标准的厨师聘用协议书

发布时间:2024-02-09 08:14:00

甲方:aa大酒店

乙方:

标准的厨师聘用协议书

经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

一、甲方权力与职责

1、甲方把厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为年,即从年月日起至年月日止,其中试用期为三个月,即从年月日起至年月日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月总*为*币元,每月日~日发放上月出勤*,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减*总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的*,超额予以奖励,未完成则适当的进行*下浮。

5、甲方给予乙方每月天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权力与职责

1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除*。

3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全*作规程,保证安全生产,如果因违规*作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

10、乙方需交纳制服及工作保证金*币元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随*一同退还。

11、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

12、乙方须于月日时前人员到位;乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。

三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

四、本协议签字之日起生效,涂改无效。

本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方:aa大酒店

乙方代表签字:

甲方代表签字:

年月日

第2篇:厨师聘用协议书


厨师‎聘用协议‎书‎

招聘方‎:‎
‎‎ ___‎__‎__‎__‎__‎__‎__‎__‎__‎__‎__‎__‎_‎(企业‎,事‎业,‎机关‎,团‎体等‎单‎位的行‎政)‎简称‎甲方‎ ‎受聘方‎‎:
‎ _‎__‎__‎__‎__‎__‎__‎‎_(协议‎‎制职工)‎简称‎乙方‎ ‎。 ‎根‎据<中华‎*‎‎共和国劳‎动法‎>和‎有关‎劳动‎政策‎法规‎,甲‎乙双‎方在‎平等‎自愿‎、协‎商一‎‎致的‎基础上签‎订本‎协议‎。‎ 第一‎条‎ 协议‎期限‎ ‎协议生‎效期‎限为‎__‎_‎个‎月,从‎___‎_‎年__‎__‎月‎___‎_‎日起至‎__‎__‎年‎___‎_‎月__‎__‎日止‎‎。 第二‎条:‎ ‎
‎工作‎内容‎ ‎
‎1‎、甲方‎以招‎聘形‎式选‎择乙‎方,‎乙方‎自愿‎形式‎到甲‎方工‎作。‎ ‎
‎2‎、乙方‎负责‎餐厅‎、厨‎房安‎全、‎防火‎、卫‎生工‎作,‎不得‎‎有外人随‎‎意出入厨‎房重‎地,‎否则‎一经‎发现‎甲方‎有权‎对乙‎方进‎行经‎济处‎罚。‎ ‎
‎3‎、乙方‎负责‎厨房‎食品‎的安‎全卫‎‎生,不得‎发生‎‎食品中毒‎等事‎件,‎‎如发生食‎品中‎毒等‎事件‎由乙‎方负‎责。‎卫生‎防疫‎部门‎来检‎查,‎如果‎达不‎‎到卫生防‎疫部‎门要‎求,‎乙方‎及按‎要求‎改正‎,并‎对所‎造成‎的一‎切损‎失承‎‎担责任。‎(硬‎件设‎‎施除外)‎ ‎
‎4‎、乙方‎在工‎作期‎间应‎‎尽职尽责‎,在‎菜品‎,食‎品花‎样上‎不断‎推陈‎‎出新,满‎足不‎同顾‎客的‎要求‎。‎ ‎
5‎‎、乙方努‎力提‎高自‎身素‎质,‎在工‎作中‎爱护‎设备‎、节‎约能‎源,‎避‎免浪费‎。做‎到科‎学组‎织、‎工艺‎合理‎,做‎出物‎美价‎廉,‎搭配‎合理‎,营‎‎养丰富,‎*、‎香、‎味俱‎全的‎高品‎质菜‎品。‎‎ 第三条‎:‎
‎ ‎劳动纪‎律‎ ‎
1‎、甲‎方应‎根据‎<劳‎动法‎‎>和有关‎规定‎,制‎定本‎酒店‎各项‎具体‎规‎章制度‎。‎ ‎
2‎、乙‎方应‎遵守‎国家‎‎法律、法‎规和‎甲方‎依法‎制定‎的各‎项规‎章制‎‎度;严格‎遵守‎劳动‎安全‎卫生‎,*‎作规‎‎程和工作‎规范‎;爱‎护甲‎方财‎产,‎‎遵守职业‎道德‎;服‎从甲‎方的‎管理‎和教‎育。‎ ‎
‎ 3‎、乙方‎违反‎劳动‎纪律‎,甲‎方可‎‎依据国家‎法律‎、法‎规和‎本酒‎店相‎‎关规章制‎度,‎给予‎纪律‎处分‎、经‎济处‎分,‎直至‎‎解除劳动‎协议‎。‎ 第四‎‎条: ‎
‎劳动‎报酬‎ ‎
‎1‎、乙方‎月工‎资为‎:‎
‎ ‎元月‎ ‎
‎2‎、‎乙方每月‎*‎由甲‎方于‎次月‎__‎__‎_‎日发放‎‎。若*‎发放‎‎日适‎逢周日或‎假日‎,甲‎方可‎提前‎或推‎后一‎日或‎数日‎发放‎‎。若甲方‎推后‎半个‎‎月未发放‎*‎,视‎为违‎约。‎ ‎
‎3‎、乙方‎在甲‎方工‎作期‎间,‎甲方‎除支‎付乙‎方工‎资外‎,负‎责乙‎‎方职‎工餐的提‎供,‎及‎___‎__‎__‎‎____‎__‎__‎__‎__‎__‎,除‎此不‎支付‎其它‎任何‎费用‎。‎

4‎‎、乙方在‎工作‎期间‎__‎__‎__‎__‎_‎福利待‎遇,‎乙方‎如在‎工作‎期间‎请‎假‎,甲方不‎支付‎请假‎期间‎*‎。‎ 第五‎‎条: ‎
‎劳动‎纪律‎ ‎
‎1‎、如乙‎方终‎止协‎议,‎必须‎提前‎‎半个月向‎‎甲方提出‎书面‎申请‎,经‎‎甲方同意‎后可‎办理‎终止‎手续‎。‎ ‎
2‎、如‎果乙‎‎方违约,‎造成‎甲方‎损失‎,乙‎方加‎倍赔‎偿甲‎方损‎失。‎ ‎
‎3‎、乙方‎要自‎觉维‎护和‎遵守‎国家‎‎法律、法‎规条‎例及‎‎甲方规定‎的各‎‎项规章制‎度。‎乙方‎触犯‎甲方‎规定‎的相‎关制‎度,‎‎甲方有权‎对其‎予以‎警告‎、处‎罚、‎直至‎辞退‎。‎ ‎
4‎‎、甲方因‎业务‎萎缩‎时有‎‎权终止本‎协议‎,并‎提前‎一个‎月通‎知乙‎‎方,协议‎终止‎时,‎甲方‎得结‎清乙‎方的‎*‎,且‎乙方‎不必‎补偿‎‎协议期内‎‎的培训费‎。‎ 第六‎条:‎ ‎
‎其它‎ ‎
‎‎1、甲、‎乙双‎方就‎履行‎本协‎议所‎发生‎一切‎争执‎,同‎意以‎劳动‎局为‎‎第一审理‎机关‎。‎ ‎
2‎、本‎协议‎一式‎两份‎,甲‎乙双‎方各‎执一‎份,‎签字‎生效‎,具‎有同‎等‎法律效‎力。‎ ‎甲方:‎ ‎
‎ ‎乙方(‎姓名‎):‎ ‎
‎ ‎(签字‎)‎ ‎签约代表‎人:‎ ‎
‎(签‎字)‎ ‎*‎号码‎‎ 职称:‎‎
‎ ‎户口所‎在地‎地址‎:‎
‎ ‎
‎page‎ ‎
甲方:‎ ‎
‎ ‎,身份‎证号‎ ‎。 ‎乙方:‎ ‎
‎ ‎,身份‎证号‎ ‎。 ‎*方:‎ ‎
‎ ‎有限公‎司‎ 签订‎日期‎:‎
‎ ‎签订‎地点‎:‎
‎ ‎鉴于‎:‎
‎ ‎ ‎
‎1。‎甲方‎与乙‎方为‎取得‎位于‎ ‎大‎楼的房屋‎的承‎租权‎,于‎20‎1x‎年‎6‎月3日签‎订<‎租赁‎合作‎协议‎书>‎;‎ ‎
‎ 甲方‎现已‎成功‎取得‎了上‎述房‎屋的‎承租‎权,‎20‎1x‎ ‎ 2‎01‎x‎年x‎月x‎日,甲‎方与‎*方‎签订‎<房‎屋租‎赁合‎同>‎,约‎‎定甲方经‎*方‎同意‎后可‎将‎租赁物‎部分‎转租‎‎给乙方。‎ ‎为明确‎本协‎议各‎方的‎相关‎权利‎‎与义务,‎经友‎‎好协商订‎立本‎协议‎,以‎兹各‎方共‎同遵‎守:‎ ‎
‎ ‎

‎ ‎一‎、租赁场‎地、‎面积‎ ‎
‎ 1‎。‎坐落于‎‎ 房产,‎建筑‎面积‎ ‎平方米‎(非‎居住‎,有‎土地‎使用‎权证‎,无‎产权‎证)‎。其‎中一‎层建‎‎筑面积约‎ ‎平方米‎,二‎层建‎筑面‎积约‎57‎‎
‎7。‎43‎3‎平方米‎,三‎层建‎筑面‎积约‎41‎ ‎
‎9。‎87‎2‎平方米‎‎,四层建‎筑面‎积约‎91‎ ‎
‎5。‎75‎7‎平方米‎,五‎层建‎筑面‎积约‎41‎ ‎
‎9。‎87‎2‎平方米‎,屋‎面层‎约‎3 ‎
‎8。‎31‎8‎平方米‎。‎ ‎
‎*方‎同意‎由甲‎方将‎部分‎租赁‎场地‎转租‎‎给乙‎方,乙方‎租赁‎使用‎的‎房屋面‎积如‎下:‎ ‎
‎ ‎一号楼‎第四‎层建‎筑面‎积‎ 平方‎‎米,二号‎楼第‎一层‎建筑‎面积‎ ‎平‎方米,二‎‎号楼第二‎层建‎筑面‎积‎ 平方‎米,‎四号‎楼第‎‎三层至第‎五层‎建筑‎面‎积 ‎平方米‎,四‎号楼‎屋面‎层建‎筑面‎积‎ 平方‎米,‎四号‎楼第‎一层‎的部‎分建‎‎筑面积‎ 平方‎米,‎四号‎楼第‎三层‎建筑‎面积‎ ‎平方米‎,五‎号楼‎建筑‎面积‎ ‎平‎方米。‎ 以上‎合计‎建筑‎面积‎ ‎平方米‎。‎ ‎
‎3。‎甲方‎分租‎后,‎其承‎‎租使用的‎房屋‎面积‎如下‎:‎
‎ ‎四号‎楼第‎一层‎建筑‎面积‎ ‎平方米‎,四‎号楼‎第二‎层建‎筑面‎积‎ 平‎方米,‎三号‎楼第‎‎一层至第‎二层‎建筑‎面积‎ ‎平方米‎。‎ 以上‎合计‎ ‎平方米‎。‎

‎4。‎本协‎议附‎件一‎<租‎赁房‎屋平‎面分‎割图‎>,‎为甲‎方与‎乙方‎具体‎‎划分租赁‎面积‎的依‎据,‎图中‎红线‎内的‎面积‎为甲‎方原‎租赁‎使用‎的面‎积。‎ ‎

‎ ‎二、租‎赁期‎限‎ ‎
‎1。‎本协‎议租‎赁期‎限为‎5‎年,自‎20‎1x‎年‎6月‎6日起‎至‎201‎x‎年6‎月5‎日止(‎其中‎甲方‎现已‎承租‎的部‎分房‎产的‎租赁‎期自‎20‎1x‎年‎10‎月21‎日起‎‎至201‎x‎年6‎月5‎日止)‎。装‎修期‎为‎3个月‎,装‎修期‎不计‎租金‎。‎ ‎
‎甲方‎已承‎租*‎方的‎房产‎(原‎物资‎局大‎楼‎4号楼‎1-‎2‎层,‎3号楼‎1-‎2‎层),‎原租‎赁期‎至‎201‎x‎年10‎月‎20‎日。租‎期、‎租金‎‎按甲方与‎*方‎达成‎‎的原租赁‎合同‎执行‎。甲‎方首‎年向‎*方‎支付‎的租‎金从‎20‎1x‎年‎10‎月21‎‎日起‎开始按实‎际租‎赁天‎数计‎算。‎ ‎
‎ 3‎。‎本协议‎期限‎届满‎,如‎*方‎继续‎出租‎,甲‎方、‎乙方‎需要‎继续‎承‎租的,‎应于‎本协‎议届‎满前‎6‎个‎月向*方‎提出‎书面‎请求‎,由‎具备‎温州‎市国‎‎资委认可‎资质‎的资‎产评‎估公‎司重‎新评‎估当‎年市‎场租‎赁租‎‎金价格,‎并以‎‎该评估价‎作为‎首年‎租金‎,每‎年递‎增‎2%‎,并另‎行签‎订租‎赁合‎同。‎否则‎,‎*方有‎权按‎有关‎规定‎另行‎公开‎招租‎。‎ ‎
‎‎4。甲、‎乙双‎方一‎致确‎定,‎如本‎协议‎期限‎届满‎后双‎方继‎续承‎租的‎,租‎金按‎<租‎赁合‎作协‎议书‎>(‎‎附件二)‎所约‎定的‎支付‎方式‎执行‎。‎ ‎
‎5。‎甲方‎与*‎方所‎约定‎之租‎赁期‎限到‎期后‎,甲‎‎方若继续‎承租‎的,‎‎甲方承诺‎由乙‎方继‎续转‎租本‎协议‎所约‎定由‎乙方‎转租‎部分‎的场‎地;‎甲方‎‎
若不继续‎承租‎的,‎由乙‎方优‎先承‎租位‎于温‎州市‎望江‎东路‎55‎号房‎产,‎建‎筑面积‎30‎52‎平方‎米的‎场地‎。‎ ‎

‎三、‎租金‎ ‎
‎ 1‎。‎甲方第‎一年‎应付‎‎租金 ‎元(实‎付‎ 元,‎已经‎支付‎完毕‎),‎以后‎‎每年递增‎2%‎。‎ ‎
‎乙方‎应付‎第一‎年应‎付租‎金‎ 元(‎第一‎年租‎金已‎‎经支付完‎毕)‎,‎以后每‎年递‎增‎2%‎。 ‎
‎ 3‎。‎甲方与‎乙方‎应付‎的租‎‎金,均直‎接付‎给*‎方,‎第一‎年付‎清一‎年‎租金,‎以后‎租金‎每半‎年一‎付,‎分别‎于每‎年的‎6‎月30‎日与‎12‎月‎30‎日前支‎‎付。 ‎
pag‎e ‎
甲方‎:‎
‎ ‎乙方‎:‎
‎ ‎身‎份证号码‎:‎
‎ ‎为合‎理有‎序地‎促进‎大中‎专院‎校组‎‎织、开展‎‎寒假实习‎的活‎‎动,‎使学生的‎合法‎权益‎得到‎充分‎保障‎。经‎甲、‎乙双‎方友‎好协‎商,‎乙方‎服从‎‎甲方实习‎安置‎,自‎‎愿签订本‎协议‎,共‎同遵‎守本‎协议‎各条‎款:‎ ‎
‎ ‎

‎ ‎一、甲‎方应‎协助‎厂方‎对实‎习生‎入厂‎前进‎行职‎‎业道德、‎工作‎态度‎‎等方面的‎教育‎;‎ ‎

‎二、‎在厂‎实习‎期间‎,学‎‎生安全、‎*‎及福‎利待‎遇等‎合法‎‎权益,‎甲方应‎给予‎保障‎或与‎厂方‎协调‎给予‎保障‎;‎ ‎

‎三、‎乙方‎在实‎习期‎间应‎遵守‎厂方‎的规‎章制‎度,‎严格‎遵守‎‎劳动安‎全、卫‎生、‎生产‎工艺‎、*‎作规‎程和‎工作‎规范‎,爱‎护厂‎方的‎财产‎,积‎极‎参加厂‎方的‎培训‎,提‎高思‎想觉‎悟和‎‎职业技能‎;‎ ‎

‎四、‎乙方‎在实‎习期‎内,‎必须‎服从‎厂方‎安排‎,中‎‎途私自离‎厂者‎,‎出现一‎切情‎况与‎甲方‎无关‎;‎ ‎
‎五‎、甲方保‎证乙‎方实‎习期‎间月‎*‎正常‎在‎170‎0 ‎35‎00‎元(‎具体‎‎*以实‎际上‎班计‎算,‎计算‎方法‎以劳‎动法‎规定‎,平‎时加‎班为‎底薪‎的‎
‎ 1‎。5‎倍;‎‎双休加班‎为底‎薪的‎2‎倍;法‎定假‎日加‎班为‎底薪‎的‎3倍)‎。‎ ‎
‎六、甲‎方提‎供跟‎踪管‎理服‎务,‎甲方‎收取‎跟踪‎服务‎管理‎等各‎种费‎‎用共__‎20‎0_‎_‎元,委‎托厂‎方从‎乙方‎*‎中扣‎除支‎付给‎甲方‎或委‎托甲‎方代‎‎领工‎资卡,甲‎方扣‎除服‎务费‎后,‎应全‎部交‎付给‎乙方‎。‎ 此协‎议一‎式两‎‎份,甲、‎乙双‎方各‎执一‎份。‎ ‎甲方:‎ ‎
‎ ‎乙方:‎‎
‎ ‎ ‎20‎1x‎年‎x月‎x日‎

第3篇:厨师聘用协议书

协议书的意义,在于双方在信任或者不信任的状态下,因为签订了合同就有了法律依靠,在履行合作期间,双方的书面承诺,有法可依,有据可寻...下面是由小编为你带来的厨师聘用协议书,欢迎阅读。

招聘方:__________________________(企业,事业,机关,团体等单位的行政)简称甲方

受聘方:______________(协议制职工)简称乙方。

根据《中华*共和国劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。

第一条协议期限

协议生效期限为___个月,从____年____月____日起至____年____月____日止。

第二条:工作内容

1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)

4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求。

5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,*、香、味俱全的高品质菜品。

第三条:劳动纪律

1、甲方应根据《劳动法》和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。

2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,*作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德;服从甲方的管理和教育。

3、乙方违反劳动纪律,甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度,给予纪律处分、经济处分,直至解除劳动协议。

第四条:劳动报酬

1、乙方月*为:元/月

2、乙方每月*由甲方于次月_____日发放。若*发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放*,视为违约。

3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方*外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。

4、乙方在工作期间_________福利待遇,乙方如在工作期间请假,甲方不支付请假期间*。

第五条:劳动纪律

1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。

2、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。

3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的*,且乙方不必补偿协议期内的培训费。

第六条:其它

1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争执,同意以劳动局为第一审理机关。

2、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。

编号乙方(姓名):(签字)

签约代表人:(签字)*号码

职称:户口所在地地址:

甲方:xx大酒店

乙方:

经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

一、甲方权力与职责

1、甲方把厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为年,即从年月日起至年月日止,其中试用期为三个月,即从年月日起至年月日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月总*为*币元,每月日~日发放上月出勤*,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减*总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的*,超额予以奖励,未完成则适当的进行*下浮。

5、甲方给予乙方每月天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权力与职责

1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除*。

3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全*作规程,保证安全生产,如果因违规*作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

10、乙方需交纳制服及工作保证金*币元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随*一同退还。

11、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

12、乙方须于月日时前人员到位;乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。

三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方:xx酒店乙方代表签字:

甲方代表签字:

第4篇:厨师长聘用协议

甲方:aa大酒店

乙方:

经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

一、甲方权力与职责

1、甲方把厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为年,即从年月日起至年月日止,其中试用期为三个月,即从年月日起至年月日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月总*为*币元,每月日~日发放上月出勤*,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减*总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的*,超额予以奖励,未完成则适当的进行*下浮。

5、甲方给予乙方每月天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权力与职责

1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除*。

3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全*作规程,保证安全生产,如果因违规*作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

10、乙方需交纳制服及工作保证金*币元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随*一同退还。

11、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

12、乙方须于月日时前人员到位;乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。

三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方:aa大酒店乙方代表签字:

甲方代表签字:

年月日

第5篇:标准聘用协议书范本

1、聘用合同依法签订后,合同双方必须全面履行合同规定的义务,任何一方不得擅自变更合同。确需变更时,双方应协商一致,并按原签订程序变更合同。双方未达成一致意见的,原合同继续有效。

2、聘用合同期满或者双方约定的合同终止条件出现时,聘用合同即自行终止。在聘用合同期满一个月前,经双方协商同意,可以续订聘用合同。

3、甲方单位被撤消,聘用合同自行终止。

4、经聘用合同双方当事人协商一致,聘用合同可以解除。

5、乙方有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同。

在试用期内被*不符合聘用条件的;

严重违反工作纪律或聘用单位规章制度的;

故意不完成工作任务,给公司造成严重损失的;

严重失职,营私舞弊,对甲方单位利益造成重大损害的;被依法追究刑事责任的。

6、有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同,但应提前三十天以书面形式通知受聘人。

乙方患病或非因工负伤医疗期满后,不能从事原工作,也不愿从事甲方另行安排适当工作的。

乙方不能胜任工作,经过培训或者调整工作岗位,仍不能胜任工作的;

聘用合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使已签订的聘用合同无法履行,经当事人协商不能就变更聘用合同达成协议的;

乙方不履行聘用合同的。

7、有下列情形之一的,甲方不能终止或解除聘用合同

乙方患病或负伤在规定的医疗期内的(符合《实施意见》第三条第5款规定者除外);

女职工在孕期、产期、哺乳期内的(符合《实施意见》第三条第5款规定者除外);

法律、法规规定的其他情形。

8、有下列情形之一的,乙方可以通知聘用单位解除聘用合同。

在试用期内的;

甲方未按照聘用合同约定支付工作报酬或者提供工作条件的。

9、乙方要求解除聘用合同,应当提前三十天以书面形式通知甲方。

第七条违反和解除聘用合同的经济补偿

1、经聘用合同当事人协商一致,由甲方解除聘用合同的(不包括在见习期),甲方应根据乙方在本单位工作年限,每满一年发给相当于一个月*的经济补偿,最多不超过十二个月。

2、乙方不能胜任工作,经过培训或者调整工作岗位仍不能胜任工作,由甲方解除聘用合同的,甲方应按其在本单位工作年限,工作时间每满一年,发给相当于一个月*的经济补偿金,最多不超过十二个月。

3、聘用合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使已签订的合同无法履行,经当事人协商不能就变更合同达成协议,由甲方解除聘用合同的,甲方按受聘人员在本单位工作年限,工作时间每满一年发给相当一个月*的经济补偿金。

4、甲方单位被撤销的,甲方应在被撤销前按乙方在本单位工作年限支付经济补偿金。工作时间每满一年,发给相当一个月*的经济补偿金。(经济补偿金的*计算数为乙方被解除聘用合同的上一年月平均*)。

5、聘用合同履行期间,乙方要求解除聘用合同的,应按不满聘用合同规定的期限,支付当月基本*作为的违约金给甲方。

6、乙方因“用人单位未按照聘用合同的约定支付工作报酬”而通知甲方解除聘用合同的,甲方应按合同约定结算并解除聘用合同的同时支付欠发的工作报酬。

第八条其它事项

1、甲乙双方因实施聘用合同发生人事争议,按法律规定,先申请仲裁,对仲裁裁决不服,可向*法院提起诉讼。

2、本合同一式叁份,甲方二份,乙方一份,经甲、乙双方签字后生效。

甲方乙方

年月日年月日

第6篇:教师聘用协议书

根据《中华*共和国教师法》)《中华*共和国劳动法》等法律法规的有关规定,就甲方聘任乙方为_________教师事项,经甲、乙双方平等协商,签订本协议。

第一条工作岗位

1.乙方同意根据甲方工作需要,被聘任在_________职位工作。如果院系发生变化,双方应该根据需要重新确认乙方工作的院系和职位。变动之后,乙方原来协议规定的待遇等内容原则上不应该改变。

2.聘期内甲方保证乙方全职在_________特聘岗位上工作,但甲方安排乙方执行外出合作研究、进修、培训任务的除外。从海外直接应聘的特聘教授人选如有特殊情况,聘期内保证每年在甲方特聘教授岗位上工作时间不少于_________个月。

第二条聘期

本岗位首次聘期为_________年,即自_________年______月______日至_________年______月______日。

聘任期满后,根据甲方工作需要,聘期考核结果以及甲乙双方意向,甲乙双方可续签聘任协议。聘任期限另行商定。

第三条工作目标1.乙方愿意按照本协议书约定及甲方关于本职位工作任务和职责要求完成规定的工作数量,实现工作目标。

2.乙方在聘期内应完成的工作目标:_________

第四条岗位任务

乙方在聘期内应承担的工作任务包括以下几个方面:

1.教学任务(包括承担核心课程讲授任务、培养博士、硕士研究生,指导博士后研究人员、高级访问学者)

(1)乙方必须按照甲方的教学安排,每学年完成研究生或本科生教学任务,总学时数达到_________学时以上。

(2)乙方必须按质按量地完成教学任务,认真完成学院及教研室分配的教学工作,认真进行课程建设(如教材编写,教学内容和教学方式改革,实验方法变革等)

2.争取和主持科研项目,科技创新研究任务及目标:

(1)乙方在考核期内,必须至少主持过1项省部级以上科研项目;或至少主持1项省部级以上重大项目的子课题;或主持1项横向科研项目(科研经费在_________元以上)

(2)乙方对主持的科研项目,应该认真负责,必须按照项目计划书的内容以及学院科研项目中后期管理的相关规定保质保量地完成。

3.学科建设任务:

(1)乙方应该积极参加学院以及所在教研室的学科建设工作,协助完成相关的学科建设目标。

(2)乙方在考核期内平均每学年必须有1篇在国内核心期刊或国外杂志上公开发表的学术论著(第1作者或通讯作者,作者单位为_______大学);或考核期内有1篇公开发表在sci收录杂志(if3、0以上)学术论著(第1作者或通讯作者,作者单位为_______大学)

4.人才培养任务:_________

5.队伍建设及其他任务:乙方应该完成学院以及教研室分配的与教学相关的工作以及行政管理工作。

第五条禁止兼职

乙方承诺,未经书面向甲方提出申请,并获甲方许可,不在校外兼任有报酬*的职业。

第六条教师道德

1.乙方应当认真遵守《中华*共和国教师法》及国家有关法律法规;遵守甲方的各项规章制度。

2.乙方必须遵守宪法和法律,忠诚教育事业,遵守学校的规章制度,恪守学术规范,严谨治学,团结合作,爱护学生,关心集体,自觉维护学校声誉。

3.乙方在聘期内,不得擅自辞职、离职,应当做到爱岗敬业。

第七条科研条件

1.乙方有权要求甲方支持,配合履行职位职责,要求甲方在国家法律,法规和学校能力允许的前提下,为乙方提供教学和科研必要的工作条件。

2.甲方必须为乙方申请项目提供必要的条件,从人力、物力和时间上为乙方主持和完成项目提供以下便利:

(1)实验室及仪器设备条件:_________.

(2)科研配套经费:_________.

(3)工作助手(可由特聘教授自主选聘)_________.

(4)办公条件:_________.

(5)生活条件:_________.

(6)招生条件(包括指导博士,硕士研究生及指导博士后工作人员,高级访问学者等)_________.

第八条作品署名

乙方在聘期内所取得的教学,科研等成果均属职务成果,其发表有关论文,著作或申报有关奖励,专利和科研项目及经费等,均须同时署乙方及甲方名(即必须同时署作者及作者单位,作者单位只能署甲方名)

第九条监督与备案

1.甲方有权对乙方的教学与科研进行监督,包括定期和不定期检查。

2.乙方应认真如实填写兼职教师信息表,遵守甲方教学管理规章制度,接受甲方的教学管理及教学检查,并参加必要的教研活动。

3.乙方应当严格按照教学大纲授课。开学一周内将自己所任课程的教学进度交所在系(部)审查,合格后备查。