山薯糊-700字

发布时间:2024-02-18 20:35:39

在我的家乡——富山,有许多传统的节日美食,如:青团子、食饼筒、糍粑……但是,我觉得最好吃的应该是元宵节的美食——山薯糊。

山薯糊是由多种蔬菜、年糕、猪耳朵以及山薯粉做成的。做好后的山薯糊滑溜溜的,像果冻一样,但是果冻可没有那么多配料哦!

做山薯糊时,先把“配角”年糕、猪耳朵、香菇、豆腐干切成一小块一小块的,把花生米剁成米粒般大小,这样便于嚼食。再将“主角”山薯粉倒入碗中,加入适量的凉水,搅拌均匀。

一切准备就绪,就可以烧了。先将腌制过的咸猪肉放入锅中熬出油来,油温达到一定的程度,就可以把“配角”倒入锅中翻炒了。等它们炒熟后,就开始加水,水要在锅中烧得沸腾起来,才能把搅拌好的山薯粉倒入锅中。山薯粉可真调皮,一倒入锅中就跳起了“水中芭蕾”,一会旋转,一会儿翻滚。这时还必须不停地翻炒,以免变成“黑山薯糊”。等山薯糊都冒出泡泡后,就能加入花生米和葱了。

山薯糊终于烧好了。我盛起一碗,舀起一勺,开始观察起来:山薯糊真像一块琥珀,里面有一块块“小化石”。这块琥珀晶莹剔透,真像一件天然的艺术品!欣赏完,我舀了一勺放入口中,猪肉的香味,年糕的软糯,花生的香脆,让人吃了还想吃。

这么美味的山薯糊还有一个动人的故事呢。相传,戚继光戚大将*于台州大败倭寇,这时恰逢元宵,本是双喜临门。无奈吃食已被小日本掠空,大概连做一顿元宵都不够。于是大将*无以劳*,老百姓无以过节,就这样又欢喜又无奈。但大将*毕竟是大将*,灵机一动将残留的乱七八糟食材一锅煮了,其中就有小日本瞧不上眼的番薯粉。煮好一尝,居然是好味道!于是大*山呼海吃,百姓奔走相告。因取乱七八糟之物,故名曰糊糟羹。后来大家嫌这名字不雅,更名为山薯糊。糊者和也。寓意家和万事兴。

如果你来到富山一定要尝尝山薯糊哦!

第2篇:山薯糊作文700字

在我的家乡——富山,有许多传统的节日美食,如:青团子、食饼筒、糍粑……但是,我觉得最好吃的应该是元宵节的美食——山薯糊。

山薯糊是由多种蔬菜、年糕、猪耳朵以及山薯粉做成的。做好后的山薯糊滑溜溜的,像果冻一样,但是果冻可没有那么多配料哦!

做山薯糊时,先把“配角”年糕、猪耳朵、香菇、豆腐干切成一小块一小块的,把花生米剁成米粒般大小,这样便于嚼食。再将“主角”山薯粉倒入碗中,加入适量的凉水,搅拌均匀。

一切准备就绪,就可以烧了。先将腌制过的咸猪肉放入锅中熬出油来,油温达到一定的程度,就可以把“配角”倒入锅中翻炒了。等它们炒熟后,就开始加水,水要在锅中烧得沸腾起来,才能把搅拌好的山薯粉倒入锅中。山薯粉可真调皮,一倒入锅中就跳起了“水中芭蕾”,一会旋转,一会儿翻滚。这时还必须不停地翻炒,以免变成“黑山薯糊”。等山薯糊都冒出泡泡后,就能加入花生米和葱了。

山薯糊终于烧好了。我盛起一碗,舀起一勺,开始观察起来:山薯糊真像一块琥珀,里面有一块块“小化石”。这块琥珀晶莹剔透,真像一件天然的艺术品!欣赏完,我舀了一勺放入口中,猪肉的香味,年糕的软糯,花生的香脆,让人吃了还想吃。

这么美味的山薯糊还有一个动人的故事呢。相传,戚继光戚大将*于台州大败倭寇,这时恰逢元宵,本是双喜临门。无奈吃食已被小日本掠空,大概连做一顿元宵都不够。于是大将*无以劳*,老百姓无以过节,就这样又欢喜又无奈。但大将*毕竟是大将*,灵机一动将残留的乱七八糟食材一锅煮了,其中就有小日本瞧不上眼的番薯粉。煮好一尝,居然是好味道!于是大*山呼海吃,百姓奔走相告。因取乱七八糟之物,故名曰糊糟羹。后来大家嫌这名字不雅,更名为山薯糊。糊者和也。寓意家和万事兴。

如果你来到富山一定要尝尝山薯糊哦!

    六年级:周嘉娴

第3篇:山薯糊六年级作文700字

在我的家乡——富山,有许多传统的节日美食,如:青团子、食饼筒、糍粑但是,我觉得最好吃的应该是元宵节的美食——山薯糊。

山薯糊是由多种蔬菜、年糕、猪耳朵以及山薯粉做成的。做好后的山薯糊滑溜溜的,像果冻一样,但是果冻可没有那么多配料哦!

做山薯糊时,先把配角年糕、猪耳朵、香菇、豆腐干切成一小块一小块的,把花生米剁成米粒般大小,这样便于嚼食。再将主角山薯粉倒入碗中,加入适量的凉水,搅拌均匀。

一切准备就绪,就可以烧了。先将腌制过的咸猪肉放入锅中熬出油来,油温达到一定的程度,就可以把配角倒入锅中翻炒了。等它们炒熟后,就开始加水,水要在锅中烧得沸腾起来,才能把搅拌好的山薯粉倒入锅中。山薯粉可真调皮,一倒入锅中就跳起了水中芭蕾,一会旋转,一会儿翻滚。这时还必须不停地翻炒,以免变成黑山薯糊。等山薯糊都冒出泡泡后,就能加入花生米和葱了。

山薯糊终于烧好了。我盛起一碗,舀起一勺,开始观察起来:山薯糊真像一块琥珀,里面有一块块小化石。这块琥珀晶莹剔透,真像一件天然的艺术品!欣赏完,我舀了一勺放入口中,猪肉的香味,年糕的软糯,花生的香脆,让人吃了还想吃。

这么美味的山薯糊还有一个动人的故事呢。相传,戚继光戚大将*于台州大败倭寇,这时恰逢元宵,本是双喜临门。无奈吃食已被日本掠空,大概连做一顿元宵都不够。于是大将*无以劳*,老百姓无以过节,就这样又欢喜又无奈。但大将*毕竟是大将*,灵机一动将残留的乱七八糟食材一锅煮了,其中就有日本瞧不上眼的番薯粉。煮好一尝,居然是好味道!于是大*山呼海吃,百姓奔走相告。因取乱七八糟之物,故名曰糊糟羹。后来大家嫌这名字不雅,更名为山薯糊。糊者和也。寓意家和万事兴。

如果你来到富山一定要尝尝山薯糊哦!

第4篇:婴儿食谱鲜肝薯糊

    主料:土豆20克、稻米30克、鸡肝5克

    调料:盐1克

    制作:

    1. 鸡肝1只用水煮熟,切成薄片,水留用,取1-2片弄碎,其余的可放入*箱急冻,留待下一次使用。

    2. 马铃薯放入滚水中煮至软透,捞起压成薯茸。

    3. 以煮鸡肝的水加米煮1小时,关火呆20分钟,再煮成糊状加入薯茸和碎鸡肝即可。

    提示:

    鸡肝煮熟后较猪肝软,也可用猪肝代替。

    食用方法:

    适合作为早餐、中餐、晚餐、零食食用。

    相关人群

    有明目调理之功效,适宜6~9个月婴儿。

    健康提示:

    避免进食入造*素或味精之食物,肝类含有维他命A、B2,能预防眼炎,舌炎及口角炎,鸡肝更有明目作用。

    食谱营养:

    1. 鸡肝:鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、*、铁、锌、维A、B族维生素,大量的维A含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等,对维持正常生长和生殖机能,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干*、疲劳,维持健康的肤*都具有重要意义。

    另外丰富的维生素B2和铁,对补充机体辅酶,完成机体对有毒成分的去毒,补血养生都有重要作用。肝中还具有一般肉类食品不含的维C和硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生。

    2. 土豆:土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为,每周吃5~6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯*便秘、神疲乏力、慢*胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品,还可以降糖降脂,美容、抗衰老等。

    3. 稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

    温馨提示:

    1. 鸡肝:动物肝不宜与维生素C、抗凝血*物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等*物同食。

    2. 稻米:大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

第5篇:烤番薯作文700字

烤番薯好吃,自己用火烤出来的,应该更加好吃。今天,我就要来亲自烤番薯,当然,我一人来烤是不行的,所以,我小哥哥也来和我一起烤。

烤番薯要做到“三找到”,首先要找到番薯。我们找来了四个番薯,有大有小。下一步是找到一个烤番薯的好地方,这个地方要空旷,旁边要没有易燃之物。找好了这个地方,下面就开始找些木头和树皮,我上这边找,小哥哥上那边找,我们开始了地毯式的搜索。没过多久,我们就找到了好多木头和树皮,小哥哥向我喊道:“够了,够了,已经够多了,要是不够,等会儿可以再找。”

我应声回来了,手里还抱些木头和树皮。三样东西都找到了,下面就要搭烤番薯的棚子了。我们找来三块砖头,在左面右面和后面分别摆上一块砖,以防火往外曼延。现在,我们要先把火升起来,等火旺了,再放番薯下去。我们搬来两块砖头当椅子。过了一会儿,火旺了,我们把番薯一个一个小心翼翼地放了下去。放好了番薯,我们便继续加东西,让火更旺。

火越来越旺,火苗蹿了上来,我坐在火旁,难免会有些热,可是烤番薯的乐趣让我把这些热都丢到了一边。有时候,火太旺了,我们就等火小一点的时候,再继续加木头;有时候,火太小了,我们便又加木头又加树皮,让火旺起来;有时候,火干脆就没了,这时候,我们就拿来两把扇子,加好木头和树皮,使劲扇,让火再旺起来。扇了几下,火又再次着了起来。

过了一会儿,木头烧完了,树皮也用完了,番薯也应该已经熟了,下面就要开始焖了,我们把四面八方都围了起来,连上面都不放过。焖了一会儿,也差不多了。我们把砖头搬开,找到了那几个番薯,闻了闻,好香啊!我们剥开了那层烤焦了的皮,金黄*的番薯肉露了出来。我们一起分享着我们的劳动成果,那味道,真不错!

没过一会儿,那几个番薯被我们吃得片甲不留。自己烤的番薯味道就是好!

第6篇:700字作文红薯

童年,放假那段时间就是我最喜欢的时光。过年寒假的时候有好吃的、好玩的,而且还有压岁钱,暑假里,我和小伙伴夏河游泳、捉小鱼,秋假捉蛐蛐、野炊。我就会和我的朋友在放假期间在一起疯!那一年,放秋假不久。大人在忙碌,而我们小学生却没什么事。我与几个朋友去邻村玩,顺便买了几把玩具*。我们几个人每人一把。在回家的路上一边走,一边玩,玩得不亦乐乎!

路上有一片庄稼地。在沟边种着红薯。我们走过的时候,看着那一片绿油油的红薯叶,想到了香喷喷的烤红薯时,就忍不住咽了几口唾沫。也不知谁提议说,不如我们挖红薯吃吧!我们联想也不想就同意了。我们把*往一边一扔,一人拿一根树枝,照着红薯根部用力的挖。刚开始谁也没有挖到,并且棍子也给折断了。一个个像霜打了茄子似的,无精打采。但是向里面挖的时候,终于挖到了红薯。不过很小,但也是红薯呀。大家又兴奋起来了,争先恐后地又挖起来。我们虽然很高兴,但这毕竟不是什么光彩的事呀,所以一边挖,一边向四周望着……

我们被兴奋支撑着,棍子断了,就用手挖,甚至手指甲疼得厉害,却仍然不停地挖着。我挖到三根红薯,其他小伙伴也又不小的成绩。正当我们要庆祝一下的时候,忽然看到从前面的沟里走过来一个人。一声惊呼,我们赶紧抓起*,抱起红薯,飞似地跑走了。我们几个是有我们的秘密据点的。所以过了一段时间,我们就在我们的秘密据点完成集结。在慌乱的心情稍微平静之后,我们就迫不及待地分工合作,找柴火、生火,埋下红薯,焦急地等待着,刚一闻到红薯香气,我们就各自抓起一根吃起来。就在我们刚要完成我最后的美餐时。终于被发现了。追我们的人,顺着香气找到了我们。自然避免不了的训斥,让我们一个个低下了头。

不过,好多年以后,我们聚在一起时,谈论最多的还是这次成功的美餐!

平顶山市郏县白庙中心校呓语文学社杨草原

简评:挖红薯的细节描写比较细致。尤其是人物的动作、神态刻画得细微逼真。结尾戛然而止,让人回味无穷!