蒜薹保卫战

一个阳光明媚的早晨，爸爸打了一个电话后，对我们说：“今天我们要回老家一趟，帮你爷爷奶奶拔蒜薹，谁要参加这次蒜薹战斗？快报名。”我跳起来举手说：“我去！”

在回家的路上，爸爸风趣的说：“这次回去解决的是一个*案。”“什么*案？”我诧异的问。爸爸微笑着说：“是蒜苗*蒜薹的案件，我们今天的任务就是救出蒜薹，明白吗？”我立马敬了个*礼说：“是，老爸，坚决完成任务！”

爸爸开着车很快就到了家，先把我奶奶这位指挥员接到车里，爷爷早已骑电动车去蒜地了。我们带上奶奶准备好的工具，有六个挎包、蒜薹器、草帽、两个大号编织袋和几瓶水，就出发了。车子拐了几个弯，停到了一块蒜地旁边。我们各自带上自己的工具，奶奶首先给我们突击培训一下，战斗打响了。大家争先恐后的‘救’蒜薹，蒜薹真不好拔呀，叶子把蒜薹包得紧紧的，只要稍稍用力过猛，蒜薹就会被扯断。没过多久，我已累的满头大汗，两只手也有些*痛了。看看越来越重的挎包，顿时，疲惫的身体精神了起来。火辣辣的太阳一点力也不给，蒸的我透不过气来，我偷偷看了看爸爸妈妈，他们好像很轻松，一点也不累，可他们却满头大汗，爷爷奶奶的腰弯的更重了，此时心里有一种说不出的滋味。又过了好长时间，战争终于结束了。疲惫的身体让我一下子坐在了地上。

通过这次没有*烟的战争，我体会到了农民的辛苦，我发誓，今后一定要好好学习，造福百姓。

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第2篇：抽蒜薹小学作文

星期天，妈妈带我去了乡下的姑姑家抽蒜薹。

我们来到了田地，我已经迫不及待了。但是我看到天上那发光的太阳照耀着大地，就觉得这次我是要晒死了。我戴上太阳帽开始抽蒜薹啦！我心想这多简单啊，一抽不就出来了吗？今天下午我一定是抽的最多的一个。

我见姑姑和妈妈拿着一根棍，那是干嘛的？我就没多管，我抽一根断一根，不但一根都没抽到，反而害得我腰*背疼。我生气了，坐在树底下就不抽了，心里埋怨着我用那么大力气，还一根没抽到，气死我啦。

妈妈走过来对我说：“失败是成功之母，来，拿着这个棍，轻轻地抽，我相信你一定会成功。”妈妈给我示范了一下，她右手拿着棍，左手拿着蒜条根，用棍上的钩子放在蒜薹上，轻轻的可抽出来了。

我又重起江湖，带上帽子，我用棍子轻轻的抽，可还是没抽出来。妈妈抽的那么容易，而我却那么困难。我试着妈妈的样子，一步一步来不着急，一会儿的功夫，抽了满满一筐，我高兴地跳了起来。

回到了姑姑家，炒了我抽的蒜薹，总觉得吃自己抽得比在外面买的更加美味！

第3篇：蒜薹解释造句

蒜薹拼音

【注音】：suantai

蒜薹解释

【意思】：蒜的老茎，嫩的可以吃。

蒜薹造句

1、这些家伙给了我蒜薹。

2、最终我还是得到了蒜薹。

3、尽管我种错了品种，我不能得到蒜薹，但是没关系。

4、毫无疑问，我可以得到很多蒜薹。

5、是不是说大个头的蒜头和蒜薹不能同时拥有呢？

6、tiba也能抑制离体蒜薹切段的伸长。

7、从而导出气温通过作用于产量，最终影响蒜薹价格的结论。

8、然而，由于受栽培季节的严格限制，新鲜蒜薹和蒜头的供应期非常有限。

9、三辆满载新鲜和冷冻蒜薹的大卡车3月16日从彭州市出发并于3月20日到达太原市。

10、通过形态观测和石蜡切片法，比较了2个大蒜品种的蒜薹发育和解剖结构。

第4篇：如何挑选蒜薹

能够吃到一些新鲜和美味的食物能够让人心情变得更好，所以很多人在买食物的时候都会精心的挑选，作为大家日常食用频率较高的茎叶类蔬菜，那么大家知道如何挑选蒜薹吗?下面是小编为大家详细介绍如何挑选蒜薹，希望对大家能有所帮助!

蒜薹，又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被误写作“蒜苔”。蒜薹在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜，*温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。

1、看蒜薹外表：

主要看看有没有伤，有没有很蔫的样子。建议大家挑选看起来比较整齐，圆润的。

2、看蒜薹的颜*：

挑选蒜薹的时候会发现，有青*的，还有深绿*的。建议大家挑选深绿*，感觉深绿*的稍嫩一些。

3、试蒜薹是否嫩：

大家可以用拇指和食指掐一下蒜薹的根部。如果很容易就掐断了，那么是很新鲜的。大家多挑选好掐断的就可以了。掐的时候不要太多，避免浪费。

4、看蒜薹是否新鲜：

如果想要挑选到新鲜的蒜薹那么需要注意2点了。一是蒜薹外表是否很饱满，没有出现蔫的样子。二是蒜薹的尖部，如果尖部也是很饱满，很翠绿，那么蒜薹是比较新鲜的。

5、看蒜薹的粗细：

过细的蒜薹吃起来没有什么味道。而太粗的又不好嚼。建议大家挑选中等粗细的就可以了。

民以食为天，对于饮食我们不能马虎，一定要保证质量才可以，通过对什么样的蒜薹好介绍之后，我们平时在购买蒜薹的时候可以按照上面的方法试一试，这样能够满买到更好更符合自己口味的食物。

第5篇：蒜薹的做法大全

蒜薹香菇搭配鸡蛋的做法有很多，蒸、煮、焖、炖都可以，最常见的蒜薹是炒鸡蛋。以下内容是小编为您精心整理的蒜薹的做法大全，欢迎参考！

蒜薹的做法

腊肉条炒蒜薹

蒜薹，又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被误写作“蒜苔”。蒜薹在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。

制作步骤

1.准备好蒜薹腊肉。

2.将腊肉入蒸锅蒸制30分钟。

3.蒸好后切成片。

.蒜薹洗净去掉老根，切成段。5.锅中注入油，爆香葱碎。

6.下入肉条煸炒均匀。

7.加入生抽糖料酒。

8.加入适量的清水烧至2分钟。

9.加入蒜薹。翻炒均匀，炒至蒜薹断生即可。

腊肉条炒蒜薹做法小贴士

腊肉条本身有咸味，就不要加盐了。

蒜薹炒鸡蛋

蒜薹香菇搭配鸡蛋的做法有很多，蒸、煮、焖、炖都可以，最常见的蒜薹是炒鸡蛋。蒜薹炒鸡蛋是一道用料简单，容易烹煮的菜款，大家快跟随小编学学吧。

主料：蒜薹200克鸡蛋3个

辅料：油、盐、味精均适量

1、先说油温：所谓热锅凉油，就是锅洗好后放火上烧热，烧干水、锅热后再倒油。油倒进去不要等冒烟或者等很热了再放菜，一定要在油还是温的时候放菜，这样可以保持菜原本的味道。（之前锅是热的又可以使得菜受热均匀）。

2、打鸡蛋，起油锅，蛋倒入锅中炒成块，然后把蛋捞出来（蛋里面不要放盐，因为相对蒜薹，鸡蛋更容易入味，回头会显得蛋太咸蒜薹太淡，而蛋炒饭就要鸡蛋里面多加点盐炒了）。

3、鸡蛋捞出以后锅里还会留点点油光，不用再加油了，直接扔蒜薹进去。不要怀疑，就是干炒。加盐干炒，炒得软了，扔刚才炒好的鸡蛋进去，扔点点水，扔点点酱油，扔点点味精就可以了。

4、关于味精：放味精的原则是，味精不能经高温，所以一般是最后加。味精一定要有水才有鲜味（谷氨*溶于水），味精在油里面是没有鲜味的。所以即使是炒的菜，不加水的菜，在加味精的时候最好也稍稍加点酱油，当作溶剂。

第6篇：蒜薹肉丝的做法

蒜薹肉丝是一道*香味俱全的名菜。蒜薹肉丝是中医养生专家推荐的秋冬季节的养生佳品。主要食材为蒜薹，猪肉。口味，咸鲜。营养价值，蛋白质含量高。具体怎么做？以下仅供参考！

做蒜薹肉丝所需食材：

主料：肉丝250克，丘比沙拉汁15ml，姜片3片，八角少许，盐少许，酱油少许

辅料：蒜薹300克，大蒜3瓣，花椒少许，食用油少许，料酒少许

蒜薹肉丝的做法步骤：

1.肉丝过沸水，洗净浮沫待用

2.锅里加入少许油，油热后加入蒜片、姜片、花椒、八角煸出香味

3.倒入肉丝煸炒

4.加少许料酒煸炒

5.倒入焙煎芝麻口味的丘比沙拉汁翻炒

6.倒入少许酱油，加入切成长段的蒜薹翻炒

7.出锅前加少许盐

8.开吃楼