个非常陈旧的灶台，上面放着铁锅，旁边有台鼓风机，做饭的时候，手在灶里添柴火，手拉着鼓风机。

太婆很疼爱我，每次过去，她定会做我最爱吃的糯米饭。炊糯米饭的过程看似简单却很费工夫，锅里的水烧开后，上面放个大蒸屉，铺上几条白毛巾，把洗干净的糯米均匀的洒在上面，太婆不断往锅灶里添柴，我抢着拉鼓风机，这样不断的烧啊烧啊，炊烟袅袅的从烟囱里升起，也不知道炊了多久……太婆炊糯米饭的时候速度总是很慢，馋得我们个劲儿地催，太婆总会笑着说：“不急，慢工出细活，用心做才能好吃，最重要的是家人吃着可口，糯米贵，不能乱做……”

炊好后，就要开始做肉汤。太婆边做边跟妈妈唠叨着，说现在的年轻人呀，去切块肉总是不要猪皮不要肥肉，不带皮的肉怎么能好吃呢！猪肉切小块，再剁成细丝，定要凉水下锅，用大火煮开，然后“咕嘟”会儿，再撇掉上面的沫，再改小火慢慢炖，这样肉才好吃，肥肉也不腻，汤汁才香甜。

“叮宝快来吃啦”，太婆总是轻声细语的喊着我的小名。我总是迫不及待的爬上那四四方方的八仙桌上，对着那碗碗糯米饭垂涎三尺，却也非常耐心地等着太外婆给每碗糯米饭浇上肉汁汤，再洒上脆脆的油条我拿起筷子，炊起来的糯米饭真的跟大街上卖得不样，粒粒的精神饱满，活灵神气的样子。扒了口，啊，股香味在我嘴里翻……像牛排那种香？不对。像麻糍的那种甜？也不对。像汤圆那种粘？更不对。太婆炊的糯米饭似乎有种与众不同的味道，我竟辨别不出糯米饭和哪种食物的味道相似，或许是太外婆加了她的爱心吧。我吃了这整碗的糯米饭后，到了晚上肚子才奏起了“饥饿进行曲”，相信肚子，也在细细地回味这糯米饭的味道呢!

去年太婆大病场，妈妈带我去探望她。太婆依然坐在那陈旧的老院子里，似睡非睡，太?照着她满头的银发。我倚在太婆身边，太婆用她那颤抖的手轻轻的拍了下我的脸，对我露出了温暖的笑容，我的眼泪却掉了下来。舅爷爷说再过几天这老院子就要拆了，要盖上新楼房了。这古老的院子，陈旧的灶台，还有我喜欢的鼓风机都见不到了，八*岁的太婆再也不能给我们炊糯米饭了。

第5篇：软糯米糕飘香年味作文

揭开蒸笼，香味侵入鼻中，夹杂着阵阵清风温暖你的心房，分外诱人。家乡小城过年分外热闹，打年糕便是其中的一件大事。

时光倒流，我仿佛又听到了儿时模糊的声音“咚、咚……”记忆飘回远方，大家*起袖子，大木锤敲击着石臼，而年少天真的我们则围在叔叔身旁跑来跑去，不时喝几声：“加油！加油！”笑意在天边的流云、淋漓的汗水、隐约的香味中开满了花。

“起锅啦！”叔叔阿姨将蒸笼揭开，刹那间，香气奔涌而出，那奶*的雾气隐约映照出每个人的容颜：纯真、朴实、满足……香气不消几分便渐渐散去，胖子叔叔乐呵呵地笑道：“好啦，别光顾着闻香气，干真事咯！”

擦干脖颈上被热气熏出的汗水，阿姨上前把米粉倒入米臼，有好几个孩子蜂拥而上，使出浑身力气举起木锤，你敲一下，我锤一棒。而那时的我，只是站在一旁，不敢上前。

“小丫头，为什么不去试试啊？”隔壁的叔叔笑嘻嘻地问我。我使劲摇了*：“嘁，我才不要变成白毛怪呢！”可不，面前那几个调皮的小孩子，一刻也不消停，不出一会全身都变成白*的了，就像淋了场大雪一样。可叔叔这样说，我也不好拒绝，只能不情不愿地上前，举起那沾满粉尘的木锤，“咚——”一声，粉花四溅，飘飘扬扬地洒在空中，真好玩！我尝到甜头，又使劲打了几锤，“哈哈哈，真好玩！”抛去了所有的拘束和腼腆，肆无忌惮地笑着。还有几个小孩儿指着我捧腹大笑：“你全身都变白啦！”嘁，我翻个白眼，你们不也是吗？我才不在乎呢！小破孩儿！

最后是点花。白白软软的年糕被一群小孩子点上了一朵朵花，美曰其名是花，其实是一些鬼画符！我可受不了这样的年糕，一个个去教他们，“喂，手别抖，涂好看一点儿！”“天啊，这真是花吗？让我来教你！”“是点在年糕上，不是点在我身上！你个破小孩！……”

回忆断断续续地上演，年糕还是甜的，香味还是浓的，可我为什么找不出曾经的味道呢？当物换星移，当时过境迁，你是否还能认出与你一同嬉戏打闹的伙伴？

不远处刚被揭开的蒸笼又散发出香味，我小心翼翼地收起了回忆，跑过去抓起一块年糕，细细品尝，仿佛是要找回当年的感觉……

第6篇：腊味糯米蛋的做法

腊味糯米蛋是一道家常菜品，主料有糯米、腊肉、腊肠、胡萝卜、鸡蛋，辅料有五香粉、酱油、蚝油、盐等。腊味糯米蛋具体怎么做？以下仅供参考！

做腊味糯米蛋所需食材：

主料：糯米300g，腊肉60g，腊肠60g，胡萝卜100g，五香粉适量，酱油适量，蚝油适量，盐适量

腊味糯米蛋的做法步骤：

1.取300克糯米浸泡一个晚上，捞起搁干备用

2.腊肉腊肠还有胡萝卜切丁，备用

3.放入葱白，爆香后加入丁，爆炒八成熟

4.材料炒到八成熟时加入糯米，随后添加蚝油酱油、五香粉（不喜欢可以不加）、适量盐，盛出

5.鸡蛋敲开一个孔，倒出蛋清，往里放糯米八分满（煮熟的时候米会膨胀），用筷子往下戳戳糯米，这样蛋黄就能跟糯米混合，煮熟后就是蛋黄包着米。

6.放锅蒸20分钟，完成！

7.脱衣后

温馨提示：

糯米已经浸泡一个晚上了，想吃粘点的话就用高压锅，我本人不太喜欢的，直接用的是蒸蛋器。