在孕期，充分的营养是保证胎儿健康发育的根源。但是也不是说叫孕妈妈肆无忌惮的吃，接下来，小编为您介绍了怀孕期间不能吃的几种蔬菜!
1、茄子：
根据一些前人的经验，孕妇也是忌吃茄子的。就像《本草求真》当中说的：茄味甘气寒，质滑而利，孕妇食之，尤见其害。而《饮食须知》中也认为：去后食茄损目。女人能伤子宫而无孕。所以孕妇最好还是忌食好一点，如若食用也应该谨慎。
2、海带：
根据研究，孕妇如果缺碘的话也会影响到胎儿发育不良，造成智力低下。所以孕妇应该适宜吃些海带，以此来补充体内的碘，但是应该注意的是孕妇如果过量地服食海带的话，摄入过多的碘有可能会引起胎儿的甲状腺发育障碍，对胎儿会产生一些不良的影响。可能会导致婴儿出生之后引起甲状腺功能的低下。这个道理就犹如水能载舟，亦能覆舟一样。
3、木耳菜：
又称为滑腹菜、落葵等。*属寒滑，有滑利凉血之弊端。《南宁市*物志》中就告诫：孕妇忌服。尤其是在怀孕早期以及有习惯*流产的孕妇来说，更应该忌食之。
4、马齿苋：
又称为马齿菜，*寒滑，故怀孕早期，特别是有习惯*流产史者应该忌食之。《本草正义》中就说过：兼能入学破淤。而明代李时珍也认为，马齿苋散血消肿，利肠滑胎。而根据近代的临床实践也得出，马齿苋能够使子宫的平滑肌收缩，所以孕妇应该忌吃马齿苋，但是如果是在临产之前又属例外，可以多吃马齿苋，这样反而更有利于顺产。
5、苋菜：
怀孕的妇女在临产前可以食之，因为苋菜*属滑利，有通窍滑胎之功效。《本草纲目》中就有苋菜滑胎的说法。而《饮食须知》当中也记载了：苋，妊妇食之滑胎，临月产食之易产。因此可见，孕妇足月临产时食之是最适宜的。但同时有指出，苋菜具有滑利之*，所以早起妊娠的孕妇应该忌食。特别是有流产倾向或是有习惯*流产史的人更应该忌食。
6、慈姑：
有活血作用，在《随息居饮食谱》中有明确指出：慈姑专破血，通淋，滑胎，利窍。多食动血，孕妇尤忌之。而《日华子(微博)本草》中也有告诫，怀孕之人不可食用，特备是在怀孕早期和有习惯*流产使者更应该忌食。因为慈姑有活血破血，滑胎利窍之品，均对妊娠不利。
第2篇：怀孕初期禁吃什么蔬菜
导语：一个新生命的孕育是多么令人高兴的事，孕妈妈怀孕期间要注意的事情相当的多，排在首位的当然是饮食了，比如：孕妇不能吃哪些食物，孕妇饮食需要注意什么才能更好的补充营养等等。下面这篇文章将为你揭晓，仔细看看吧。
孕妇不能吃哪些食物
1。忌食螃蟹、海带和甲鱼：食用后对早期妊娠会造成出血、流产之弊。
2。忌食米仁和马齿觅：米仁又称薏苡仁，它促使子宫收缩，易诱发流产。马齿觅亦使子宫收缩增多、强度增大易造成流产。
3。忌食杏及杏仁：杏的热*及其滑胎特*为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质小儿食用7~10个杏仁即能致死故孕妇应禁食。
4。忌食黑木耳：因其具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长，故忌食。
5。忌食山楂：山楂有收缩子宫的功效应忌食。
6。罐头食品：因其含有添加剂，孕妇摄入过多，将对宝宝不利。
7。冷饮及汽水：女*怀孕后胃肠功能减弱，过冷的食物会使胃肠血管突然收缩，消化功能减弱而出现腹泻、腹痛等症状。汽水会消耗准妈妈们体内的铁质，从而导致贫血，影响宝宝发育。
8。菠菜：菠菜中的草*影响人体对钙、锌的吸收准妈妈食入过多，会降低体内钙、锌的含量，影响宝宝的生长发育。
第3篇：刚怀孕能吃什么蔬菜
怀孕是一家人的大事,除了对新生命的期待,还有无尽的担忧,下面是小编为你带来的刚怀孕能吃什么蔬菜，欢迎阅读。
一、怀孕吃什么蔬菜有营养？
1、蔬菜的营养价值
(1)根茎类蔬菜主要有胡萝卜、白萝卜、土豆、藕、山*、红薯、葱、大蒜、竹笋、芋头等。这类蔬菜以淀粉为主，含糖量较高如胡萝卜、红薯、芋头、土豆、山*等，能部分替代主食，但其它营养成分又各有不同，如胡萝卜含碘、溴、淀粉酶；土豆中含钾盐和维生素C；大蒜中含有多种无机盐，胡萝卜中含有较高的胡萝卜素
(2)瓜茄类蔬菜主要有冬瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、黄瓜、葫芦瓜、番茄、茄子、辣椒等。这类蔬菜含碳水化合物、维生素C、胡萝卜素较多。番茄中维生素C的含量相当丰富；丝瓜中含有多量黏质、瓜氨*；南瓜中含有瓜氨*、精氨*；苦瓜中含有苦瓜*、S—羟**和多种氨基*；茄子中含有特别丰富的维生素P。
(3)鲜豆类蔬菜主要有毛豆、扁豆、蚕豆、广豆、绿豆、碗豆、豇豆等，这类蔬菜含有植物蛋白质、碳水化合物、维生素和无机盐比其它蔬菜高。维生素的含量以B族类维生素较高，维生素B的含量最多。
(4)叶菜类蔬菜特别是深*、绿*蔬菜，如菠菜、韭菜、芹菜等营养价值最高。主要含有维生素C、维生素B和胡萝卜素，并含有较多的叶*及胆碱、无机盐的含量较丰富，尤其是铁和镁的含量较高。
总之要知道怀孕吃什么蔬菜有营养，就得了解各种蔬菜的营养价值！
2、怀孕吃什么蔬菜有营养
(1)萝卜
萝卜含维生素C比苹果高6倍，胡萝卜富含维生素A、糖化酵素等，可以防治夜盲症、胆结石，十分有利于人体充分吸收。但如果萝卜与水果同食可加强硫**抑制甲状腺的作用，孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效，但千万不要和水果同食。
(2)菜花
孕妇产前经常吃些菜花可预防产后出血、增加母乳中维生素K。菜花能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力、预防感冒、防治坏血病等疾患。
(3)茭白
茭白又称菱笋，是人们普遍爱吃的蔬菜，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C及钙、*、铁、锌及粗纤维素等营养成分，有清热利尿、活血通乳等功效。
用菱白煎水代茶饮，可防治妊娠水肿。用茭白炒芹菜食用，可防治妊娠高血压及大便秘结。(怀孕期间必不可少的6种微量元素)
(4)野菜
野菜是孕妇的又一营养佳品。野菜不仅以其污染少或无污染而优于田园蔬菜，而且具有营养及食疗双重作用。我国营养学家对我国近100种可食用的野菜进行分析，发现野菜中富含植物蛋白、维生素、纤维素及多种矿物质，其营养价值颇高、味道别具一格。更为可贵的是野菜的防病保健作用显著。
二、孕妇饮食禁忌
知道了怀孕吃什么蔬菜有营养之后，我们要关注一下孕妇的饮食禁忌，就算是吃不好也比吃错了强，所以一味地为怀孕吃什么蔬菜有营养发愁的话，反而会忘记孕妇的饮食禁忌，下面就是关于孕妇的饮食禁忌，在关注怀孕吃什么蔬菜有营养的同时也要关注孕妇的饮食禁忌哦！
1、生豆类：四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类，在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2、生豆浆：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆浆未，可引起食物中毒。
3、木薯：木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病，甚至会引起永久*瘫痪。
4、发芽马铃薯：马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
5、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。
6、青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青*西红柿，口腔有苦*感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险*更大。
7、腐烂的生姜：腐烂后的生姜产生一种毒*很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变*。
8、生竹笋：新鲜竹笋含有天然毒素**，吃了生的或没有煮透的竹笋，也可能引起食物中毒。
第4篇：怀孕期间吃什么蔬菜
导语：对于孕妇来说，怀孕期间吃什么蔬菜成为不可不知的知识。那么到底怀孕期间吃什么蔬菜好呢？下面是由小编为你整理的怀孕期间吃什么蔬菜，欢迎大家阅读。
1、莲藕
莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
2、黄花菜
其中含有蛋白质及矿物质*、铁、维生素A、维生素C及留体化合物，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面*苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。
3、黄豆芽
黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的**和韧*，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。
4、莴笋
其中含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、*、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为，莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的人食用。
5、萝卜
包含维生素C比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素A，可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人体充分吸收。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。
第5篇：怀孕后期多吃什么蔬菜
怀孕后期，孕妈妈的胃口会大增，那么怀孕后期应该多吃什么蔬菜呢?
一、萝卜
含维生素C比苹果高6倍，胡萝卜富含维生素A，可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人体充分吸收。但是，萝卜不宜与水果同食。两者的营养物质相遇，可加强硫**抑制甲状腺的作用。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。
二、菜花
孕妇产前经常吃些菜花，可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。菜花除了营养价值高之外，更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力，预防感冒，防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆，有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效，更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的*膳。孕妇常吃菜花有益。
三、茭白
茭白，又称菱笋，是人们普遍爱吃的蔬菜，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C及钙、*、铁、锌及粗纤维素等营养成分，有清热利尿、活血通乳等功效。
四、野菜
野菜是孕妇的又一营养佳品。野菜不仅以其污染少或无污染而优于田园蔬菜，而且具有营养及食疗双重作用。我国营养学家对我国近100种可食用的野菜进行分析，发现野菜中富含植物蛋白、维生素、纤维素及多种矿物质，其营养价值颇高，味道别具一格。更为可贵的是，野菜的防病保健作用显著。例如：小根蒜有健胃、怯痰之功效。地米菜可补脑明目。马齿苋有清洁胃肠道的作用，可以防治急、慢*肠炎或痢疾。蕨菜可清热利湿、消肿止痛，还有活血安神之功效。
五、莲藕
藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良*，能够健脾益胃，润躁养*，行血化淤，清热生乳。
产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
第6篇：孕妇不能吃什么蔬菜
很多女*怀孕后，总觉得要多补充营养，认为多吃蔬菜肯定对宝宝好，可是，有些蔬菜吃了反而有害。
孕妇不能吃什么蔬菜【1】
1、孕妇不能吃茄子。
《本草求真》中说：茄味甘气寒，质滑而利，孕妇食之，尤见其害。
夏季炎热，许多朋友喜欢使用一道菜：蒜泥茄子。
当然孕妇不能吃这个啦!
2、孕妇不能吃木耳菜。
木耳菜不是木耳，又叫豆腐菜、落葵。
*寒，有滑肠凉血之效，怀孕早期及有习惯*流产的孕妇忌食。
3、孕妇不能吃生菜。
特别是生吃，作为生冷食物一种，生菜上往往含有细菌、农*等，生吃易腹泻，不利于胎儿。
4、当然，还有一些蔬菜比如菠菜、海带虽营养丰富，也要适量食用。
因为菠菜中含有大量叶*，会影响锌、钙的吸收，而过量食用海带，过多的碘会导致胎儿甲状腺发育障碍。
还未成熟的西红柿、放置过久的蔬菜如土豆等，都会影响孕妇及胎儿健康。
孕妇不能吃什么食物【2】
1.忌食螃蟹、海带和甲鱼食用后对早期妊娠会造成出血、流产之弊。
2.忌食米仁和马齿觅，米仁又称薏苡仁，它促使子宫收缩，易诱发流产。
马齿觅亦使子宫收缩增多、强度增大易造成流产。
3.忌食杏及杏仁：杏的热*及其滑胎特*为孕妇之大忌。
杏仁中含有剧毒物质小儿食用7~10个杏仁即能致死故孕妇应禁食。
4.忌食黑木耳：因其具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长，故忌食。
5.忌食山楂：山楂有收缩子宫的功效应忌食。
6.罐头食品：因其含有添加剂，孕妇摄入过多，将对宝宝不利。
7.冷饮及汽水：女*怀孕后胃肠功能减弱，过冷的食物会使胃肠血管突然收缩，消化功能减弱而出现腹泻、腹痛等症状。
汽水会消耗准妈妈们体内的铁质，从而导致贫血，影响宝宝发育。
8.菠菜：菠菜中的草*影响人体对钙、锌的吸收准妈妈食入过多，会降低体内钙、锌的含量，影响宝宝的生长发育。
9.猪肝：现代饲料中添加了过多的催肥剂，其中维生素含量很高并在动物肝脏中蓄积，食入过多猪肝，可能使宝宝致畸。
10.久存的土豆：因其生物碱的含量很高，吃多了会影响宝宝发育。
11.某些佐料：包括花椒、八角、桂皮、五香粉、辣椒等多食会导致孕妇便秘。
12.油条：油条中会加入一定量含有铝的明*，铝可以通过胎盘进入胎儿大脑，造成宝宝大脑发育障碍。